بولياركا

بولياركا هي علامة تجارية بلغارية للبيرة ( بالبلغارية : Болярка ) من مدينة فيليكو تارنوفو . تأسست الشركة عام 1892 على يد الأخوين حاجي سلافشيفي، بعد خمس سنوات من تأسيس أول مصنع جعة في تارنوفو عام 1887 على يد الألماني أرتور ويلسر. خلال النصف الثاني من القرن العشرين، كانت البيرة تُعرف ببساطة باسم "Velikotarnovsko pivo" ، ثم أُعيد تسميتها إلى "بولياركا" عام 2000، تكريمًا لتاريخ المدينة كعاصمة للإمبراطورية البلغارية الثانية وموطنًا لطبقة البوليار . ^{[ 1 ]}

تمتلك الشركة حاليًا أربع علامات تجارية خاصة بها –

• بولياركا لايت ( Болярка светло , 4.1% ABV)
• بولياركا داكن ( Болярка тъмно , 5% ABV)
• بولياركا فايس ( Болярка вайс ، بيرة القمح ، 5.4% ABV)
• بولياركا لايف ( Болярка циво , ale )

تقوم الشركة بتخمير العديد من العلامات التجارية البلغارية الأخرى، مثل Schweik و Balkansko ، كما تستورد العديد من العلامات التجارية، بما في ذلك Warsteiner و Kaltenberg . ^{[ 2 ]}

• 
  بولياركا لايت
• 
  بولياركا دارك

• boliarka.com – الموقع الرسمي