إستر الكوليستريل

📅 آخر تحديث: ٢٦ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٦ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 1 صور
الموسوعة الحرة
أوليات الكوليستريل، وهو أحد أفراد عائلة إسترات الكوليستريل

إسترات الكوليسترول نوع من الدهون الغذائية ، وهي مشتقات إسترية للكوليسترول . تتكون الرابطة الإسترية بين مجموعة الكربوكسيلات في الحمض الدهني ومجموعة الهيدروكسيل في الكوليسترول. تتميز إسترات الكوليسترول بانخفاض ذوبانها في الماء نتيجة لزيادة كراهيتها للماء . تتكون الإسترات باستبدال مجموعة هيدروكسيل واحدة على الأقل (-OH) بمجموعة ألكوكسي (-O-alkyl). تتحلل هذه الإسترات بواسطة إنزيمات البنكرياس، مثل إستراز الكوليسترول ، لإنتاج الكوليسترول والأحماض الدهنية الحرة. [ 1 ] وترتبط بتصلب الشرايين . [ 2 ]

توجد إسترات الكوليسترول في أدمغة الإنسان على شكل قطرات دهنية تخزن الكوليسترول وتنقلها. [ 3 ] وقد وُجدت مستويات مرتفعة من إسترات الكوليسترول في أجزاء معينة من دماغ المصابين بداء هنتنغتون . كما وُجدت تراكيز أعلى من إسترات الكوليسترول في النواة المذنبة والبطامة ، ولكن ليس في المخيخ ، لدى المصابين بداء هنتنغتون مقارنةً بالمستويات لدى الأصحاء. [ 4 ] كما وُجد ارتفاع في إسترات الكوليسترول في اضطرابات عصبية أخرى مثل التصلب المتعدد ومرض الزهايمر . [ 3 ]

نقل إستر الكوليستريل

تُنقل إسترات الكوليسترول من البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL) إلى البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة جدًا (VLDL) بواسطة بروتين نقل إسترات الكوليسترول (CETP). [ 5 ] قد يؤدي انخفاض إسترات الكوليسترول إلى انخفاض مستوى HDL وارتفاع مستوى LDL، مما قد يكون مؤشرًا على مشاكل في القلب والأوعية الدموية، كما أشارت الدراسات التدخلية. [ 5 ] من المحتمل أن يساهم رفع مستوى HDL في الوقاية من الوفيات المرتبطة بمخاطر القلب والأوعية الدموية ، مثل تصلب الشرايين . [ 6 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ فيرير، ريتشارد أ. هارفي، دينيس ر. (2011). مراجعات ليبينكوت المصورة، الكيمياء الحيوية (  الطبعة الخامسة). فيلادلفيا: وولترز كلوير هيلث. ص  175. ISBN 9781608314126.{{cite book}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط )
  2. ↑ الكوليسترول + الإسترات في رؤوس الموضوعات الطبية (MeSH) التابعة للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب
  3. 1 2 فيليبس، غابرييل ر.؛ هانكوك، سارة إي.؛ براون، سيمون إتش جيه.؛ جينر، أندرو إم.؛ كريلوس، فابيان.؛ نيويل، كيلي إيه.؛ ميتشل، تود دبليو. (2020-11-20). "ارتفاع مستويات إسترات الكوليسترول في النواة المذنبة والبطامة لدى مرضى داء هنتنغتون" . التقارير العلمية . 10 (1): 20314. Bibcode : 2020NatSR..1020314P . doi : 10.1038/ s41598-020-76973-8 . ISSN 2045-2322 . PMC 7680097. PMID 33219259 .   
  4. ↑ «تقرير باحثي معهد إيلاوارا للأبحاث الصحية والطبية حول نتائج دراسة مرض هنتنغتون (ارتفاع مستويات إستر الكوليسترول في النواة المذنبة والبطامة لدى مرضى هنتنغتون) (ارتفاع مستويات إستر الكوليسترول في ...).» مجلة أسبوع السمنة واللياقة البدنية والعافية ، 2020، ص 2684. قاعدة بيانات غيل الأكاديمية ، الرابط: link.gale.com/apps/doc/A643924682/AONE?u=cuny_hunter&sid=AONE&xid=6782d457. تاريخ الوصول: 2 مايو 2021.
  5. 1 2 ليو، شينبينغ؛ ميستري، أنيل؛ رينولدز، جينيفر م.؛ لويد، ديفيد ب.؛ غريفور، ماثيو س.؛ بيري، ديفيد أ.؛ روجيري، روجر ب.؛ كلارك، رونالد و.؛ تشيو، شيانغ (أكتوبر 2012). "البنية البلورية لبروتين نقل إستر الكوليستريل في مركب مع مثبطات" . مجلة الكيمياء البيولوجية . 287 (44): 37321-37329 . doi : 10.1074/jbc.M112.380063 . PMC 3481329. PMID 22961980 .  
  6. ↑ تشابمان، إم جيه؛ لو جوف، دبليو؛ غيران، إم؛ كونتوش، إيه. (2 يناير 2010). "بروتين نقل إستر الكوليسترول: في صميم عمل العلاج المعدل للدهون باستخدام الستاتينات والفايبرات والنياسين ومثبطات بروتين نقل إستر الكوليسترول" . المجلة الأوروبية لأمراض القلب . 31 (2): 149-164 . doi : 10.1093/eurheartj/ehp399 . PMC 2806550. PMID 19825813 .