مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة
مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة ( الفاو ) هو مؤشر لأسعار الغذاء تصدره منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة . يسجل هذا المؤشر تطور أسعار السوق العالمية لـ 24 سلعة زراعية ومواد غذائية من خمس مجموعات رئيسية من السلع الغذائية. [ 1 ] [ 2 ] ويُعتبر مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة مؤشراً على اتجاهات التضخم والتكاليف المستقبلية في صناعة الأغذية.
مفهوم
يُعدّ مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء المرجّح بالتجارة مؤشراً سعرياً من الناحية الفنية، ويُحسب باستخدام صيغة لاسبير. وهو يوثّق تطور أسعار السوق العالمية لـ 24 سلعة زراعية ومواد غذائية بالدولار الأمريكي . وقد صنّفت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة المواد الغذائية إلى خمس مجموعات سلعية (اللحوم، ومنتجات الألبان، والحبوب، والزيوت والدهون، والسكر).
عند حساب مؤشر الأسعار وفقًا لإتيان لاسبير ، تُستمد الأوزان المختارة (أي الكميات المستهلكة) من سنة الأساس. وتُستخدم الفترة المرجعية من 2014 إلى 2016 (قيمة المؤشر 100) كأساس. يحدد المؤشر سعر مجموعات السلع المكونة لسنة الأساس بأسعار السلع في السنة المرجعية، مقارنةً بسعر نفس مجموعات السلع (بنفس كميات الاستهلاك) بأسعار السلع في سنة الأساس. ومن خلال جميع البيانات، تحسب منظمة الأغذية والزراعة خمسة مؤشرات فرعية، تُشكل مجتمعةً المؤشر الإجمالي.
يُنشر مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة في أول خميس من كل شهر. [ 1 ]
تعبير
يتكون المؤشر العام من المؤشرات الفرعية الخمسة التالية: [ 3 ]
- مؤشر أسعار اللحوم (مؤشر أسعار اللحوم )
- مؤشر أسعار منتجات الألبان (مؤشر أسعار منتجات الألبان )
- مؤشر أسعار الحبوب (مؤشر أسعار الحبوب )
- مؤشر أسعار الزيوت (مؤشر أسعار الزيوت والدهون)
- مؤشر أسعار السكر (مؤشر أسعار السكر )
التطور التاريخي
يوضح الجدول تطور مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة منذ عام 1990. [ 3 ]
| تاريخ | الاسمي | حقيقي |
|---|---|---|
| 1990 | 63.3 | 76.6 |
| 1991 | 62.3 | 76.1 |
| 1992 | 64.2 | 77.0 |
| 1993 | 62.3 | 72.2 |
| 1994 | 67.3 | 80.4 |
| 1995 | 76.8 | 83.6 |
| 1996 | 77.8 | 86.3 |
| 1997 | 70.8 | 82.4 |
| 1998 | 64.8 | 78.9 |
| 1999 | 55.4 | 68.8 |
| 2000 | 53.7 | 67.5 |
| 2001 | 55.4 | 72.3 |
| 2002 | 53.4 | 70.6 |
| 2003 | 58.1 | 73.0 |
| 2004 | 65.9 | 77.5 |
| 2005 | 67.6 | 77.2 |
| 2006 | 72.9 | 81.1 |
| 2007 | 94.6 | 99.1 |
| 2008 | 117.7 | 114.5 |
| 2009 | 91.8 | 95.2 |
| 2010 | 106.9 | 106.9 |
| 2011 | 131.8 | 118.7 |
| 2012 | 122.8 | 111.4 |
| 2013 | 120.1 | 109.5 |
| 2014 | 115.0 | 106.3 |
| 2015 | 93.1 | 95.1 |
| 2016 | 92.0 | 97.8 |
| 2017 | 97.9 | 100.7 |
| 2018 | 95.8 | 94.1 |
| 2019 | 94.9 | 95.5 |
| 2020 | 98.1 | 100.2 |
| 2021 | 125.7 | 115.0 |
| 2022 | 144.5 | 123.1 |
| 2023 | 124.5 | 109.2 |
| 2024 | 122.0 | 106.0 |
| 2025 | 127.2 | 109.6 |
انظر أيضاً
مراجع
- 1 2 كلوف، ميريت؛ مصطفى، شيرلي (يونيو 2020). "مراجعات لمؤشرات أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة" . fao.org .
- ↑ مصطفى، شيرلي. "مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء" (ملف PDF) . صناعة الأغذية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 نوفمبر 2024 .
- 1 2 "مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء يرتفع إلى مستوى قياسي جديد في فبراير" . www.fao.org . تاريخ الاطلاع: 28 مارس 2022 .
روابط خارجية
- مؤشرات أسعار السلع