فرانك هو

فرانك ب. هو ( بالصينية :胡丙长؛ بينيين : Hú Bǐngcháng ؛ مواليد 1966) هو باحث أمريكي من أصل صيني في مجال التغذية ومرض السكري. يشغل منصب رئيس قسم التغذية وأستاذ فريدريك ج. ستار للتغذية وعلم الأوبئة في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة ، ^{[ 1 ]} وأستاذ الطب في كلية الطب بجامعة هارفارد .

يشغل هو أيضاً منصب مدير وحدة علم الأوبئة وعلم الوراثة في مركز بوسطن لأبحاث التغذية والسمنة؛ ^{[ 2 ]} والمدير المشارك لبرنامج علم أوبئة السمنة والوقاية منها في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة. ^{[ 3 ]}

تم انتخاب هو في الأكاديمية الوطنية للطب (NAM) ^{[ 4 ]} في عام 2015، وهو أحد أعلى الأوسمة في مجالات الصحة والطب.

حصل هو، وهو من مواليد مقاطعة هوبي في الصين ، على شهادة الطب من جامعة تونغجي الطبية (التي أصبحت الآن كلية تونغجي الطبية التابعة لجامعة هوا تشونغ للعلوم والتكنولوجيا ) في ووهان عام 1988، وعلى شهادة الدكتوراه من جامعة إلينوي في شيكاغو عام 1996.

ركزت أبحاث هو على المحددات الغذائية/نمط الحياة، والأيضية، والوراثية للسمنة، وداء السكري من النوع الثاني ، وأمراض القلب والأوعية الدموية . وقد أجرى فريقه تحليلات مفصلة للعديد من العوامل الغذائية ونمط الحياة وخطر الإصابة بداء السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك المشروبات المحلاة بالسكر، والقهوة، ^{[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]} واللحوم الحمراء، ^{[ 8 ] [ 9 ]} والأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة، والحديد، ^{[ 10 ]} والأنماط الغذائية. ^{[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]} وقد ساهمت هذه النتائج في التوصيات والسياسات الصحية العامة الحالية للوقاية من الأمراض المزمنة. حدد فريق الدكتور هو أيضًا مؤشرات حيوية جديدة (مثل الأديوكينات ومستقلبات المغذيات) ^{[ 14 ] [ 15 ]} وتفاعلات بين الجينات والبيئة ^{[ 16 ] [ 17 ]} فيما يتعلق بخطر الإصابة بالسمنة والسكري، وذلك من خلال دمج أحدث تقنيات علم الجينوم في الدراسات الوبائية (نهج علم الأوبئة النظمية). ^{[ 18 ]} بالإضافة إلى ذلك، يتعاون الدكتور هو مع باحثين من الصين لدراسة التحول الغذائي، والأنماط الظاهرية الأيضية، وأمراض القلب والأوعية الدموية لدى السكان الصينيين. ^{[ 19 ] [ 20 ]} كما امتدت أبحاثه لتشمل قضايا التغذية والسمنة والسياسات الصحية على مستوى العالم. ^{[ 21 ] [ 22 ]}

في عام ١٩٩٧، نشر دراسةً تُظهر أن أنواع الدهون أهم من كميتها الإجمالية في تحديد خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك في دراسة صحة الممرضات . ^{[ ٢٣ ]} وتُشير أبحاثه الحديثة إلى إمكانية استخدام الدهون غير المشبعة، وخاصة الدهون المتعددة غير المشبعة، و/أو الكربوهيدرات عالية الجودة كبديل للدهون المشبعة للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، وذلك في دراسة صحة الممرضات ودراسة متابعة العاملين في المجال الصحي . ^{[ ٢٤ ] [ ٢٥ ]}

في عام 2001، نشر هو دراسة لتحديد إمكانية الوقاية من مرض السكري من النوع 2 من خلال النظام الغذائي ونمط الحياة، ^{[ 26 ]} مما يدل على أنه يمكن الوقاية من ما يصل إلى 90٪ من حالات مرض السكري عن طريق اتباع نظام غذائي صحي، والحفاظ على الوزن الطبيعي، وممارسة الرياضة بانتظام، وعدم تدخين التبغ، وتناول الكحول باعتدال.

Hu has conducted extensive research on sugar-sweetened beverages and the risk of obesity, type 2 diabetes, and cardiovascular disease.^{[27][28][29][30][31][32][33][34][35]}

Dr. Hu is a recipient of the Kelly West Award for Outstanding Achievement in Epidemiology from the American Diabetes Association in 2010.^[36][37] He served on the IOM Committee on Preventing the Global Epidemic of Cardiovascular Disease: Meeting the Challenges in Developing Countries (2009-2010),^[38] and the AHA/ACC Obesity Guidelines Expert Panel (2008-2013).^[39] Dr. Hu also served on the 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee, USDA/HHS.^[40] He is the principal author of a textbook on Obesity Epidemiology (Oxford University Press, 2008).^[41]

• فرانك هو في جوجل سكولار