جورج ريفز سميث

كان السير جورج ريفز سميث (17 يوليو 1863 - 29 مايو 1941) صاحب فنادق إنجليزي. عُيّن من قبل ريتشارد دويلي كارت عام 1900 ليحل محل سيزار ريتز كمدير لفندق سافوي ، وبقي في منصبه حتى وفاته بعد أربعة عقود. بالإضافة إلى إدارة فندق سافوي، كان مديرًا عامًا للفنادق والمطاعم الأخرى التابعة لمجموعة سافوي، وعضوًا في مجلس إدارة مسرح سافوي . كما كان له دورٌ بارزٌ في تأسيس مؤسسات طبية خيرية في إنجلترا وسويسرا.

وُلد ريفز-سميث في سكاربورو ، يوركشاير ، وهو ابن جورج ريفز-سميث، الذي شملت وظائفه إدارة حوض أسماك برايتون . ^{[ 1 ]} تلقى تعليمه في كلية برايتون ، ثم تدرب لدى شركة جيه. كالفيه وشركاه ، تجار نبيذ بوردو ، وبعد ذلك تدرب في مجال الفنادق. بحلول عام 1893، كان مديرًا لفندق بيركلي في بيكاديللي ، وبعد أربع سنوات قاد عملية استحواذ إداري ، حيث كان هو المساهم الرئيسي والمدير الإداري. ^{[ 1 ]}

في الوقت نفسه، قام ريتشارد دويلي كارت ، مؤسس فندق سافوي، بفصل مديره، سيزار ريتز ، بسبب مخالفات مالية، وكان يبحث عن بديل مناسب. أعجب كارت بكل من ريفز-سميث وفندق بيركلي، ونجح في ضم كليهما بشراء فندق بيركلي وتعيين ريفز-سميث مديرًا عامًا لمجموعة فنادق سافوي. ^{[ 1 ]} شغل ريفز-سميث هذا المنصب من عام 1900 حتى وفاته، ومنذ عام 1916 تولى منصب نائب رئيس مجلس إدارة الشركة، والذي شغله أيضًا مدى الحياة. ^{[ 2 ]} في عام 1904، بالإضافة إلى إدارة مجموعة فنادق سافوي المتنامية، والتي شملت، من بين استثمارات أخرى، فنادق سافوي وبيركلي وكلاريدج وسيمبسون إن ذا ستراند ، أصبح مديرًا لمسرح سافوي. ^{[ 2 ]}

ذكر قاموس أكسفورد للسير الوطنية عن ريفز-سميث أنه "كان يدرك أدنى تقصير في معايير التدبير المنزلي أو الخدمة العالية؛ ومع ذلك، كان مبتكرًا وقادرًا على تفويض المهام ببراعة... دقيقًا ومحافظًا في سلوكه وملبسه، وكان يتمتع بفهم تجاري ثاقب للتفاصيل العملية وأذواق الناس في أنشطة الترفيه." ^{[ 1 ]} في عام 1930، أهدى الروائي أرنولد بينيت ، الذي كان على دراية جيدة بفندق سافوي، روايته "إمبريال بالاس" إلى ريفز-سميث. الشخصية الرئيسية في الرواية، إيفلين أورشام، هي المديرة العامة البارعة والمتحضرة لفندق فاخر كبير في لندن. ^{[ 3 ]}

أسس ريفز-سميث جمعية الفنادق والمطاعم (1910) وظلّ الشخصية الأبرز فيها طوال حياته. ^{[ 4 ]} وارتبط بمنظمات أخرى في قطاع الضيافة، بما في ذلك التحالف الدولي للفنادق، الذي ترأسه. ^{[ 2 ]} وامتدت اهتماماته إلى ما هو أبعد من عالم الفنادق الفخمة، حيث كان له دورٌ محوري في تأسيس مركز بريستون هول لعلاج قدامى المحاربين المصابين بالسل في مقاطعة كينت ، والمصحة البريطانية في مونتانا-فيرمالا ، سويسرا. ^{[ 4 ]} وحصل على لقب فارس عام 1938 تقديرًا لخدماته في قطاع الفنادق، كما كرّمته فرنسا ( وسام جوقة الشرف ، 1938) وإيطاليا (وسام فارس قائد من رتبة تاج إيطاليا ، 1939). ^{[ 2 ]} وفي عام 1938، عيّن ريفز-سميث هيو وونتنر مساعدًا له ، والذي تولى مهامه بعد وفاة ريفز-سميث. ^{[ 5 ]}

في عام ١٨٨٨، تزوج ريفز-سميث من مود هيندل، ابنة صاحب فندق في برايتون. أنجبا ابناً واحداً، قُتل في الحرب العالمية الأولى ، وابنة واحدة. كان منزلهما دائماً جناحاً في أحد فنادق ريفز-سميث، أولاً في فندق بيركلي، ثم في فندق كلاريدجز، حيث توفي ريفز-سميث بمرض الالتهاب الرئوي عن عمر يناهز ٧٧ عاماً، تاركاً وراءه زوجته. ^{[ ١ ] [ ٦ ]}

• هيلين كارت
• روبرت دويلي كارت
• جيلبرت وسوليفان