جورج بوتو

كان جورج بوتو (6 يونيو 1868 - 26 فبراير 1926) فوضويًا فرديًا فرنسيًا من أصل بلجيكي وناشطًا في مجال النباتية . وقد دعا إلى الفوضوية الطبيعية وأسس مطاعم نباتية مبكرة في باريس ونيس.

سيرة

وُلد بوتو في 6 يونيو 1868 في مارشيان أو بون ، بلجيكا، لأبوين فرنسيين. [ 1 ] أسس مستعمرة نباتية مع صوفي زايكوفسكا في باسكون، بالقرب من شاتو تييري . [ 2 ] امتنع بوتو وزايكوفسكا عن تناول جميع منتجات الألبان والسكر ، واقتصر نظامهما الغذائي على المنتجات النباتية فقط. [ 3 ] أسس مجلة "لو فيجيتاليان" (Le Végétalien) ، وهي مجلة نباتية. [ 2 ] أُطلق على كلمة "فيجيتاليان" (végétalien) لاحقًا اسم "فيجان" (vegan) في اللغة الإنجليزية. [ 4 ]

أسس بوتو، بمساعدة إميل أرماند، مجلة "الحياة الأناركية" . [ 5 ] وفي عشرينيات القرن العشرين، ساهم في مجلة "الطبيعي الجديد" ، التي دعت إلى العودة إلى فلسفة الطبيعة. [ 6 ]

كتب بوتو مقالًا عام 1922 يدافع فيه عن النباتية. وفي عام 1923، أسس مطعمًا نباتيًا باسم "فوييه فيجيتاليان" في شارع ماتيس بباريس . [ 4 ] [ 7 ] كما أسس مطعمًا آخر في نيس عام 1924، حيث كان بإمكان الزوار المبيت فيه، كما كان يُعقد فيه مؤتمرات. [ 7 ]

عارض بوتو بشدة الصيد ، وربط قسوة الإنسان على الحيوانات بالنظام الاقتصادي الرأسمالي الذي يستغل مستهلكي المنتجات الحيوانية. [ 8 ] ودعا إلى نظام غذائي يعتمد على الفاكهة والخضراوات، وكان يعتقد أن الإنسان خُلق ليكون عاشبًا يتشارك مصادر غذائه؛ وبالتالي، فإن النباتيين لا بد أن يكونوا شيوعيين صالحين . [ 8 ]

توفي بوتو في 26 فبراير 1926 في إرمونت ، فرنسا. [ 1 ]

منشورات مختارة

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 مايترون، جان؛ دوبوي ، رولف (18 نوفمبر 2021)، “BUTAUD Georges” ، Dictionnaire des anarchistes (بالفرنسية)، باريس: Maitron / Editions de l'Atelier ، استرجاعها 18 سبتمبر 2022
  2. 1 2 لوميل، بيتر. (2016). الطعام والمدينة في أوروبا منذ عام 1800. روتليدج. ص 218. ISBN 978-0-7546-4989-2
  3. ^ بوبيرو، أرنو. (2004). تاريخ الطبيعة: أسطورة العودة إلى الطبيعة . المطابع الجامعية دي رين. ص. 211. ردمك 978-2753500204
  4. 1 2 ماكاي، روبرت؛ ميلر، جون. (2017). المستذئبون، الذئاب، والأدب القوطي . مطبعة جامعة ويلز. ص 181. ISBN 978-1-78683-102-6
  5. سون، ريتشارد ديفيد. (2010). الجنس والعنف والطليعة: الفوضوية في فرنسا بين الحربين . مطبعة جامعة ولاية بنسلفانيا. ص 107. ISBN 978-0-271-03663-2
  6. بوديه، سيلين. (2006). البيئات الحرة: العيش في فوضوية على غرار العصر الجميل في فرنسا . طبعات الاحرار. ص. 66. ردمك 978-2914980289
  7. 1 2 ليجيندر، توني. (2006). تجارب الحياة المجتمعية اللاسلطوية في فرنسا: البيئة الحرة لفو، أيسن، 1902-1907، والمستعمرة الطبيعية والنباتية في باسكون، أيسن، 1911-1951 . طبعات الاحرار. ص. 52. ردمك 978-2914980333
  8. 1 2 كروسلي، سيري. (2005). استعارات قابلة للاستهلاك: المواقف تجاه الحيوانات والنباتية في فرنسا في القرن التاسع عشر . بيتر لانغ. ص 276-277. ISBN 978-3039101900