فندق إنتركونتيننتال مارسيليا أوتيل ديو

على الرغم من أن سلف مستشفى أوتيل ديو تأسس عام 1188، إلا أن أوتيل ديو في صورته السابقة تأسس عندما اندمج مستشفى سانت جاك دو غاليس ومستشفى سانت إسبريت عام 1593، ليصبح بذلك أكبر وأهم مستشفى في مرسيليا. وكان كلا المستشفيين قد خدما مرسيليا سابقًا خلال وباء الطاعون الدبلي ، الذي وصل إلى مرسيليا لأول مرة في يناير 1348. ^{[ 5 ]} ومع ذلك، لم يحقق مستشفى أوتيل ديو المدمج شهرة واسعة إلا عندما حقق طبيب العيون الفرنسي المرموق جاك دافيل تقدمًا كبيرًا في جراحة الساد ، عندما أجرى عملية استخراج الساد خارج المحفظة عام 1747 في أوتيل ديو.

بحلول عام 1753، احتاج المستشفى إلى توسعة كبيرة لتلبية احتياجات مرسيليا، وشُيّد المبنى الحالي تحت إشراف جاك هاردوين-مانسارت دي ساغون ، مهندس البلاط في عهد لويس الخامس عشر . كان حفيدًا لجول هاردوين-مانسارت الشهير ، وهو مهندس معماري بارز مثّل ذروة فن العمارة الباروكية الفرنسية وقوتها. ^{[ 6 ]}

بفضل الدعم المالي الذي قدمه جان إتيان ريمون، اكتمل المشروع عام ١٧٨٨، ولم يحتج المستشفى إلى أي توسعة إضافية حتى عام ١٨٦٠. ^{[ ٧ ]} شهدت الفترة بين عامي ١٨٦٠ و١٨٦٦ إعادة بناء وتجديد مستشفى أوتيل ديو على يد المهندس المعماري الشهير فيليكس بلانشيه، وافتتح نابليون الثالث المستشفى المُجدد في نوفمبر من ذلك العام. ^{[ ٨ ]}

في عام ١٩٩٣، وبعد ٨٠٥ أعوام من الخدمة، استقبل فندق أوتيل ديو آخر مرضاه، وحُوِّل إلى مستشفى تعليمي؛ وأُغلق المستشفى نهائيًا في عام ٢٠٠٦. وخلال هذه الفترة، تنافست عدة شركات على إعادة تطوير فندق أوتيل ديو، وبعد أربع سنوات من الاستحواذ على العقار من المستشفى في عام ٢٠٠٣، أُعلن عن تحويل الموقع إلى فندق فاخر تحت علامة إنتركونتيننتال . بدأت أعمال البناء والتجديد في عام ٢٠١٠، وأُعيد افتتاح هذا المعلم البارز في مرسيليا في ٢٥ أبريل ٢٠١٣، بعد حوالي ٨٢٥ عامًا من افتتاح مستشفى سانت إسبريت. تولت شركة إيفاج الفرنسية للإنشاءات أعمال التجديد ، وقامت شركة ألتاريا كوجيديم بتطوير المشروع .

من بين 194 غرفة وجناحاً في الفندق، 22 منها أجنحة؛ منها 15 جناحاً صغيراً، وستة أجنحة فاخرة، وجناح رئاسي واحد. وتطل 72 غرفة، بما في ذلك جميع الأجنحة، على الميناء القديم .

يضم فندق إنتركونتيننتال مارسيليا مطعمين، كلاهما تحت إدارة الشيف ليونيل ليفي الحائز على نجمة ميشلان، والذي كان سابقًا رئيس الطهاة في مطعم "أون تابل أو سود" الحائز أيضًا على نجمة ميشلان. ^{[ 10 ]} ويضم تراس الفندق بار كابيان.

في حفل جوائز MIPIM لعام 2014، وهو مهرجان يُكرّم التطورات المعمارية والتصميمية، حاز فندق إنتركونتيننتال مرسيليا على جائزة "أفضل مبنى مُجدد" تقديرًا لتجديده وإعادة تأهيله لمبنى فندق أوتيل ديو. ^{[ 15 ]} كما نال الفندق شهادة الجودة البيئية العالية ، ليصبح بذلك ثاني مبنى في قطاع الفنادق يحصل على هذه الجائزة، التي تُمنح للمؤسسات المُلتزمة بمعايير البناء الأخضر في فرنسا. ^{[ 16 ]} علاوة على ذلك، أُدرج الفندق في قائمة "أفضل الفنادق" لعام 2014 الصادرة عن مجلة "كوندي ناست ترافيلر" ، والتي تُكرّم أرقى فنادق العالم، إلى جانب قائمة "أفضل الفنادق" الصادرة عن مجلة " ترافيل + ليجر "، والتي تُكرّم أفضل الفنادق الجديدة وفقًا لاختيارات محرريها. ^{[ 17 ] [ 18 ]}