العناب (حلويات)
العناب ( / ˈ dʒ uː dʒ uː b / أو / ˈ dʒ uː dʒ uː b iː / ؛ والمعروف أيضًا باسم jube أو jubejube أو juju ) هو نوع من الحلوى المطاطية.
تاريخ

نُشرت وصفة "معجون العناب" عام ١٧٠٩. تضمنت الوصفة الصمغ العربي والسكر وثمرة العناب التي تشبه التمر. وفي عام ١٨٥٣ ، بدأ بائعو الحلويات ببيع كلٍ من "معجون العناب" و"قطرات العناب". [ ١ ] لاحقًا، استُخدمت نكهات مختلفة بدلًا من ثمار العناب في الوصفات. [ ٢ ]
انظر أيضاً
- زبيب حلو
- يضحك
- حلوى غمدوب
- هلام الفول
- فاكهة العناب
- جوجي فروتس
- الأحجار الكريمة القزمة (المعروفة أيضًا باسم الأحجار الكريمة الصغيرة)
- نعناع (حلوى)
- علكة النبيذ
- شركة هايد للحلوى
مراجع
- ↑ "دليل هوفمان لمدينة ألباني، وسجل المدينة، للسنوات ..." إل جي هوفمان. 28 أغسطس 2018 – عبر كتب جوجل.
- ↑ فرانكاتيلي، تشارلز إلمي (28 أغسطس 1862). صانع الحلويات الملكي الإنجليزي والأجنبي: دراسة عملية في فن صناعة الحلويات بجميع فروعه، بما في ذلك الحلويات المزخرفة المطورة فنياً: طرق مختلفة لحفظ الفواكه، ولب الفاكهة، والعصائر في الزجاجات، وإعداد المربى والهلام، وشراب الفاكهة، وأنواع أخرى من الشراب، والمشروبات الصيفية، ومجموعة كبيرة ومتنوعة من المشروبات الوطنية، مع إرشادات لصنع كعكات الحلوى، والخبز العادي والفاخر، والحلوى، والبونبون، والكومفي، والزيوت الروحية، والمشروبات المركزة: بالإضافة إلى فن صناعة الثلج، وترتيب الحلويات العصرية والاقتصاد العام فيها . تشابمان وهول. ص 240 - عبر أرشيف الإنترنت.
العناب العربي.
روابط خارجية
- موقع حلوى جوجي فروت (العناب) مؤرشف بتاريخ 10 مارس 2019 على موقع Wayback Machine
- الموقع الرسمي لحلويات فيرارا
فئات :
- حلويات تحمل علامة تجارية
- حلوى
- علامات شركة فارليز آند ساذرز للحلوى
- علامات شركة فيرارا للحلوى التجارية
- حلوى غومي
- بقايا حلويات
