حمض اللاكيرويك
حمض اللاكيرويك (أو حمض الدوترياكونتانويك ) هو حمض دهني مشبع .
مصادر
يمكن استخلاص حمض اللاكيرويك عن طريق تصبين لاكسيريل لاكيروات أو عن طريق أكسدة 1-دوترياكونتانول ( لاكسيريل) وتنقية الناتج. [ 1 ] كما يمكن عزله من شمع اللاك الصلب ، الذي اشتُق منه الاسم. [ 2 ]
المشتقات
يمكن الحصول على إيثيل لاسيروات كمادة صلبة بلورية (صفائح معينية، درجة انصهار 76 درجة مئوية) عن طريق تفاعل غاز HCl مع حمض اللاسيرويك في الكحول المطلق المغلي . [ 1 ]
انظر أيضاً
مراجع
- 1 2 "ملخصات كيميائية" . ملخصات كيميائية . 16 (1). الجمعية الكيميائية الأمريكية: 50. 10-01-1922 . تم الاسترجاع في 10-05-2010 .
- ↑ ماركلي، كلير (1960). الأحماض الدهنية: كيمياؤها وخصائصها وإنتاجها واستخداماتها. الجزء الأول. (الطبعة الثانية) . نيويورك: إنترساينس. ص 48.
روابط خارجية
- حمض اللاكيرويك في بوابة Nature Lipidomics
فئات :
- الأحماض الدهنية
- الأحماض الألكانوية
- مخلفات الأحماض العضوية