مارسيل فيجنيرون
مارسيل فيجنيرون طاهٍ أمريكي. فاز بالموسم الأول من برنامج " 24 في 24: آخر طاهٍ واقف" عام 2024، وحلّ وصيفًا في الموسم الثاني من برنامج "توب شيف" الذي عُرض بين عامي 2006 و2007. منذ عام 2011، ظهر في العديد من البرامج التلفزيونية، وافتتح عدة فنادق ومطاعم في منطقة لوس أنجلوس ، منها "ذا بازار" في فندق إس إل إس بيفرلي هيلز، و"وولف"، و"ذا شاتو مارمونت"، و"ذا بيفرلي هيلتون"، و"ليمون غروف" في فندق ذا أستر. يشغل حاليًا منصب الرئيس التنفيذي والشيف التنفيذي لشركته الخاصة بتنظيم الفعاليات والإنتاج، "مودرن كاليفورنيا كويزين".
وقت مبكر من الحياة
ينحدر فيجنيرون من ويتشيتا، كانساس ، لكنه انتقل إلى لوس أنجلوس مع عائلته في سن مبكرة، والتحق بالمدرسة الابتدائية في بوربانك، كاليفورنيا . انتقلت عائلته إلى ولاية واشنطن عام 1994، والتحق بالمدرسة الثانوية في جزيرة بينبريدج .
بعد ذلك، التحق فيجنيرون بمعهد الطهي الأمريكي (CIA) في نيويورك، وحصل على شهادة جامعية متوسطة في فنون الطهي، بالإضافة إلى شهادة بكالوريوس في إدارة الضيافة. هناك، التقى فيجنيرون بالشيف سبايك مندلسون . لعب الاثنان الفريسبي معًا كثيرًا ، وأصبحا صديقين حميمين؛ [ 1 ] وتنافسا لاحقًا معًا في الموسمين الخامس والثامن من برنامج " ذا نيكست آيرون شيف" . [ 2 ] في معهد الطهي الأمريكي، التحق فيجنيرون ببرنامج مساعدي التدريس، حيث عمل مساعدًا للشيف دواين ليبوما في مطعم كاترينا دي ميديشي التابع للمعهد. [ 3 ]
توب شيف
ظهر فيجنيرون في الموسم الثاني من برنامج الواقع توب شيف على قناة برافو ، والذي تم تصويره في عام 2006، وتم بثه في أواخر عام 2006 وأوائل عام 2007. في وقت ظهوره في توب شيف ، كان طاهياً رئيسياً في مطعم جويل روبوشون في لاس فيغاس، نيفادا .
اشتهر في البرنامج بتقنياته في فن الطهي الجزيئي ، وخاصة استخدامه للرغوة . [ 4 ] تعرض للاعتداء في البرنامج عندما حرض عدد من المتسابقين المتسابق كليف كروكس على تثبيت فيجنيرون بينما حاولوا جميعًا حلق رأسه. أدى ذلك إلى طرد كليف من البرنامج.
دوّن العديد من مشاهدي برنامج "توب شيف" ملاحظاتهم حول التناقضات في تسلسل الأحداث المتعلقة بحادثة حلاقة الشعر، بما في ذلك مقطع يُظهر المتسابقة إيليا أبو مراد أثناء محاولتها الحلاقة وشعرها كامل، على الرغم من ظهورها وهي تحلق رأسها في وقت سابق من المقطع. [ 5 ] وقد لفتت هذه الملاحظات في عالم التدوين انتباه وسائل الإعلام الترفيهية، حيث علّق بعضها بأن التحرير الإبداعي للمقطع كان محاولةً للتقليل من شأن الخلافات الشخصية. [ 5 ] وصف فيجنيرون الحادثة بأنها أقرب إلى اعتداء تحت تأثير الكحول، [ 6 ] وأكد أن الاعتداء عليه وقع قبل أن يحلق المتسابقون الآخرون رؤوسهم، خلافًا لما تم عرضه في المقطع. [ 7 ]
وصل فيجنيرون إلى النهائيات، وحلّ في المركز الثاني خلف الفائز إيلان هول .
بعد برنامج توب شيف
في عام 2008، شغل منصب مساعد رئيس الطهاة التنفيذي في مطعم ذا بازار في فندق إس إل إس في بيفرلي هيلز، كاليفورنيا . [ 8 ]
في مارس 2010، أُعلن أن فيجنيرون سيشارك في برنامج تلفزيون الواقع " مطبخ مارسيل الكمي" ، الذي عُرض على قناة Syfy . [ 9 ] في كل حلقة، كان مارسيل وشركته الجديدة لتنظيم الحفلات والمناسبات يُستعان بهما من قبل عميل مميز لإنتاج احتفال أو مناسبة استثنائية. وكان مارسيل يبتكر فكرةً وقائمة طعام للمناسبة بناءً على طلبات العميل. أُنتج البرنامج من قِبل شركة Mission Control Media، وكان المنتجان التنفيذيان هما مايكل أغبابيان ودوايت سميث. [ 10 ] استمر البرنامج ست حلقات.
عاد إلى سلسلة "توب شيف" في "توب شيف: أول ستارز" . [ 11 ] في الحلقة التي بُثت في 19 يناير 2011، تم إقصاؤه من المنافسة بعد تحدي "حروب المطاعم". في أبريل 2024، فاز فيجنيرون بالموسم الأول من برنامج "24 في 24: آخر طاهٍ واقف" على قناة فود نتورك ، وحصل على جائزة نقدية قدرها 50,000 دولار أمريكي ورحلة إلى هاواي بقيمة 24,000 دولار أمريكي.
اعتبارًا من عام 2024، يشغل فيجنيرون منصب الشيف التنفيذي والرئيس التنفيذي لشركة إنتاج الفعاليات وتقديم الطعام الخاصة به، مودرن كاليفورنيا كويزين.
الحياة الشخصية
اعتبارًا من عام 2024، يقيم فيجنيرون في منطقة ماليبو . وهو مالك مطعم وولف في شارع ميلروز. آخر تحديث له ( حتى 31 مارس 2026) افتُتح مطعم Beefsteak في أغسطس 2016. [ 12 ] أغلق فيجنيرون كلا المطعمين في فبراير 2019 للتفرغ لخدمات تقديم الطعام. [ 13 ]
تزوج من سيدة الأعمال لورين راي ليفي في 9 نوفمبر 2019 في سانتا سوزانا، كاليفورنيا. [ 14 ] وقد رُزقا بابنهما كينغستون في عام 2020. [ 15 ]
مراجع
- ↑ نغوين، تينا (29 نوفمبر 2012). "سبايك مندلسون يكشف عن وجود 'بطاقة إنقاذ' في برنامج آيرون شيف القادم" . ميديايت . تم الاطلاع عليه في 30 مارس 2017 .
- ↑ برنامج The Next Iron Chef الموسم الخامس، الحلقة الرابعة.
- ↑ باترسون، سبنسر (5 يونيو 2008). "الآن بدأنا الطبخ" . لاس فيغاس ويكلي . مجموعة غرينسبون الإعلامية . تم الاسترجاع في 3 سبتمبر 2008 .
- ^ كاتسيلوميتس ، جون (13 أغسطس 2009). "مع اقتراب برنامج Top Chef، إعادة النظر في أسطورة مارسيل" . لاس فيغاس صن.
- 1 2 آندي دينارت (25 يناير 2007). ""برنامج توب شيف يفشل في اختبار الذوق" . msnbc.com.
- ↑ تول، مايكل (18 يناير 2007). "مارسيل يتحدث بصراحة!" . لاس فيغاس ويكلي.
- ↑ ميروين، هيو (31 يناير 2007). "مارسيل فيجنيرون، أفضل طاهٍ؟" . غوثاميست. مؤرشف من الأصل في 30 مايو 2016.
- ↑ بونفيسوتو، داني (12 نوفمبر 2008). "شارع الطعام: 'أفضل الطهاة': أين هم الآن؟" . مجلة نيويورك .
- ↑ فوربس، باولا (17 مارس 2010). "الشيف مارسيل فيجنيرون من برنامج توب شيف يحصل على برنامج على قناة ساي فاي" . EatMeDaily.com .
- ↑ "مطبخ مارسيل الكمي" . SyFy . مؤرشف من الأصل بتاريخ 12 أكتوبر 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 فبراير 2011 .
- ↑ ريحاني، مونيكا أ. (8 أكتوبر 2010). "الإعلان عن فريق نجوم برنامج توب شيف!" . Bravotv.com .
- ↑ إليوت، فارلي (29 أغسطس 2016). "جنة الخضراوات في مطعم ساني نيو بيفستيك في ميلروز" . إيتر لوس أنجلوس . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 ديسمبر 2017 .
- ↑ "أغلق الشيف مارسيل فيجنيرون، نجم برنامج توب شيف، كلا مطعميه في ميلروز" . 4 مارس 2019.
- ↑ "مارسيل فيجنيرون، خريج برنامج توب شيف، يتزوج من لورين راي ليفي | PEOPLE.com" .
- ↑ "الشيف مارسيل فيجنيرون وزوجته لورين راي ليفي يقدمان ابنهما كينغستون: 'لقد كان ملاكًا حقًا' | PEOPLE.com" .
- الناس الأحياء
- فن الطهي الجزيئي
- طهاة أمريكيون
- سكان جزيرة بينبريدج، واشنطن
- خريجو معهد الطهي الأمريكي في هايد بارك
- خبراء الطعام الأمريكيون
