ميكيلا لارسون

ميشيلا لارسون طاهية من منطقة بوسطن . وصفتها صحيفة بوسطن غلوب بأنها واحدة من "رائدات المطاعم في المدينة في عصر كان فيه عددهن قليلاً ونادراً". ^{[ 1 ]}

كانت لارسون شريكة مع جودي آدامز في افتتاح مطعم ريالتو في ساحة هارفارد . ^{[ 2 ]} كما امتلكت مع غاري سوليفان مطعم روكا في الطرف الجنوبي من بوسطن . وكانت تيفاني فايسون رئيسة الطهاة عند إغلاقه. ^{[ 3 ]}

كانت شريكةً رئيسيةً مع غاري سوليفان وكارين هاسكل في مجموعة مطاعم سافاير. افتُتح مطعمها الذي يحمل اسمها عام ١٩٨٥ في مبنى كارتر إنك ^{[ ٤ ]،} وكان من أوائل المطاعم التي تملكها سيدات في المدينة ^{[ ٥ ]} ، وكان في البداية مشروعًا فرديًا. كانت المجموعة جزءًا من ريالتو (وكانت جودي آدامز جزءًا من المجموعة أيضًا). ^{[ ٦ ]}

في عام 2014، افتتحت مطعمًا في بوكا راتون، فلوريدا، أطلق عليه اسم "ذا بلو". ^{[ 7 ]} وفي عام 2019، افتتحت "مود إسبريسو"، وهو مقهى على الطراز الأوروبي.