المركز الوطني للنبيذ في أستراليا

يُعدّ المركز الوطني للنبيذ في أستراليا (المعروف باسم " مركز النبيذ ") مبنىً عامًا لعرض صناعة النبيذ في جنوب أستراليا ، وقد افتُتح عام 2001. ^{[ 1 ]} يضمّ المركز معرضًا تفاعليًا دائمًا يُعرّف الزوار بتقنيات صناعة النبيذ وأنواعه وأساليبه . كما يضمّ منطقةً لتذوّق النبيذ ، تُتيح للزوار فرصة تذوّق ومقارنة أنواع النبيذ من مختلف مناطق أستراليا.

يقع مركز النبيذ في الطرف الشرقي من شارع نورث تيراس ، أديليد ، ضمن المتنزهات الشرقية ، بجوار حدائق أديليد النباتية . صممه كوكس غريف جيلت، مستخدماً مواد بناء تحاكي الأدوات المستخدمة في صناعة النبيذ. ^{[ 2 ]} يبدو الجزء الخارجي من المبنى كجزء من برميل نبيذ. وتحيط به صفوف من كروم العنب ، تعرض سبعة أنواع مختلفة من العنب للزوار الفضوليين الذين لا تتاح لهم عادةً فرصة زيارة مزارع العنب لرؤية الاختلافات بأنفسهم.

أحاطت عملية تطويره من قبل حكومة ولاية أولسن الليبرالية جدلاً واسعاً ، ووصفته المعارضة بأنه مشروع فاشل . افتُتح المركز في 6 أكتوبر 2001 بعد صدور قانون تمكيني أنشأ المفهوم في قانون المركز الوطني للنبيذ (1997). بعد سلسلة من المشاكل المتعلقة بالتمويل والإدارة والربحية، مُنحت إدارة المركز لجامعة أديلايد في 12 سبتمبر 2003 بموجب عقد إيجار لمدة 40 عاماً. ^{[ 3 ]} يقدم المركز حالياً بعض دورات علم صناعة النبيذ التي تقدمها الجامعة ، فضلاً عن كونه واجهة صناعة النبيذ في أستراليا للجمهور.

• المأكولات والمشروبات في جنوب أستراليا
• هيئة العنب والنبيذ الأسترالية

• الموقع الرسمي