أونوميل

أونوميل أو أونوميلي ، ^[1] مشتق من الكلمتين اليونانيتين oinos (نبيذ) و meli (عسل)، وهو مشروب يوناني قديم يتكون من العسل وعصير العنب غير المخمر . يُستخدم أحيانًا كعلاج شعبي لمرض النقرس وبعض الاضطرابات العصبية.

يتم تحضير العديد من المشروبات باستخدام العسل. الميد هو مشروب كحولي مخمر مصنوع من العسل والماء والخميرة. أوكسيميل مصنوع من العسل والخل وملح البحر ومياه الأمطار. هيدروميل هو اسم آخر للميد. رودوميل هو مزيج من الورود والعسل. أومفاكوميل مصنوع من عصير العنب المخمر والعسل. أونوميل يأتي من عصير العنب غير المخمر والعسل. ومع ذلك، وفقًا لجيوبونيكا ، يتم تحضير أونوميلي إما عن طريق مزج العسل بالنبيذ والتوابل (مثل القسط ) أو عن طريق خلط العسل مع العصير . ^[1]

لدى Oenomel دلالة على أنها مزيج من القوة والحلاوة، وهو ما يمكن أن يعني شيئًا إيجابيًا (كما في سمة الشخصية) أو سلبيًا (كما في نهج العصا والجزرة).

• مولسوم (مشروب)
• اليونان القديمة والنبيذ

• مارك مورتون (2004). خزانة الحب 2: قاموس للغرائب ​​الطهوية. دار نشر إنسومنياك. ص 162. رقم ISBN 978-1-897415-93-1.