Siniperca chuatsi

سمكة الماندرين ( Siniperca chuatsi ) ( بالصينية :鱖魚^{[ 3 ]} )، هي نوع من أسماك المياه العذبة ذات الزعانف الشعاعية من عائلة Sinipercidae ، وهي عائلة أسماك الفرخ الشرقي. وهي النوع النمطي لجنس Siniperca (أسماك الفرخ الصيني) .

يتميز سمك السنيبركا تشواتسي بجسم مضغوط، وفك سفلي بارز، وفك علوي يمتد خلف العينين. الفكان مزودان بصفوف من الأسنان المسننة. يحتوي الفك السفلي على 4-5 أشعة كبيرة حادة. يوجد شوكتان مسطحتان حادتان على الحافة الخلفية للغطاء الخيشومي. يتميز بحراشف صغيرة مستديرة. جسمه لامع بني مصفر، عليه بقع ونقاط ملونة متناثرة عشوائيًا. عادةً ما يمتلك خطوطًا سوداء أو رمادية داكنة تمتد من شفتيه وتمر عبر العينين فوق الخط الجانبي ، لكنها لا تصل إلى الظهر. يمتلك زعنفة ظهرية تحتوي مقدمتها على العديد من الأشواك الصلبة، بينما تكون أطراف الأشواك الخلفية مستديرة. زعانفه الصدرية والشرجية والذيلية مستديرة . توجد ثلاث أشواك حادة أمام كل من الزعانف الحوضية والشرجية . ^{[ 4 ]} يبلغ أقصى طول إجمالي مسجل 70 سنتيمترًا (28 بوصة) وأقصى وزن منشور 8 كيلوغرامات (18 رطلاً) . ^{[ 2 ]}  

يتواجد نوع Siniperca chuatsi في بيئات المياه العذبة المنخفضة في جميع أنحاء شرق آسيا القارية باستثناء شبه الجزيرة الكورية ، من حوض تصريف نهر آمور في أقصى شرق روسيا وشمال شرق الصين إلى حوض نهر اللؤلؤ في جنوب الصين . ^{[ 2 ] [ 5 ] [ 6 ]}

تتواجد أسماك السنيبركا تشواتسي في الأنهار ذات الغطاء النباتي المائي الكثيف، والتي قد تكون مياهها عكرة للغاية خلال موسم الأمطار. وهي أسماك قاعية مفترسة ، تتربص بصغار الأسماك الأخرى مستخدمةً بصرها الحاد لتتبع فريستها قبل الانقضاض عليها وابتلاعها بفمها الكبير. تنشط معظم الأسماك التي تفترسها نهارًا، وتتمتع برؤية ألوان جيدة وحدّة بصرية عالية في ضوء النهار، لكنها ضعيفة الرؤية الليلية. ^{[ 2 ]} ورغم قدرتها على العيش في مياه قريبة من درجة التجمد، إلا أنها لا تبدأ بالتغذية إلا عندما ترتفع درجة الحرارة فوق 15 درجة مئوية (59 درجة فهرنهايت)، ولا تبدأ بالتكاثر إلا عندما ترتفع فوق 21 درجة مئوية (70 درجة فهرنهايت) . ^{[ 4 ]}    

يُعدّ سمك السنيبركا تشواتسي من الأسماك المرغوبة لدى الصيادين ، كما أنه ذو أهمية تجارية كبيرة في الصين، إذ يُعتبر من الأسماك الغذائية الشائعة ، وقد تمت تربيته على نطاق واسع في موطنه الأصلي منذ القرن العشرين. وقد اكتسب شهرة واسعة خلال عهد أسرة تانغ (618-907  م)، حيث ورد ذكره في العديد من الكتب والقصائد الصينية. ^{[ 4 ]} عادةً ما تكون الأسماك المُربّاة من سلالات نقية ، ولكن في بعض الأحيان تكون هجينة بين هذا النوع وقريبه سمك الماندرين الذهبي ( S. scherzeri ). ^{[ 7 ]} ويُحضّر طبق سمك السنيبركا الشهير في جيانغسو عادةً باستخدام سمك الماندرين.

وُصِفَ نوع Siniperca chuatsi رسميًا لأول مرة باسم Perca chuatsi عام 1855 ^{[ 8 ]} على يد عالم الأسماك والمبشر والطبيب الروسي ستيبان إيفانوفيتش باسيلوسكي (توفي حوالي عام 1867) [ ^{9 ] ،} مع تحديد موقعه الأصلي في "أنهار مقاطعة خبي ". ^{[ 10 ]} اسم الجنس مُركّب من كلمتي sino التي تعني "من الصين" و perca التي تعني "سمك الفرخ" ^{[ 2 ]،} بينما اسم النوع chuatsi هو ترجمة للاسم المحلي للسمكة. ^{[ 8 ] [ 11 ]}