ستيبسي

ستيبسي أو ستيبسي ، هي قرية تابعة لبلدية غرب ليسبوس ^{[ 2 ]} في اليونان ، والتي تنتمي إلى محافظة ليسبوس ^{[ 3 ]} ويبلغ عدد سكانها 675 نسمة من السكان الدائمين (حتى عام 2021). ^{[ 4 ]}

اسم القرية مشتق من الكلمة اليونانية، stypsi ( στύψη ، أو στυπτηρία ) ، ^{[ 5 ] [ 6 ]} وهو الاسم الكيميائي الأصلي للمعدن، شب البوتاسيوم ، وهو كبريتات البوتاسيوم والألومنيوم المزدوجة المعروفة ، والتي لها الصيغة الكيميائية KAl(SO4 ₎ 2 _. • _12H2O .

وُجد معدن ستيبسي ( أو ستيبسي ) بكثرة في تربة المناطق المحيطة بمدينة ستيبسي، لا سيما خلال العصر الروماني، حيث كان يُنتج بكميات كبيرة للإمبراطورية الرومانية . ^{[ 7 ]} عُرف هذا المعدن باستخدامه في دباغة الجلود ، كما استُخدم في صناعة الدهانات. واستمر استخراج شب البوتاسيوم حتى سبعينيات القرن العشرين.

تقع قرية ستيبسي على  ارتفاع 400 متر، في الجزء الشمالي من جزيرة ليسبوس، في جبل ليبتيموس. وتبعد حوالي 7  كيلومترات عن مدينة البتراء .

يعمل السكان الدائمون في وظائف تتعلق بتربية الحيوانات وزراعة الزيتون وإنتاج زيت الزيتون. كما يعمل جزء من السكان في القطاع السياحي بالجزيرة، وخاصة خلال الفترة من مارس إلى نوفمبر. ويوجد أيضاً حرفيون ذوو خبرة في البناء والتشييد، بالإضافة إلى حرفيين تقليديين مثل نحاتي الحجر .

تشتهر ستيبسي أيضاً بتعاونية زيت الزيتون الخاصة بها ، والتي تمتلك واحدة من أحدث معاصر الزيتون في ليسبوس وتنتج زيت زيتون عالي الجودة، موحد للأسواق المحلية والأجنبية.

منذ العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، تعمل أيضًا الجمعية التعاونية الزراعية السياحية والتقنية النسائية (في ستيبسي - إيبسيلوميتوبون)، وتتمثل منتجاتها الرئيسية في الحلويات التقليدية والمعكرونة والتطريز اليدوي.

تأسست جمعية كارافانجيليس الرياضية عام 1978، ومقرها أيضاً في ستيبسي. وقد سُميت هذه الجمعية تيمناً بالبطل اليوناني جيرمانوس كارافانجيليس ، الذي أوصى بتمويلها في وصيته. وُلد كارافانجيليس عام 1866 ونشأ في ستيبسي. عُرف بخدمته كمطران لكاستوريا ، ثم لأماسيا في بونتوس ، كما شغل عضوية اللجنة اليونانية المقدونية ، إحدى الجهات الرئيسية المنسقة للنضال اليوناني من أجل مقدونيا .

تضم القرية كنيستين قديمتين وجميلتين مبنيتين من الحجر، وهما كنيسة رقاد العذراء، "باناييا" (التي بنيت عام 1805)، وكنيسة الثالوث المقدس، "أجيا تريادا" (التي بنيت عام 1924).

• موقع القرية الإلكتروني
• صحيفة محلية، "ستيبسي"