حمض التارترونيك

📅 آخر تحديث: ١ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ١ أغسطس ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

حمض التارترونيك أو حمض 2-هيدروكسي مالونيك هو مركب عضوي صيغته البنائية HOCH(CO₂H ) ₂ . يرتبط هذا الحمض ثنائي الكربوكسيل بحمض المالونيك. وهو مادة صلبة بيضاء اللون، ويُنتج عن طريق أكسدة الجلسرين .

HOCH 2 CH(OH)CH 2 OH + 2 O 2 → H O 2 CCH(OH)CO 2 H + 2 H 2 O

حمض الجلسريك HOCH 2 CH(OH)CO 2 H هو مركب وسيط. [ 1 ] [ 2 ]

مشتقها، حمض 2-ميثيل تارترونيك، هو حمض إيزوماليك. [ 3 ]

الاستخدامات

يؤدي أكسدة حمض التارترونيك إلى إنتاج حمض الميزوكساليك الكيتوني ، وهو أبسط حمض أوكسوداكاربوكسيلي. [ 4 ]

مراجع

  1. ↑ هابي، هيروشي؛ فوكوكا، توكوما؛ كيتاموتو، داي؛ ساكاكي، كيجي (2009). "الإنتاج البيوتكنولوجي لحمض د-جليسيريك وتطبيقاته". علم الأحياء الدقيقة التطبيقي والتكنولوجيا الحيوية . 84 (3): 445-452 . doi : 10.1007/s00253-009-2124-3 . PMID 19621222. S2CID 9144557 .  
  2. ↑ يانغ، ليهوا؛ لي، شيوين؛ تشين، بينغ؛ هو، تشاوين (2019). "الأكسدة الانتقائية للجلسرين في محلول مائي خالٍ من القواعد: مراجعة موجزة" . المجلة الصينية للحفز . 40 (7): 1020-1034 . doi : 10.1016/S1872-2067(19)63301-2 . S2CID 196894235 . 
  3. ↑ رولوفسن، ج.؛ كانترز، ج.أ.؛ كرون، ج.؛ دوسبرغ، هـ.م.؛ كوبس، ت. (1978). "ظواهر الترتيب واللا ترتيب في بنى الأحماض الكربوكسيلية: بنى حمض الفلورومالونيك وحمض الهيدروكسيمالونيك عند 20 و-150 درجة مئوية" . مجلة أكتا كريستالوغرافيكا، القسم ب: علم البلورات البنيوي وكيمياء البلورات . 34 (8): 2565-2570 . رمز Bibcode : 1978AcCrB..34.2565R . doi : 10.1107/S0567740878008596 .
  4. ↑ فوردهام، ب.؛ بيسون، م.؛ غاليزوت، ب. (1997). "الأكسدة التحفيزية لحمض التارترونيك إلى حمض الميزوكساليك باستخدام الهواء على البلاتين المُحفَّز بالبزموت" . رسائل التحفيز . 46 ( 3-4 ): 195-199 (5). doi : 10.1023/A:1019082905366 . S2CID 92764231. تاريخ الاسترجاع: 2007-07-06 .