جمعية تورنتو النباتية

جمعية تورنتو النباتية ( TVA )، والمعروفة أيضًا باسم VegTO، هي منظمة خيرية يقودها متطوعون، مقرها تورنتو ، أونتاريو . تأسست عام 1945، وتتمثل مهمتها في إلهام الناس لاختيار نمط حياة أكثر صحةً واستدامةً ورحمةً من خلال النظام الغذائي النباتي. ^{[ 1 ]}

يقام مهرجان الطعام النباتي السنوي الذي تنظمه المنظمة كل شهر سبتمبر منذ عام 1985 في مركز هاربورفرونت في تورنتو، ويجذب أكثر من 40 ألف زائر سنوياً، وهو أكبر حدث من نوعه في العالم ^{[ 2 ] [ 3 ]} ، ويُنسب إليه الفضل في إلهام حركة مماثلة لمهرجانات الطعام النباتي في الولايات المتحدة، حيث تم التخطيط لأكثر من 120 فعالية مماثلة في عام 2018 ^{[ 4 ]} والمزيد في عام 2019. يوفر الحدث فرصاً للزوار للتعرف على قضايا النباتيين وتذوق الأطعمة النباتية من مطابخ متنوعة.

تُدير جمعية تورنتو للنباتيين عددًا من المشاريع الأخرى، حيث تُقدّم المعلومات والدعم عبر موقعها الإلكتروني، ومركز موارد مفتوح للجميع، ودليل للشركات الصديقة للنباتيين في منطقة تورنتو. كما تُنظّم الجمعية حملات مثل "تحدي الخضراوات"، الذي يدعو غير النباتيين إلى اتباع نظام غذائي نباتي/خالي من المنتجات الحيوانية لمدة أسبوع. أُقيمت النسخة السابعة من مسابقة "الخبز النباتي الرائع" عام 2015، وحضرها أكثر من 500 شخص، بينما انطلقت النسخة السادسة من "موكب الخضراوات" في مايو 2015، حيث سارت في شوارع وسط مدينة تورنتو، وانتهت في سوق كنسينغتون.

اعتبارًا من عام 2019، تستضيف جمعية تورنتو النباتية أيضًا سوقًا سنويًا للخضراوات الربيعية في أبريل أو مايو، وسوقًا للأعياد في أواخر نوفمبر.

في عام 2010، انضمت جمعية تورنتو النباتية إلى منظمة Earthsave Canada ومنظمة Lundi Sans Viande في إطلاق حملة " أيام الاثنين بدون لحوم" الكندية . ^{[ 5 ]}

يمكن للأفراد الانضمام إلى جمعية تورنتو النباتية بتبرع سنوي رمزي قدره 25 دولارًا. يحصل الأعضاء على بطاقة تورنتو النباتية التي تمنحهم خصومات في أكثر من 120 مطعمًا ومتجرًا للأغذية الصحية في منطقة تورنتو الكبرى، بالإضافة إلى اشتراك في مجلة الجمعية " لايف لاينز" التي تتضمن مقالات عن المطاعم النباتية، وكتب الطبخ، والأزياء، والتغذية، وغيرها. كما تُنظم الجمعية فعاليات للأعضاء على مدار العام، مثل رحلات بالحافلة إلى محميات الحيوانات المحلية.

• قائمة المهرجانات النباتية والنباتية الصرفة
• جمعية النباتيين في أمريكا الشمالية
• الاتحاد الدولي للنباتيين
• قائمة المنظمات النباتية والنباتية الصرفة

• الموقع الرسمي