سترات ثلاثي الإيثيل

📅 آخر تحديث: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

سترات ثلاثي الإيثيل هو إستر لحمض الستريك . وهو سائل عديم اللون والرائحة يُستخدم كمضاف غذائي ، ومستحلب، ومذيب ( رقم E1505) [ 4 ] لتثبيت الرغوة، وخاصةً كمساعد لخفق بياض البيض . [ 5 ] كما يُستخدم في الطلاءات الصيدلانية والبلاستيك. [ 6 ]

يُستخدم سترات ثلاثي الإيثيل أيضًا كملدّن للبولي فينيل كلوريد (PVC) والبلاستيك المماثل. [ 7 ]

استُخدم سترات ثلاثي الإيثيل كمستحلب زائف في سوائل السجائر الإلكترونية . [ 8 ] وهو يعمل بشكل أساسي مثل الليسيثين المستخدم في المنتجات الغذائية، ولكن مع إمكانية التبخر التي لا يمتلكها الليسيثين.

مراجع

  1. ↑ سترات ثلاثي الإيثيل في شركة سيجما-ألدريتش
  2. ↑ الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية (2014). تسمية الكيمياء العضوية: توصيات الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية والأسماء المفضلة 2013. الجمعية الملكية للكيمياء . ص  747. doi : 10.1039/9781849733069 . ISBN 978-0-85404-182-4.
  3. 1 2 سجل سترات ثلاثي الإيثيل في قاعدة بيانات المواد GESTIS التابعة لمعهد السلامة والصحة المهنية
  4. ↑ "سترات ثلاثي الإيثيل" .
  5. ↑ ويليام ج. ستادلمان؛ أوين ج. كوتيريل (1995). علم وتكنولوجيا البيض . مطبعة هاوورث. ISBN 1-56022-855-5.
  6. ↑ نشرة الطلاءات الصيدلانية 102-4 ، morflex.com
  7. ^ هوان مان بارك. مانجوسري ميسرا؛ لورانس ت. درزال وعمار ك. موهانتي (2004). "مركبات نانوية "خضراء" من بلاستيك حيوي من أسيتات السليلوز والطين: تأثير الملدّن الصديق للبيئة سترات ثلاثي الإيثيل. Biomacromolecules . 5 (6): 2281–2288 . doi : 10.1021/bm049690f . PMID 15530043 . 
  8. ↑Erythropel, Hanno C; Anastas, Paul T; Krishnan-Sarin, Suchitra; O'Malley, Stephanie S; Jordt, Sven Eric; Zimmerman, Julie B (2020-04-27). "Differences in flavourant levels and synthetic coolant use between USA, EU and Canadian Juul products". Tobacco Control. 30 (4): tobaccocontrol–2019–055500. doi:10.1136/tobaccocontrol-2019-055500. ISSN 0964-4563. PMC 7606218. PMID 32341193.