حمض دهني طويل السلسلة جداً

📅 آخر تحديث: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

في مجال علم الأحياء، يُعرف الحمض الدهني ذو السلسلة الطويلة جدًا ( VLCFA ) بأنه حمض دهني يحتوي على 22 ذرة كربون أو أكثر. أما في الكيمياء، فيُعرف هذا النوع من الأحماض باسم أحماض الشمع ، وهي مجموعة فرعية من الأحماض الألكانوية المشبعة غير المتفرعة . ويُعدّ الحد الفاصل بين الأحماض الدهنية (بمعناها الدقيق) وأحماض الشمع غير واضح.

الأهمية البيولوجية

تتم عملية تصنيعها الحيوي في الشبكة الإندوبلازمية . [ 1 ] يمكن أن تمثل الأحماض الدهنية طويلة السلسلة جداً ما يصل إلى بضعة بالمئة من إجمالي محتوى الأحماض الدهنية في الخلية. [ 2 ]

وعلى عكس معظم الأحماض الدهنية، فإن الأحماض الدهنية طويلة السلسلة جداً (VLCFAs) طويلة جداً بحيث لا يمكن استقلابها في الميتوكوندريا ، وفي الشبكة الإندوبلازمية (ER) في النباتات، ويجب استقلابها في البيروكسيسومات .

قد ترتبط بعض اضطرابات البيروكسيسوم، مثل ضمور المادة البيضاء الكظري ومتلازمة زيلويغر ، بتراكم الأحماض الدهنية طويلة السلسلة جدًا. [ 3 ] [ 4 ] وتُعد الإنزيمات التي تُنتج هذه الأحماض هدفًا لمبيدات الأعشاب، بما في ذلك البيروكساسلفون . [ 5 ] [ 6 ]

الأحماض الدهنية طويلة السلسلة الرئيسية

من بين الأحماض الدهنية المشبعة طويلة السلسلة الشائعة: حمض اللينوسيريك (C24)، وحمض السيروتيك (C26)، وحمض المونتانيك (C28)، وحمض الميليسيك (C30)، وحمض اللاكيرويك (C32)، وحمض الغيدويك (C34) ، وحمض السيروبلاستيك (C35) ذو السلسلة الفردية . كما تُعرف أيضاً عدة أحماض دهنية أحادية غير مشبعة طويلة السلسلة، منها: حمض النيرفونيك (Δ 15 -24:1)، وحمض الزيمينيك (Δ 17 -26:1)، وحمض اللوميكويك (Δ 21 -30:1). [ 7 ]

حمض الشمع في الحالات الحدية هو حمض البيهينيك (C-22).

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ جاكوبسون، أندرياس؛ ويستربيرغ، رولف؛ جاكوبسون، أندرس "إنزيمات إطالة الأحماض الدهنية في الثدييات: تنظيمها وأدوارها في عملية الأيض" التقدم في أبحاث الدهون 2006، المجلد 45، الصفحات 237-249. doi : 10.1016/j.plipres.2006.01.004
  2. ↑ "الأحماض الدهنية طويلة السلسلة جدًا من المملكتين الحيوانية والنباتية" ريزانكا، توماس. التقدم في أبحاث الدهون 1989، المجلد 28، الصفحات 147-187. doi : 10.1016/0163-7827(89)90011-8
  3. ↑ كيمب، ستيفان وواتكينز، بول. "الأحماض الدهنية طويلة السلسلة جدًا" . قاعدة بيانات X-ald . تم الاسترجاع في 5 يناير 2013 .{{cite web}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط )
  4. ↑ "نقص إنزيم أسيل-CoA ديهيدروجينيز ذو السلسلة الطويلة جدًا" . مرجع علم الوراثة المنزلي، المعاهد الوطنية للصحة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يناير 2013 .
  5. ↑ ناكاتاني، ماساو؛ ياماجي، يوشيهيرو؛ هوندا، هيساشي؛ أوتشيدا، يوكيو (2016). "تطوير مبيد الأعشاب الجديد قبل الإنبات بيروكساسلفون" . مجلة علوم المبيدات . 41 (3): 107-112 . doi : 10.1584/jpestics.J16-05 . PMC 6140635. PMID 30363083 .  
  6. ↑ ترينكامب، س.؛ مارتن، و.؛ تيتجين، ك. (10 أغسطس 2004). "التثبيط النوعي والتفاضلي لإنزيمات إطالة الأحماض الدهنية طويلة السلسلة جدًا من نبات رشاد أذن الفأر بواسطة مبيدات أعشاب مختلفة" . وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم . 101 (32): 11903-11908 . Bibcode : 2004PNAS..10111903T . doi : 10.1073/pnas.0404600101 . PMC 511072. PMID 15277688 .  
  7. ↑ ريزانكا، توماش؛ سيجلر، كاريل (2009). "الأحماض الدهنية طويلة السلسلة جدًا ذات العدد الفردي من السلاسل من الممالك الميكروبية والحيوانية والنباتية". التقدم في أبحاث الدهون . 48 ( 3-4 ): 206-238 . doi : 10.1016/j.plipres.2009.03.003 . PMID 19336244 . 

فهرس