نادي نبيذ الشهر

نادي نبيذ الشهر هو أقدم نادٍ مستدام لطلب النبيذ عبر البريد في الولايات المتحدة، ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]} حيث تأسس عام 1972 ^{[ 6 ]} على يد بول كاليمكياريان الأب، وخلفه ابنه بول كاليمكياريان الابن عام 1989. ^{[ 2 ]} يقع النادي في مونروفيا، كاليفورنيا ، ويُوصل زجاجتين من النبيذ، واحدة محلية والأخرى عالمية، إلى منازل الأعضاء في جميع أنحاء البلاد شهريًا، أو كل شهرين، أو كل ثلاثة أشهر. ^{[ 3 ]} يهدف النادي إلى تعريف الأعضاء بمجموعة واسعة من أصناف العنب ومناطق إنتاج النبيذ . تخضع أنواع النبيذ المختارة لسلسلة من التقييمات من قبل المالك وخبير صناعة النبيذ بول الابن، بناءً على جودتها وسعرها. في النهاية، يتم اختيار 12 نوعًا فقط من بين حوالي 300 إلى 400 نوع يتم تقييمها شهريًا. ^{[ 4 ]} كما يُقدم النادي هدايا النبيذ وسلال هدايا الطعام والنبيذ المُصممة حسب الطلب . إلى جانب شحنات النبيذ، يتم إرسال النشرة الإخبارية الشهرية لنادي نبيذ الشهر إلى العملاء، والتي توفر معلومات أساسية شاملة عن كل نوع من أنواع النبيذ المميزة.

وصل بول كاليمكياريان الأب، مؤسس نادي نبيذ الشهر، إلى الولايات المتحدة عام ١٩٤٩ لمتابعة دراسته العليا في جامعة جنوب كاليفورنيا ، بعد حصوله على درجة البكالوريوس في علم العقاقير (دراسة الأدوية النباتية) من جامعة القاهرة بمصر. وبعد تخرجه بفترة وجيزة، بدأ العمل في شركة أدوية بقسم تطوير المنتجات، حيث ابتكر أدوية جديدة للسعال ومضادات الفطريات وغيرها. افتتح كاليمكياريان الأب أول صيدلية له في إنجلوود، كاليفورنيا ، عام ١٩٥٥. وتوسعت الشركة حتى بات يمتلك ويشتري ويبيع أكثر من ١٢ صيدلية، وكان يدير خمسًا منها في آن واحد.

أثناء إدارته لمتجر الأدوية في بالوس فيرديس إستيتس ، كاليفورنيا، الواقع في خليج مالاغا ، شرع كاليمكياريان الأب في شراء صيدلية بالوس فيرديس من مالكها، والتر ريس. اشترط كاليمكياريان الأب شراء الصيدلية بشرط أن يشمل ذلك متجر المشروبات الكحولية المجاور . ^{[ 1 ]} كان دافع والتر ريس لبيع الصيدلية أقوى من رغبته في الاحتفاظ بمتجر المشروبات الكحولية ، وهكذا وُلدت شركة بالوس فيرديس للخمور والمشروبات الروحية.

سرعان ما حوّل كاليمكياريان الأب متجر "بالوس فيرديس ليكور" - الذي كان يبيع حتى ذلك الحين الثلج والسجائر والمشروبات الكحولية في الغالب (مع القليل جدًا من النبيذ) ^{[ 4 ]} - إلى متجر نبيذ فاخر ^{[ 5 ]} أعاد تسميته إلى "بالوس فيرديس واينز آند سبيريتس". وبحلول منتصف سبعينيات القرن الماضي، أصبح "بالوس فيرديس واينز آند سبيريتس" أحد أبرز متاجر النبيذ في منطقة لوس أنجلوس. ^{[ 5 ]} وساعد بول كاليمكياريان الابن، ابن كاليمكياريان الأب، الذي كان مراهقًا آنذاك، في تزويد المتجر بالبضائع.

في وقت ما من عام ١٩٧٣، بدأ كاليمكياريان الأب باختيار تشكيلة شهرية من النبيذ، نوع أحمر ونوع أبيض، ^{[ ١ ]} لمساعدة الزبائن الذين كانوا يدخلون المتجر ويسألون عن نبيذ جيد بميزانية لا تتجاوز ٥ دولارات. ^{[ ٦ ]} في الوقت نفسه، كانت تُعقد جلسات تذوق أسبوعية في علية منزلية متواضعة في الجزء الخلفي من متجر النبيذ. كان كاليمكياريان الابن يُجهز المكان، ويضع جميع أنواع النبيذ في أكياس ورقية بنية اللون، ويرتب الكؤوس؛ بينما كان كاليمكياريان الأب يدعو الزبائن الخبراء والأطباء الذين يعرفهم من خلال صيدلياته، ويختارون معًا نبيذ الشهر. كانت هذه الاختيارات هي الدافع وراء تأسيس نادي نبيذ الشهر بشكله الحالي.

في نهاية المطاف، طلب زبائن المتجر توصيل اختياراتهم الشهرية إليهم. ^{[ 4 ] [ 5 ]} في اليوم الذي حصل فيه كاليمكيان الابن على رخصة القيادة، قام بتوصيل أول دفعة من طرود نادي نبيذ الشهر إلى الزبائن المحليين. ^{[ 6 ]} استمر الأب والابن في توصيل الاختيارات يدويًا حتى ازداد عدد الزبائن الذين يطلبون هذه الخدمة بشكل كبير، وعندها انتقلوا إلى التوصيل عبر شركة يو بي إس (UPS). ^{[ 1 ]}

بحلول عام ١٩٧٩، سئم بول كاليمكياريان الأب من تجارة التجزئة وبدأ عملية بيع صيدلياته. بيعت صيدليات بالوس فيرديس للخمور والمشروبات الروحية في العام نفسه، ولكن بسبب سوء الإدارة من جانب المالكين الجدد، أُغلقت بعد ذلك بوقت قصير. مع ذلك، احتفظ بول كاليمكياريان الأب بحقوق البيع عبر البريد، وسجل اسم "نادي نبيذ الشهر" كعلامة تجارية، وسرعان ما أدارها ككيان مستقل.

في عام ١٩٨٩، عرض بول كاليمكياريان الأب بيع نادي نبيذ الشهر لابنه، بول كاليمكياريان الابن، بعد فترة تجريبية مدتها ستة أشهر. في ذلك الوقت، كان كاليمكياريان الابن شريكًا في شركة برمجيات مستقرة ومتنامية. في عام ١٩٩٠، وبعد انقضاء فترة التجربة، كان كاليمكياريان الابن مستعدًا لتغيير مساره المهني، فاشترى الشركة من والده. ^{[ ٢ ]}

• نوادي النبيذ
• تذوق النبيذ