آلان ستودارد

كان آلان ستودارد (22 أغسطس 1915 - 1 نوفمبر 2002) طبيبًا إنجليزيًا متخصصًا في تقويم العظام وناشطًا في مجال النباتية . وقد ساهم بشكل كبير في تعزيز قبول تقويم العظام والطب البديل في الأوساط الطبية. كما كان ستودارد شخصية مؤثرة في الحركة النباتية، حيث شغل منصب رئيس جمعية شرق سري النباتية ورئيس مجلس إدارة شركة بلانت ميلك المحدودة، التي أنتجت بديلًا نباتيًا لحليب الألبان في ستينيات القرن الماضي.

وُلد آلان ستودارد في هيل، تشيشاير ، في 22 أغسطس 1915. ^{[ 1 ] [ 2 ]} تلقى تعليمه في المدرسة البريطانية لتقويم العظام ، وحصل على شهادته عام 1935. أسس ستودارد عيادته الخاصة في هيرن هيل . ^{[ 1 ]} درس الطب في كلية كينجز كوليدج لندن ، حيث حصل على شهادة دكتوراه في الطب عام 1942، وانضم إلى البحرية الملكية كطبيب على متن سفينة تجارية في ميدلزبره . ^{[ 1 ]}

أصبح ستودارد أستاذًا في المدرسة البريطانية لتقويم العظام، وكان من بين الأطباء القلائل في المملكة المتحدة الحاصلين على مؤهلين مزدوجين. ^{[ 1 ]} عُيّن استشاريًا في مستشفى بروك غرين. وقدّم ستودارد لمرضاه مزيجًا من العلاج التقليدي وتقويم العظام، وهو أمرٌ كان غير شائع في ذلك الوقت. عمل في هيئة الخدمات الصحية الوطنية لمدة 30 عامًا، كما مارس الطب في عيادته الخاصة في شارع هارلي . ^{[ 1 ]} ألّف ستودارد أطروحته لنيل درجة الدكتوراه في الطب حول التهاب العظم والغضروف في العمود الفقري، لكنه لم يُقدّمها قطّ لأنه فقدها في القطار. ألّف كتابين دراسيين في تقويم العظام، وتُرجم كتابه " الظهر: تخفيف الألم" إلى ثماني لغات. ويُنسب إليه دورٌ بارزٌ في نموّ تقويم العظام في القرن العشرين. ^{[ 1 ]}

كان ستودارد رئيسًا للجمعية الطبية لتقويم العظام. ^{[ 3 ]} في عام 1969، انتقد د. أ. هـ. ييتس كتاب ستودارد " دليل ممارسة تقويم العظام" في المجلة الطبية البريطانية بسبب عدم دقته فيما يتعلق بعلم وظائف الأعضاء. ^{[ 4 ]} وعلق هـ. أ. بيرت في مراجعة لمجلة "علم الروماتيزم" قائلاً: "ينتاب المرء شعور بأن المؤلف يبذل جهدًا كبيرًا لتبرير استخدام الإجراءات اليدوية، وهذا غير ضروري على الإطلاق لشخص بمكانته في هذا المجال". ^{[ 5 ]}

اشتهر ستودارد بريادته في ابتكار تقنية معالجة يدوية تقويمية لعلاج الانزلاق الغضروفي القطني المزمن تحت التخدير العام. ^{[ 1 ]} في عام 1973، دُعي ستودارد وجيمس سيرياكس للتحدث عن استخدام المعالجة اليدوية للعمود الفقري في إعادة التأهيل أمام الجمعية البريطانية لجراحة العظام . ^{[ 6 ]}

توفي ستودارد في الأول من نوفمبر عام 2002 عن عمر يناهز 87 عامًا. ^{[ 2 ]}

كان ستودارد نباتيًا طوال حياته ، وقد دُعي للسفر إلى الهند من قِبل الجمعية النباتية في خمسينيات القرن الماضي. ^{[ 1 ]} حضر المؤتمر العالمي الثامن عشر للنباتيين عام 1965، وكان متحدثًا في المؤتمر العالمي الخامس والعشرين للنباتيين عام 1979. ^{[ 7 ] [ 8 ]} شغل ستودارد منصب رئيس جمعية كرويدون النباتية التي اندمجت مع جمعية كاترهام ديستريكت النباتية عام 1958 لتُصبح جمعية شرق ساري النباتية. ^{[ 9 ]}

كان ستودارد رئيسًا لشركة بلانت ميلك المحدودة ، وهي جمعية تأسست لإنتاج بدائل الحليب النباتي للألبان. ^{[ 10 ]} في ستينيات القرن الماضي، كان يُصنع حليب بلانت ميلك من مزيج من فول الصويا وأوراق الكرنب وسكر القصب مع الكالسيوم المدعم وفيتامين ب12 وفيتامين د. ^{[ 11 ]} كانت أوراق الكرنب توضع في جهاز يُعرف باسم "فود تيك" مزود بشفرات حادة لتقطيعها إلى قطع صغيرة. ثم يُضاف الماء ويُفصل الكلوروفيل عن البروتين باستخدام الفحم. ^{[ 11 ]} بعد ذلك، يُسخن السائل لترسيب البروتين ويُركز لتكوين "خثارة". تُضاف كمية صغيرة من النشا من بروتين الصويا المعزول ، وتوضع جميع المكونات في خلاط ثم تُزال منها الهواء وتُجانس في النهاية. ^{[ 11 ]}

كان سعر الحليب النباتي ضعف سعر حليب البقر، لكنه يدوم لفترة أطول، ووُصف بأنه أقوى بمرتين. ^{[ 12 ]} وفي عام 1966، علّق ستودارد قائلاً: "يحتوي مزيج بروتين الأوراق وبروتين الصويا على المجموعة الكاملة من الأحماض الأمينية المعروفة، ونحن على ثقة بأن الحليب النباتي وحده كفيل بدعم حياة صحية من وجهة نظر البروتين". ^{[ 11 ]}

• دليل تقنيات تقويم العظام (1959)
• دليل الممارسة التقويمية العظمية (1969)
• الظهر: تخفيف الألم (1979)
• نهج تقويم العظام في المعالجة اليدوية (1990). في: جوين ك. باترسون، لويك بيرن: آلام الظهر. مراجعة دولية. سبرينغر.