صيد سرطان البحر الملكي في ألاسكا

يُمارس صيد سرطان البحر الملكي في ألاسكا خلال فصل الخريف في المياه قبالة سواحل ألاسكا وجزر ألوشيان . ويتم شحن الصيد التجاري إلى جميع أنحاء العالم. كما يتم صيد أعداد كبيرة من سرطان البحر الملكي في المياه الروسية والدولية .

في عام 1980، في ذروة صناعة سرطان البحر الملكي، أنتجت مصائد الأسماك في ألاسكا ما يصل إلى 200 مليون رطل (91 مليون كيلوغرام ) من سرطان البحر. مع ذلك، وبحلول عام 1983، انخفض إجمالي حجم الصيد بنسبة تصل إلى 90% في بعض المناطق. ^{[ 1 ]} وقد طُرحت عدة نظريات لتفسير هذا الانخفاض الحاد في أعداد سرطان البحر، بما في ذلك الصيد الجائر ، وارتفاع درجة حرارة المياه، وزيادة افتراس الأسماك. ^{[ 2 ]} ونتيجة لذلك، فإن الموسم الحالي قصير جدًا، وفي موسم 2010، لم يُصطد سوى 24 مليون رطل (11 مليون كيلوغرام) من سرطان البحر الملكي الأحمر. ^{[ 3 ]}  

يُعدّ صيد سرطان البحر في ألاسكا شديد الخطورة، إذ يبلغ معدل الوفيات بين الصيادين حوالي 80 ضعف معدل الوفيات بين العمال العاديين. وتشير التقديرات إلى أن صياد سرطان بحر واحد يموت أسبوعياً في المتوسط ​​خلال مواسم الصيد. ^{[ 4 ]}

في ألاسكا، تُصطاد ثلاثة أنواع من سرطان البحر الملكي تجاريًا: سرطان البحر الملكي الأحمر ( Paralithodes camtschaticus ، الموجود في خليج بريستول ، ومضيق نورتون ، وأرخبيل كودياك )، وسرطان البحر الملكي الأزرق ( Paralithodes platypus ، الموجود في جزيرة سانت ماثيو وجزر بريبيلوف )، وسرطان البحر الملكي الذهبي ( Lithodes aequispinus ، الموجود في جزر ألوشيان ). يُعد سرطان البحر الملكي الأحمر الأكثر قيمةً من بين الأنواع الثلاثة نظرًا للحمه. أما النوع الرابع، سرطان البحر الملكي القرمزي ( Lithodes couesi )، فهو صغير جدًا ونادر جدًا بحيث لا يُمكن تسويقه تجاريًا، على الرغم من أن بعض التقارير تصف لحمه بأنه حلو المذاق. ^{[ 5 ]} يجب استيفاء شروط حجم محددة؛ فأنواع معينة فقط من سرطان البحر الملكي مسموح بصيدها في أوقات مختلفة من السنة، ولا يُسمح بالاحتفاظ إلا بالذكور.

يُعدّ موسم صيد السلطعون الأكثر رواجًا بين أكتوبر ويناير. واستمرّت مدة الموسم في التقلص، حتى أن موسم صيد السلطعون الأحمر لم يتجاوز أربعة أيام في إحدى الفترات. بعد عام ٢٠٠٥، مُنح كل قارب حصة صيد بناءً على صيده في السنوات السابقة وعدد السلطعون المتاح للصيد. انخفض عدد القوارب من ٢٥١ إلى ٨٩، ثمّ انخفض هذا العدد لاحقًا، إذ وجد العديد من مالكي القوارب أن تأجير حصصهم أكثر ربحية من إنفاق المال على تجهيز قواربهم للصيد. حاليًا، تتراوح مدة المواسم بين أسبوعين وأربعة أسابيع. ^{[ ٢ ] [ ٦ ]}

بعد موسم 2005، تحوّل قطاع صيد سرطان البحر في ألاسكا من نظام التنافس الموسمي إلى نظام الحصص. يُعرف هذا التحوّل بالترشيد. في ظل نظام التنافس الموسمي القديم، تنافست أعداد كبيرة من الطواقم على صيد سرطان البحر خلال فترة زمنية محددة. أما في ظل نظام حصص الصيد الفردية الجديد ، فقد مُنح أصحاب المزارع القائمة حصصًا يمكنهم استغلالها بوتيرة أبطأ. من الناحية النظرية، يُفترض أن يكون هذا النظام أكثر أمانًا، وهو المبرر الرئيسي لتغيير قواعد الصيد. كان من المتوقع أيضًا أن يؤدي التحوّل إلى نظام الحصص إلى زيادة قيمة سرطان البحر، من خلال الحد من الكمية المتاحة في السوق. إلا أن تدفق سرطان البحر الأجنبي خلال موسم 2006 قد ألغى بعض هذه المكاسب. ^{[ 7 ]}

أدت عملية الترشيد إلى فقدان العديد من الطواقم لوظائفها، حيث وجد مالكو العديد من القوارب الصغيرة أن حصصهم المخصصة لهم ضئيلة للغاية بحيث لا تغطي نفقات التشغيل؛ وخلال الموسم الأول الذي تم تنفيذه في ظل نظام الحصص الفردية القابلة للتحويل، تقلص الأسطول من أكثر من 250 قاربًا إلى حوالي 89 قاربًا، معظمها أكبر حجمًا ولها حصص عالية. ^{[ 8 ]}

يتراوح طول قوارب الصيد التجارية بين 12 و75 متراً (39 و246 قدماً) ، وهي مجهزة بأنظمة هيدروليكية لرفع الصيد، وقادرة على تحمل برودة بحر بيرينغ . ^{[ 2 ]} يحدد كل قارب صيد جدول إبحاره الخاص خلال موسم صيد السلطعون، وغالباً ما يبقى في البحر لأيام أو أسابيع متواصلة.  

يستخدم الصيادون مصيدة على شكل صندوق تُسمى " القدر" ، وهي عبارة عن إطار فولاذي مغطى بشبكة من النايلون. يزن كل قدر ما بين 270 و360 كيلوغرامًا ، وقد تحمل السفينة ما بين 150 و300 قدر. ^{[ 6 ]} تُوضع الأسماك، عادةً الرنجة أو سمك القد ، داخل القدر كطعم، ثم يُغرق القدر إلى قاع البحر حيث تعيش سرطانات الملك. تُسقط الأقفاص في خط مستقيم (يُعرف باسم "الخيط") لتسهيل استعادتها.  

يتواجد سرطان البحر الملكي الأحمر والأزرق بين منطقة المد والجزر وعمق 180 مترًا (600 قدم ) . أما سرطان البحر الملكي الذهبي فيعيش على أعماق تتراوح بين 180 و720 مترًا ( 600-2400 قدم). يُحدد موقع المصيدة على السطح بعوامة ، تُستخدم لاحقًا لاستعادتها. بعد ترك المصائد تستقر على قاع البحر (عادةً من يوم إلى يومين لسرطان البحر الملكي الأحمر والأزرق، وفترة أطول لسرطان البحر الملكي الذهبي)، تُسحب المصائد إلى السطح باستخدام رافعة هيدروليكية مزودة ببكرة في نهايتها تُسمى "بكرة سحب". ^{[ 2 ]}     

ثم يُنقل الوعاء إلى متن القارب، ويقوم الطاقم بفرز الصيد. تُعاد أي سرطانات لا تستوفي متطلبات الحجم والجنس إلى البحر. تُحفظ السرطانات حية في خزان حتى يصل القارب إلى الشاطئ، حيث تُباع. إذا انخفضت درجة الحرارة بشدة، فقد تتجمد السرطانات الحية وتنفجر. وإذا تُركت في الخزان لفترة طويلة، فقد تؤذي بعضها بعضًا، بل وربما تقتل بعضها، لأنها قد تكون آكلة لحوم بعضها . ^{[ 6 ]}

حتى اهتزاز القارب قد يُلحق الضرر بالسرطانات، لذا تُوضع ألواح في عنابر الشحن لمنع الحركة الجانبية المفرطة. إذا نفق سرطان في العنبر لأي سبب، فإنه يُطلق سمومًا قد تقتل سرطانات أخرى. وإذا لم يُزل الطاقم السرطانات النافقة، فقد يُسممون الحوض بأكمله ويُفسدون الصيد .

يتقاضى البحارة نسبة مئوية من الأرباح بعد خصم حصة المالك. وتتراوح هذه النسبة بين لا شيء وعشرات آلاف الدولارات، تبعاً لحجم الصيد. أما البحارة الجدد (الذين يخوضون موسم صيدهم الأول) فيتقاضون مبلغاً ثابتاً.

إحصائيًا، لا تزال مهنة صيد سرطان البحر في ألاسكا أخطر مهنة في الولايات المتحدة. ^{[ 4 ]} في عام 2006، صنّف مكتب إحصاءات العمل الصيد التجاري كأكثر المهن فتكًا، حيث بلغ معدل الوفيات 141.7 حالة وفاة لكل 100,000 عامل سنويًا، أي أعلى بنسبة 75% تقريبًا من معدل الوفيات لدى الطيارين ومهندسي الطيران وعمال قطع الأشجار، وهي المهن التالية الأكثر خطورة. ^{[ 9 ]} إلا أن صيد سرطان البحر في ألاسكا يُعدّ أكثر خطورة بشكل خاص، حيث يتجاوز عدد الوفيات فيه 300 حالة وفاة لكل 100,000 عامل سنويًا. ^{[ 10 ]} أكثر من 80% من هذه الوفيات ناجمة عن الغرق أو انخفاض حرارة الجسم. ^{[ 11 ]} كما أن الصيادين عرضة لإصابات بالغة نتيجة العمل بالآلات والمعدات الثقيلة. ^{[ 12 ]}

في عام 1980، في ذروة صناعة سرطان البحر الملكي، أنتجت مصائد الأسماك في ألاسكا 200 مليون رطل من سرطان البحر، ولكن بحلول عام 1983، انخفض إجمالي حجم الصيد إلى أقل من 10% من هذا الحجم. ^{[ 13 ]} وقد طُرحت عدة نظريات لتفسير الانخفاض الحاد في أعداد سرطان البحر، بما في ذلك الصيد الجائر، وارتفاع درجة حرارة المياه، وزيادة افتراس الأسماك. وأجبر بطء الحصاد العديد من الصيادين على تنويع صيدهم وصيد سرطان البحر الثلجي (مثل سرطان البحر أوبيليو وسرطان البحر تانر ) أو سمك القد . ومنذ ذلك الحين، تم تطبيق لوائح صارمة لإدارة أعداد سرطان البحر بشكل مسؤول والسماح لها بالتعافي. وظلت أعداد سرطان البحر الملكي الأحمر والأزرق منخفضة نسبيًا في جميع المناطق تقريبًا باستثناء جنوب شرق ألاسكا منذ عام 1983، مما أجبر العديد من الصيادين على التركيز على سرطان البحر الملكي الذهبي. ^{[ 2 ]}

تُعدّ سرطانات الملك التي يتم صيدها خارج الولايات المتحدة حاليًا من بين قائمة المأكولات البحرية التي ينبغي على المستهلكين المهتمين بالاستدامة تجنبها؛ بينما يدرج برنامج مراقبة المأكولات البحرية التابع لحوض أسماك خليج مونتيري سرطانات الملك التي يتم صيدها في الولايات المتحدة كبديل جيد. ^{[ 14 ]}

كما تسبب تدفق سرطان البحر من مصائد الأسماك الروسية في مشاكل اقتصادية لصيادي سرطان البحر الأمريكيين. ارتفعت كمية السلطعون المستورد من روسيا من حوالي 21 مليون رطل (9.5 مليون كيلوغرام) عام 2004 إلى 37.5 مليون رطل (17 مليون كيلوغرام) عام 2005، ثم إلى أكثر من 56 مليون رطل (25.45 مليون كيلوغرام) عام 2007. ^{[ 7 ]} وتشير التقارير إلى أن جزءًا كبيرًا من هذا السلطعون الأجنبي يُصطاد ويُستورد بطرق غير مشروعة، مما أدى إلى انخفاض مطرد في سعر السلطعون، من 3.55 دولارًا للرطل عام 2003 إلى 3.21 دولارًا عام 2004، ثم إلى 2.74 دولارًا عام 2005، ثم إلى 2.30 دولارًا عام 2007 بالنسبة لسلطعون الملك الذهبي من جزر ألوشيان، ومن 5.15 دولارًا للرطل عام 2003 إلى 4.70 دولارًا عام 2004، ثم إلى 4.52 دولارًا عام 2005، ثم إلى 4.24 دولارًا عام 2007 بالنسبة لسلطعون الملك الأحمر من خليج بريستول. ^{[ 7 ]}

برنامج "أخطر الصيد" هو برنامج واقعي يُعرض على قناة ديسكفري منذ عام 2005. يُسلط البرنامج الضوء على العلاقات الشخصية ومخاطر صيد سرطان البحر الملكي، بما في ذلك درجات الحرارة المتجمدة، والبحار الهائجة، ورفع الشباك الممتلئة التي قد يزيد وزنها عن طن. ونظرًا لقصر موسم الصيد - بسبب القوانين واللوائح والظروف الجوية - يقضي الصيادون أيامًا متواصلة في بحار هائجة يعملون لساعات طويلة مع قلة النوم. ^{[ 6 ]}

• دراسات سرطان البحر الأحمر الملكي الشتوي في نورتون ساوند، 2006 / بقلم جويس سونغ. استضافتها برنامج منشورات ولاية ألاسكا .
• مسح سرطان البحر الذهبي الملكي في جزر ألوشيان لعام 2006 / بقلم ليزلي ج. واتسون. برعاية برنامج منشورات ولاية ألاسكا .
• النرويجيون الأمريكيون في مصايد سرطان البحر الملكي. مؤرشف بتاريخ 24 يوليو 2011 على موقع Wayback Machine / بقلم أويفيند مالمين. مستضاف بواسطة أرشيف بيرغن للأبحاث المفتوحة .
• / أواني الذهب؛ الربح والحزن / تاريخ صيد سرطان البحر الملكي في ألاسكا / بقلم جون سابيلا .