ألبيرانزولي بيانكو

ألبرانزولي بيانكو هو نوع من العنب الأبيض الإيطالي يُزرع بشكل أساسي في سردينيا . كان علماء العنب يعتقدون سابقًا أن هذا العنب إسباني الأصل، وأنه أُدخل إلى الجزيرة عندما كانت تحت حكم تاج أراغون . تشير تحليلات الحمض النووي الحديثة إلى أن هذا العنب ربما نشأ في الجزيرة نتيجة تهجين بين عنب جيرو الأحمر السرديني وعنب مولينيرا الإسباني ، المعروف محليًا باسم بانسا روزا دي مالقة ، وهو يختلف عن عنب مولينارا من منطقة فينيتو المستخدم في نبيذ أمارون . يوجد أيضًا في سردينيا عنب ذو قشرة وردية يُعرف باسم ألبرانزولي نيرو، لكن علاقته الدقيقة بألبرانزولي بيانكو لم تتضح بعد. ^{[ 1 ]}

بحسب خبيرة النبيذ جانسيس روبنسون ، فإن عنب ألبرانزولي بيانكو "يكاد يكون منقرضاً "، إذ لم يتبق منه سوى 75 هكتاراً (185 فداناً) في سردينيا ، وفقاً لإحصاء عام 2000. وكانت معظم هذه المساحات المزروعة جزءاً من مزيج حقول مع أصناف محلية أخرى في كروم قديمة متناثرة في مقاطعتي نوورو وأوريستانو . ^{[ 1 ]}

يُعدّ عنب ألبرانزولي بيانكو من أنواع العنب المتأخرة النضج، وهو معروف بإنتاجيته العالية ومقاومته الجيدة لمخاطر زراعة الكروم مثل الأمراض الفطرية. ^{[ 1 ]}

يُسمح باستخدام العنب في العديد من أنواع النبيذ المصنفة ضمن مؤشر جغرافي نموذجي (IGT) في سردينيا، حيث يُستخدم في كل من النبيذ الأبيض الجاف والنبيذ الفوار . ^{[ 1 ]}

لسنوات طويلة، اعتقد علماء العنب أن عنب ألبيرانزولي بيانكو قد يكون صنفًا إسبانيًا، وربما حتى نسخة مستنسخة من عنب ألبيلو المستخدم في صناعة النبيذ في منطقة ريبيرا ديل دويرو . ومع ذلك، أكدت أبحاث الحمض النووي في عام 2010 أن العنبين مختلفان، لكنها أشارت إلى أن ألبيرانزولي بيانكو قد يكون نتاج تهجين عنب سرديني آخر ذي أصول إسبانية محتملة، وهو جيرو، مع عنب المائدة الإسباني مولينيرا. ^{[ 1 ]}

لا تزال الصلة الجينية بين عنب ألبرانزولي بيانكو ذي القشرة البيضاء وعنب ألبرانزولي نيرو ذي القشرة الوردية غير واضحة تمامًا. وقد كشفت فحوصات الحمض النووي أيضًا عن وجود صلة محتملة بين هذا العنب وعنب ألبانيلو الصقلي وعنب ألبانيلا من منطقة ماركي، واللذان غالبًا ما يُخلط بينهما. ^{[ 1 ]}

على مر السنين، عُرف Albaranzeuli bianco تحت مجموعة متنوعة من المرادفات بما في ذلك: Albaranzèllu، Alvarenzeli، Alvarenzell، Alvaranzeuli، Alvaranzeuli bianco، Lacconargiu، Lacconarzu، Lacconazzu biancu، Laconari bianca، Laconarzu، Laconazzu bianco، Liconargiu وLicronasciu. ^{[ 2 ]}