ألبانيلا (عنب)

ألبانيلا هو نوع من العنب الأبيض الإيطالي يُزرع في منطقة ماركي، حيث يُعدّ مكونًا أساسيًا في نبيذ كولي بيساريسي الأبيض الحاصل على شهادة المنشأ المراقبة (DOC) . غالبًا ما يُخلط بين هذا العنب وعنب ألبانيلو الصقلي الذي يحمل اسمًا مشابهًا ، وكان يُعتقد لفترة طويلة أنه مطابق لعنب تريبيانو التوسكاني ، إلا أن تحليل الحمض النووي أثبت أنه نوع مستقل بذاته. [ 1 ]

التاريخ والعلاقة بأنواع العنب الأخرى

تشير الأدلة المستمدة من الحمض النووي إلى أن ألبانيلا قد تكون مرتبطة بشكل محتمل بعنب النبيذ الألماني إلبينغ (في الصورة).

على الرغم من الاعتقاد السائد لفترة طويلة بأن ألبانيلا هي سلالة من تريبيانو، إلا أنها اختلطت أيضاً مع عنب غريكو بيانكو من جنوب إيطاليا وعنب ألبانيلو من صقلية. في السنوات الأخيرة، أثبتت اختبارات الحمض النووي أن ألبانيلا صنف مستقل بذاته، مع احتمال وجود صلة وراثية وثيقة بينه وبين عنب ألبرانزولي بيانكو من سردينيا وعنب إلبينغ من ألمانيا . [ 1 ]

مناطق النبيذ

تُزرع ألبانيلا اليوم بشكل حصري تقريباً في مقاطعة بيزارو الشمالية في منطقة ماركي.

بينما كانت تُزرع ألبانيلا على نطاق واسع في منطقة ماركي، فإنها اليوم تُزرع بشكل شبه حصري في مقاطعة بيزارو، حيث تُعدّ المكون الرئيسي في النبيذ الأبيض لمنطقة كولي بيساريسي ذات التسمية الأصلية المحمية. [ 1 ] ويمكن مزج هذا العنب هنا مع أنواع أخرى مثل تريبيانو، وفيرديكيو ، وبيانكام ، وبينو غري ، وبينو نوار ، وريسلينغ إيتاليكو ، وشاردونيه ، وسوفينيون بلان ، وبينو بلان . [ 2 ]

أنواع النبيذ

بحسب خبيرة النبيذ جانسيس روبنسون ، فإن ألبانيلا تميل إلى إنتاج أنواع النبيذ الأبيض الجاف التي تتمتع بإمكانية تخزين ملحوظة . [ 1 ]

المرادفات

وفقًا لكتالوج أصناف العنب الدولي (VIVC)، لا توجد مرادفات معترف بها رسميًا لكلمة ألبانيلا. [ 3 ]

مراجع

  1. ١ ٢ ٣ ٤ ج. روبنسون، ج. هاردينغ، وج. فويلاموز، عنب النبيذ - دليل شامل لـ ١٣٦٨ صنفًا من العنب، بما في ذلك أصولها ونكهاتها، الصفحات ٢١-٢٣، ألين لين ٢٠١٢، رقم ISBN 978-1-846-14446-2
  2. بي. سوندرز، لغة ملصقات النبيذ ، صفحة ١٤٨، دار فايرفلاي للنشر، ٢٠٠٤، رقم ISBN 1-55297-720-X
  3. كتالوج أصناف العنب الدولي (VIVC) ألبانيلا ، مؤرشف بتاريخ 22 فبراير 2014 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine) ، تاريخ الوصول: 18 فبراير 2014