براهمي أمريكي

البراهمان ، أو البراهمان الأمريكي، سلالة أمريكية من الأبقار الهجينة بين سلالتي زيبوين وتورين . تم استيلادها في الولايات المتحدة منذ عام 1885 باستخدام أبقار من أصل هندي، تم استيرادها على فترات مختلفة من المملكة المتحدة والهند والبرازيل. كانت هذه الأبقار في الغالب من سلالات جير ، وغوزيرا، ونيلور ، بالإضافة إلى بعض سلالات إندو-برازيل ، ووادي كريشنا ، وأونغول . يتميز البراهمان بقدرته العالية على تحمل الحرارة وأشعة الشمس والرطوبة، ومقاومته الجيدة للطفيليات. وقد تم تصديره إلى العديد من البلدان، وخاصة في المناطق الاستوائية ؛ وهو أكثر سلالات الأبقار انتشارًا في أستراليا. كما تم استخدامه في إنتاج العديد من الهجائن بين سلالتي تورين وإنديسين، بعضها - مثل برانغوس وبراموسين - تم تصنيفها كسلالات مستقلة. [ 3 ] : 137 [ 4 ] [ 5 ]

تاريخ

كانت أبقار الزيبوين ( الأبقار الآسيوية ذات السنام ) موجودة في الولايات المتحدة منذ عام 1849، عندما تم استيراد ثور واحد من أصل هندي من المملكة المتحدة إلى ولاية كارولينا الجنوبية . وفي عام 1885، تم جلب زوج من الثيران الرمادية مباشرة من الهند إلى تكساس ؛ كان أحدهما ضخمًا، يزن أكثر من 800 كيلوغرام ، بينما كان وزن الآخر يزيد قليلاً عن نصف ذلك. وكان تهجين هذين الثورين مع أبقار التورين المحلية الخطوة الأولى في إنشاء سلالة البراهمان. [ 3 ] : 137 كما تم استيراد مجموعات صغيرة أخرى من الأبقار الهندية حتى عام 1906 تقريبًا، معظمها إلى تكساس؛ وقد تم استيراد بعضها لعرضها كحيوانات سيرك ، ثم بيعت لاحقًا لمربي الماشية. [ 5 ] : 193 في عامي 1924 و 1925 تم جلب ما مجموعه 210 ثورًا و 18 بقرة من سلالة جوزيرا الهجينة الزيبوية التورينية بشكل رئيسي ، [ 3 ] : 137 ولكن بما في ذلك أيضًا بعض سلالتي جير ونيلور ، من البرازيل [ 5 ] : 193 إلى الولايات المتحدة عبر المكسيك.

تأسست جمعية مربي سلالة براهمان الأمريكية عام 1924، وبدأ العمل بسجل أنساب . [ 3 ] : 137 وقد اختار اسم "براهمان" جيه دبليو سارتويل، سكرتير الجمعية. [ 6 ] وفي عام 1939، أُغلق سجل الأنساب، واقتصر التسجيل بعد ذلك على نسل الآباء المسجلين. وفي عام 1946، سُمح بتسجيل ثمانية عشر ثورًا برازيليًا مستوردًا، معظمها من سلالتي إندو-برازيل وجير ، بالإضافة إلى بعض الإضافات اللاحقة من الماشية المستوردة. [ 3 ] : 137 وسجلت الجمعية جميع سلالات الماشية الأمريكية في سجل أنساب واحد حتى عام 1991، حين فُصلت سجلات أنساب سلالات جير، وجوزيرات، وإندو-برازيل، ونيلور، وتابابوا عن سجل أنساب سلالتي براهمان الأحمر والرمادي الأمريكيتين. [ 7 ]

بدأت صادرات الماشية من هذا السلالة إلى أستراليا في عام 1933 واستمرت حتى عام 1954، وبلغت 49 رأسًا في المجموع؛ وبحلول عام 1973، تجاوز عدد نسلها أكثر من٢٢٥٠٠٠. وتم استيراد بعض الرؤوس الإضافية، بلغ مجموعها حوالي ٧٠٠ رأس، بعد عام ١٩٨١. وبحلول عام ١٩٨٧، تجاوز عددها المليون في كوينزلاند وحدها ، وبحلول نهاية القرن، كان عددها في أستراليا يفوق أي سلالة أخرى، لا سيما في شمال البلاد الاستوائي. [ ٣ ] : ١٣٧

يُذكر أن البراهمة موجودون في 55 دولة، في جميع القارات المأهولة، ويُقدر عددهم في العالم بأكثر من 1.8 مليون نسمة.أُبلغ عن 100 ألف حالة في الأرجنتين وكولومبيا وجمهورية الدومينيكان والإكوادور والمكسيك وموزمبيق وجنوب إفريقيا. [ 8 ] لم تُنشر بيانات سكانية عن الولايات المتحدة منذ عام 2014، عندما كان عدد السكان أقل بقليل من9500 رأس. [ 2 ]

صفات

يتمتع سلالة البراهمان بتحمل جيد للحرارة والرطوبة، ومقاومة جيدة للحشرات، وتحمل جيد لظروف التغذية السيئة. وقد وُجد أنها تزدهر في المناطق الساحلية الجنوبية للولايات المتحدة. [ 5 ] : 200 ويمكن أن تنتقل هذه الخصائص إلى سلالات البراهمان المهجنة مع الماشية ذات الأصل الأوروبي، والتي يمكن أن تستفيد أيضًا من قوة الهجين . [ 5 ] : 198

يستخدم

تُربى أبقار البراهمان لصناعة اللحوم ، لا سيما في المناطق التي تتطلب مقاومة جيدة للظروف الحارة أو الاستوائية. وكما هو الحال مع سلالات الأبقار الأخرى، فإن لحومها أقل جودة من لحوم سلالات الأبقار الأوروبية المتخصصة. ولهذا السبب، تُهجّن عادةً مع أبقار من تلك السلالات، إما عن طريق تربية عجول هجينة من آباء أصيلين، أو عن طريق إنشاء سلالة مركبة أو هجينة، وهي كثيرة. بعض هذه السلالات، مثل البراموزين (براهمان × ليموزينوالبرانغوس (براهمان × أنغوسوالسيمبرا (براهمان × سيمينتال )، اكتسبت مكانة كسلالة مستقلة، بينما لم تكتسبها سلالات أخرى كثيرة. وتشمل هذه السلالات: البراهورن (براهمان × شورتهورن )، والبرافون (براهمان × ديفون )، وساوث برافون (براهمان × ساوث ديفون )، والبرا-سويس (براهمان × براون سويس )، والسابر (براهمان × ساسكس )، والبرافورد (براهمان × هيريفورد ). [ 3 ] : 137

في سلطنة عمان والفجيرة ، تُستخدم ثيران البراهمة في رياضة النطح التقليدية ؛ وقد يتم إطعامها الحليب والعسل لتحضيرها للمسابقة. [ 9 ]

مراجع

  1. باربرا ريشكوفسكي، دافيد بيلينغ (محرران) (2007). قائمة السلالات الموثقة في بنك البيانات العالمي للموارد الوراثية الحيوانية ، ملحق لـ: حالة الموارد الوراثية الحيوانية للأغذية والزراعة في العالم . روما: لجنة الموارد الوراثية للأغذية والزراعة، منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. ISBN 9789251057629تمت أرشفة هذا المحتوى في 23 يونيو 2020.
  2. 1 2 بيانات السلالة: براهمان / الولايات المتحدة الأمريكية (الأبقار) . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في أبريل 2024.
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 فاليري بورتر، لورانس ألديرسون، ستيفن جيه جي هول، دي فيليب سبوننبرغ (2016). موسوعة ماسون العالمية لسلالات الماشية وتربيتها (الطبعة السادسة). والينغفورد: CABI. ISBN 9781780647944.
  4. ^ مارلين فيليوس (1995). سلالات الماشية: موسوعة . دوتينتشيم، هولندا: ميسيت. رقم ISBN 9789054390176.
  5. 1 2 3 4 5 هيلتون مارشال بريغز، دينوس م. بريغز (1980). سلالات الماشية الحديثة . لندن؛ نيويورك: ماكميلان. ورد ذكره أيضًا في: سلالات الماشية - أبقار براهمان . قسم علوم الحيوان والغذاء، جامعة ولاية أوكلاهوما. تاريخ الوصول: أبريل 2019.
  6. جون ب. فريند (1978). ماشية العالم . بول: مطبعة بلاندفورد. ISBN 9780713708561.
  7. راشيل كوترير (4 مارس 2014). هذا براهمي... أم لا؟ مجلة براهمان .مؤرشف في 1 أبريل 2015.
  8. سلالة عابرة للحدود: براهمان . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في أبريل 2024.
  9. مصارعة الثيران على طريقة الباتينة . دليل راف. مؤرشف بتاريخ 8 سبتمبر 2014.