رصيف أنتوني 4

كان مطعم "أنتوني بير 4" يقع على الواجهة البحرية لجنوب بوسطن، وقد افتتحه صاحب المطاعم أنتوني أثاناس عام 1963. في ثمانينيات القرن الماضي، كان من بين المطاعم الأعلى ربحًا في الولايات المتحدة. أغلق المطعم أبوابه عام 2013، وكان من المقرر إعادة تطوير الموقع.

افتتح صاحب المطعم أنتوني أثاناس مطعم "أنتوني بير 4" عام 1963، وكان يسكن في شقة فوقه. قدّم المطعم أطباقًا أمريكية تقليدية مع التركيز على المأكولات البحرية الطازجة المحلية؛ وكانت قاعة الطعام، التي تتسع لـ 500 شخص، تُطل على ميناء بوسطن من ثلاث جهات. ^{[ 1 ] [ 2 ]} في عام 1968، اشترى أثاناس سفينة سياحية سابقة من طراز "إس إس بيتر ستويفسانت" تعود لعام 1927، كانت تُستخدم في رحلات نهر هدسون ، ونقلها من نيويورك إلى بوسطن، حيث تم تثبيتها في قاعدة خرسانية وفولاذية مصممة خصيصًا بجوار المطعم؛ وكانت تُستخدم كبار خاص وقاعة طعام، بالإضافة إلى قبو نبيذ، وأعمال فنية وتذكارات جمعها أثاناس. انفصلت السفينة عن القاعدة، وانقلبت، وغرقت خلال عاصفة ثلجية في فبراير 1978 ؛ وبعد محاولات فاشلة لإنقاذها، في عام 1979، تم إزالة جميع أجزائها باستثناء الهيكل. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

اكتسب المطعم شهرة واسعة عندما تناول فيه كل من إليزابيث تايلور وريتشارد بيرتون الطعام عام ١٩٦٤ أثناء عرض مسرحية هاملت لريتشارد بيرتون في مسرح شوبرت . ^{[ ٢ ]} وظلّ المطعم وجهةً بارزةً طوال العقدين الأولين من عمره، جاذبًا إليه المشاهير من خارج المدينة والسياسيين البوسطنيين. ^{[ ١ ] [ ٥ ]} وبحلول أوائل الثمانينيات، كان يحقق إيرادات  سنوية تُقدّر بنحو ١٢ مليون دولار، ما جعله واحدًا من أعلى خمسة مطاعم ربحًا في الولايات المتحدة. ^{[ ١ ] [ ٥ ] [ ٦ ]}

توفي أثاناس عام ٢٠٠٥؛ ^{[ ١ ] [ ٧ ]} وأُغلق المطعم عام ٢٠١٣. ^{[ ٢ ] [ ٥ ]} وشُيّد برج سكني على موقع موقف السيارات، ^{[ ٥ ]} وفي عامي ٢٠١٦-٢٠١٧، هُدم مبنى المطعم، وجُرفت بقايا مطعم ستويفسانت لبيعها كخردة في أوائل عام ٢٠١٧. ^{[ ٣ ]} وافتُتح مجمع متعدد الاستخدامات في الموقع، يضم مكاتب وشققًا سكنية، عام ٢٠١٨. ^{[ ٨ ] [ ٩ ]}