باكاردي 151

كانت باكاردي 151 علامة تجارية لمشروب الروم عالي الكحول، من إنتاج شركة باكاردي المحدودة في هاميلتون، برمودا . سُميت بهذا الاسم نسبةً إلى تركيز الكحول فيها، والذي يبلغ 151 برهانًا أمريكيًا ، أي ما يعادل 75.5% كحولًا حجميًا . هذه النسبة أعلى بكثير من نسبة الكحول في أنواع الروم الأخرى، والتي تتراوح عادةً بين 35% و40% حجميًا. صُنعت باكاردي 151 في بورتوريكو ^{[ 1 ]} لتُباع في الولايات المتحدة وكندا منذ عام 1963 على الأقل وحتى عام 2016، حين توقف إنتاجها. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

بسبب محتواه العالي من الكحول، كان مشروب باكاردي 151 سريع الاشتعال بشكل خاص بين المشروبات الكحولية. ولهذا السبب، كان يُستخدم غالبًا كمصدر إشعال لـ" المشروبات المشتعلة " ^{[ 4 ] [ 5 ]} وحتى في عروض الألعاب النارية المنزلية. ^{[ 6 ]} وكانت الزجاجة تحمل ملصقًا تحذيريًا ينصح المستهلكين، من بين أمور أخرى، "بعدم استخدام هذا المنتج لإشعال الأطباق أو المشروبات الأخرى". كما زُودت الزجاجات بمانع لهب من الفولاذ المقاوم للصدأ مُثبت على عنق الزجاجة لمنع اشتعال الروم الموجود بداخلها. ومع ذلك، واجهت شركة باكاردي دعويين قضائيتين على الأقل من مستهلكين ادعوا تعرضهم لإصابات بالغة جراء لهب المنتج. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

تم إيقاف إنتاج مشروب باكاردي 151 في عام 2016. ^{[ 1 ]}

اعتبارًا من مايو 2026، احتفظ موقع باكاردي الإلكتروني بصفحة مخصصة لـ"أسطورة باكاردي 151"، وذكر قابلية الكحول للاشتعال كسبب لـ"تفاقم الوضع"، دون الخوض في مزيد من التفاصيل. ^{[ 9 ]} ورغم أن الشركة لم تصدر بيانًا رسميًا بشأن إيقاف المنتج، فقد ساد الاعتقاد بأن "باكاردي سئمت من الدعاوى القضائية". ^{[ 3 ]}

كان مشروب باكاردي 151 يستخدم عادة في المشروبات الحلوة، مثل مشروب هوريكين ومشروب كاريبو لو، والتي تجمع بين الروم وعصائر الفاكهة.

• قائمة أنواع الروم البورتوريكية

• الموقع الرسمي