الثورة الزرقاء

📅 آخر تحديث: ٢٥ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٥ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 6 صور
الموسوعة الحرة
مركز لتربية بلح البحر في قناة يال، قبالة جزيرة ليموي، أرخبيل تشيلوي، تشيلي.
إنتاج تربية الأحياء المائية العالمية من أسماك الطعام والنباتات المائية، 1990-2016، من: باختصار، حالة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم، 2018. منظمة الأغذية والزراعة (الفاو).

تشير الثورة الزرقاء إلى النمو الكبير والتوسع الملحوظ في إنتاج الاستزراع المائي العالمي - أي استئناس وتربية الأسماك والمحار والنباتات المائية - منذ منتصف القرن العشرين وحتى الآن، لا سيما في البلدان النامية . [ 1 ] وقد حفزت ذروة إنتاج مصايد الأسماك الطبيعية، وما تلاها من ركود في أواخر ثمانينيات القرن الماضي، الابتكار التكنولوجي وتحسين كفاءة إنتاج الاستزراع المائي. [ 1 ]

منذ ذلك الحين، شهدت تربية الأحياء المائية نموًا هائلاً، وأصبحت الآن المصدر الرئيسي لإمدادات الأسماك العالمية للاستهلاك البشري المباشر ولأغراض أخرى، كما أنها جزء أساسي من النظام الغذائي العالمي . [ 2 ] [ 3 ] ومن المتوقع أن تستمر الثورة الزرقاء وتوسع تربية الأحياء المائية في النمو، بزيادة تقارب 30% بحلول عام 2030 عن المستويات الحالية. [ 2 ]

ما هي الثورة الزرقاء؟

الثورة الزرقاء هي زيادة إنتاج الأسماك والأغذية المائية من خلال الاستخدام المستدام للموارد المائية، بما في ذلك النظم البحرية والمياه قليلة الملوحة والمياه العذبة. وتشمل أنشطة مثل تربية الأحياء المائية (استزراع الأسماك)، وتطوير مصايد الأسماك، والإدارة المستدامة للنظم البيئية المائية لتوفير الأمن الغذائي وفرص العمل والنمو الاقتصادي. وتتضمن الثورة الزرقاء تطورات علمية، ومبادرات سياسية، واستراتيجيات عملية لتسخير الموارد المائية لإنتاج الأسماك والنباتات المائية. وهي تُركز على تحقيق التوازن بين زيادة الإنتاج والحفاظ على البيئة.

خصائص الثورة الزرقاء

توسيع نطاق الاستزراع المائي: تربية الأسماك والروبيان وسرطان البحر والرخويات والنباتات المائية كالأعشاب البحرية في بيئات مُتحكَّم بها. مصايد الأسماك البحرية والداخلية: تعزيز كفاءة واستدامة صيد الأسماك من المحيطات والأنهار والبحيرات. الابتكار العلمي: استخدام تقنيات تربية متطورة، وإدارة المياه، وتطوير الأعلاف، ومكافحة الأمراض. النمو الاقتصادي: إنشاء صناعات تُعنى بتربية الأسماك وتجهيزها وتخزينها وتصديرها. الاستدامة: معالجة قضايا مثل الصيد الجائر وتدمير الموائل والتلوث لحماية النظم البيئية المائية.

ظهور الثورة الزرقاء

إنتاج الاستزراع المائي حسب المنطقة (2020)، عالمنا في بيانات [ 4 ]

قبل ثمانينيات القرن الماضي، لم يكن الإنتاج العالمي من الأسماك المستزرعة يمثل مصدراً غذائياً هاماً. [ 5 ] إلا أن استنزاف مصائد الأسماك في المحيطات وما تبعه من انخفاض في إنتاج المصائد الطبيعية أدى إلى نمو سريع في قطاع الاستزراع المائي. [ 5 ] [ 6 ] ومنذ منتصف ثمانينيات القرن الماضي وحتى عام 2000، زاد الإنتاج العالمي من الأسماك المستزرعة بأكثر من 50%، مما رسخ مكانته كمصدر هام للإمدادات السمكية العالمية. [ 6 ] ومنذ عام 2000، أصبح قطاع الاستزراع المائي أسرع قطاعات إنتاج الغذاء نمواً، حيث بلغ معدل نموه 5.8% سنوياً، [ 7 ] ووفر أكثر من 100 طن متري من الأسماك والمحار والأعشاب البحرية من 425 نوعاً في عام 2017. [ 3 ] [ 5 ]

إنتاج الاستزراع المائي العالمي حسب البلد بالمليون طن، 1950-2010، وفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة. استنادًا إلى بيانات مستقاة من قاعدة بيانات FishStat.

تركزت الثورة الزرقاء في البداية في آسيا ، وتحديدًا في الصين . [ 1 ] [ 5 ] [ 2 ] ولا تزال تربية الأحياء المائية في الدول الآسيوية مهيمنة، إذ تمثل 89% من الإنتاج العالمي، وتستحوذ الصين وحدها على 58% من الإنتاج العالمي. [ 2 ] [ 3 ] [ 5 ] ومع ذلك، فإنها تتزايد أيضًا في مناطق أخرى، حيث تتجاوز معدلات النمو في أمريكا الجنوبية ، ومؤخرًا في أفريقيا ، معدلات النمو في الصين. [ 3 ] [ 5 ]

ساهمت الثورة الزرقاء في زيادة استهلاك الأسماك عالميًا ودعمته منذ ثمانينيات القرن الماضي. [ 2 ] [ 5 ] وعلى مدى العقود القليلة الماضية، ازداد استهلاك الأسماك عالميًا بنسبة 3.1% سنويًا، ويتم توفيره بشكل أساسي من خلال تربية الأحياء المائية. [ 2 ]

تربية الأحياء المائية في المياه العذبة  

لقد تأثرت الثورة الزرقاء خلال العقدين الماضيين بشكل متزايد بنمو تربية الأحياء المائية في المياه العذبة . وتُعدّ تربية الأحياء المائية في المياه العذبة، كالتربية الداخلية في الأنهار والبحيرات، المساهم الأكبر في قطاع تربية الأحياء المائية، وتُشكّل غالبية إمدادات الأسماك للاستهلاك البشري المباشر. [ 2 ] [ 3 ] وتُعتبر جنوب وجنوب شرق آسيا أكبر منتجي تربية الأحياء المائية في المياه العذبة. [ 3 ]

بدلاً من التصدير، يُنتج الاستزراع المائي في المياه العذبة في الغالب للاستهلاك المحلي. [ 3 ] وهذا من شأنه أن يزيد من توافر الأسماك وسهولة الحصول عليها، ولكنه يطرح أيضاً تحديات تتعلق بالإفراط في التكثيف ، وتلوث مصادر المياه، وانتشار الأمراض. [ 3 ]

الفوائد المحتملة للثورة الزرقاء

الأمن الغذائي والتغذوي

تربية الأحياء المائية التي تديرها النساء في بنغلاديش

ساهمت الثورة الزرقاء في تحسين إمكانية الوصول إلى الأسماك المستزرعة وتوافرها في بعض المناطق، مما قد يُحسّن الأمن الغذائي والتغذوي، لا سيما في الدول ذات الدخل المنخفض والمناطق الريفية. [ 1 ] [ 2 ] [ 8 ]

أتاح ازدياد إنتاج الاستزراع المائي توفير إمدادات سمكية موثوقة وأكثر استقرارًا من صيد الأسماك البرية. [ 8 ] علاوة على ذلك، أدى ازدهار الاستزراع المائي إلى انخفاض أسعار معظم الأنواع المستزرعة، مما جعلها في متناول الأسر ذات الدخل المحدود. [ 8 ] في المقابل، أدى انخفاض مخزون الأسماك البرية إلى ارتفاع أسعار الأسماك من قطاعات وممارسات الصيد الأخرى. [ 8 ] في العقود الأخيرة، اتجه الاستزراع المائي في البلدان النامية في الغالب نحو الاستهلاك المحلي، بدلًا من التجارة الدولية . [ 3 ] وقد سمح انخفاض الأسعار وتوفر الإمدادات المتوقعة على مدار العام للمناطق التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي والتي تتميز بإنتاج عالٍ من الاستزراع المائي بتحسين الظروف الغذائية لبعض فئاتها الأكثر ضعفًا. [ 8 ]

مزارع يحضر شبكة مليئة بجمبري مونودون الأتشيهي.

تُعدّ الأسماك المُخصصة للاستهلاك البشري المباشر مصدراً ممتازاً للعديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية ، واليود ، وفيتامين د ، والحديد ، والكالسيوم . [ 2 ] كما تُشكّل الأسماك مصدراً هاماً للبروتين لجزء كبير من سكان العالم، إذ تُوفّر لأكثر من 3 مليارات شخص حوالي 20% من احتياجاتهم من البروتين الحيواني. [ 2 ] وفي الدول الجزرية الصغيرة وغرب أفريقيا ، تُوفّر الأسماك ما يصل إلى 50% من البروتين المُتناول. [ 9 ] يُمكن أن يُساهم ازدياد استهلاك الأسماك الناتج عن الثورة الزرقاء في تحسين حالات نقص العناصر الغذائية لدى السكان ذوي الدخل المنخفض الذين يُعانون من سوء التغذية في المناطق النامية. مع ذلك، من المتوقع أن ينخفض ​​استهلاك الأسماك في بعض المناطق، مثل أفريقيا، خلال العقود القادمة، مما قد يُهدد الأمن الغذائي والتغذوي للفئات الأكثر ضعفاً. [ 2 ]

سبل العيش وتخفيف حدة الفقر

تُساهم الثورة الزرقاء وأنشطة الاستزراع المائي بدورٍ هام في دعم سُبل العيش والحدّ من الفقر ، لا سيما بين سكان الريف . [ 10 ] في عام 2018، بلغ عدد العاملين في مجال الاستزراع المائي على مستوى العالم أكثر من 20 مليون شخص، وكان دخلهم مُستمدًا من هذه الأنشطة. [ 2 ] عمومًا، يُمكن للاستزراع المائي أن يُوفر دخلًا أعلى للأسر الريفية ذات الدخل المنخفض مُقارنةً بالزراعة . [ 11 ] في الدول النامية، يعتمد الكثيرون على دخل إنتاج المأكولات البحرية لدعم سُبل عيشهم، بالإضافة إلى مصادر دخل أخرى. [ 9 ] وينطبق هذا بشكل خاص على الاستزراع المائي على نطاق صغير، والذي يُمارس غالبًا في المناطق الريفية. [ 11 ]

تُساهم تربية الأحياء المائية أيضًا في الحد من الفقر بشكل غير مباشر من خلال زيادة الدخل الفائض وفرص العمل المرتبطة بتربية الأسماك. [ 11 ] وقد ساعد نمو تربية الأحياء المائية في المياه العذبة على توفير الدخل والحد من الفقر، لا سيما في آسيا وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى . [ 3 ] كما أن لتربية الأسماك آثارًا إيجابية على توزيع الدخل ، حيث تُخفف من مستويات عدم المساواة في المناطق الساحلية الريفية التي تُقام فيها مزارع سمك السلمون ، مقارنةً بالمناطق التي لا تُقام فيها هذه المزارع. [ 12 ] فعلى سبيل المثال، في بنغلاديش ، ساهمت أنشطة تربية الأحياء المائية في نمو دخل الفرد بنسبة 2.1% بين عامي 2000 و2010، مما أدى إلى خفض مستويات الفقر على المستوى الوطني. [ 13 ]

الهند والثورة الزرقاء

في الهند، تشير الثورة الزرقاء إلى الجهود التي تقودها الحكومة لزيادة إنتاج الأسماك من خلال تقنيات الاستزراع المائي الحديثة وتحسين إدارة مصايد الأسماك.

أهم التطورات: وكالات تنمية مزارعي الأسماك: أُنشئت لدعم مزارعي الأسماك بالتدريب والموارد. مهمة نيل كرانت: تهدف إلى مضاعفة إنتاج الأسماك في الهند بشكل مستدام. برنامج رئيس الوزراء لتنمية الثروة السمكية (2020): يركز على تحديث مصايد الأسماك، وإنشاء البنية التحتية، وتحسين الصادرات. الإنجازات: الهند ثاني أكبر منتج للأسماك في العالم. نمو ملحوظ في تربية الروبيان والاستزراع المائي الداخلي.

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 3 4 ساكس، جيفري د. (يوليو 2007). "وعد الثورة الزرقاء" . مجلة ساينتفك أمريكان . تم الاسترجاع في 19 أبريل 2021 .
  2. ١ ٢ ٣ ٤ ٥ ٦ ٧ ٨ ٩ ١٠ ١١ ١٢ حالة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم ٢٠٢٠. منظمة الأغذية والزراعة . ٢٠٢٠. doi : 10.4060/ca9229en . hdl : 10535/3776 . ISBN 978-92-5-132692-3.
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 نايلور، روزاموند ل.؛ هاردي، رونالد و.؛ بوشمان، أليخاندرو هـ.؛ بوش، سيمون ر.؛ كاو، لينغ؛ كلينجر، داين هـ.؛ ليتل، ديفيد س.؛ لوبتشينكو، جين؛ شومواي، ساندرا إي.؛ ترويل، ماكس (مارس 2021). "مراجعة استرجاعية لمدة 20 عامًا للاستزراع المائي العالمي" . مجلة نيتشر . 591 (7851): 551-563 . Bibcode : 2021Natur.591..551N . doi : 10.1038/s41586-021-03308-6 . ISSN 1476-4687 . PMID 33762770 .  
  4. ↑ "إنتاج الاستزراع المائي" . عالمنا في بيانات . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 أبريل 2026 .
  5. 1 2 3 4 5 6 7 جارلوك، تارين؛ آش، فرانك؛ أندرسون، جيمس؛ بيورندال، تروند؛ كومار، غانيش؛ لورينزن، كاي؛ روبيكي، أندرو؛ سميث، مارتن د.؛ تفيتيراس، راغنار (2020-01-02). "ثورة زرقاء عالمية: نمو الاستزراع المائي عبر المناطق والأنواع والبلدان". مراجعات في علوم مصايد الأسماك والاستزراع المائي . 28 (1): 107-116 . Bibcode : 2020RvFSA..28..107G . doi : 10.1080/23308249.2019.1678111 . ISSN 2330-8249 . S2CID 211758840 .  
  6. 1 2 نايلور، روزاموند ل.؛ غولدبرغ، ريبيكا ج.؛ بريمافيرا، يورغن هـ.؛ كاوتسكي، نيلز؛ بيفريدج، مالكولم سي إم؛ كلاي، جيسون؛ فولك، كارل؛ لوبتشينكو، جين؛ موني، هارولد؛ ترويل، ماكس (يونيو 2000). "تأثير الاستزراع المائي على إمدادات الأسماك العالمية". مجلة نيتشر . 405 (6790): 1017-1024 . Bibcode : 2000Natur.405.1017N . doi : 10.1038/35016500 . hdl : 10862/1737 . ISSN 0028-0836 . PMID 10890435. S2CID 4411053 .   
  7. ↑ "حالة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم 2018". حالة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم . 23 يوليو 2018. doi : 10.18356 /8d6ea4b6-en . hdl : 10535/3776 . ISBN 978-92-1-047234-0ISSN 2410-5902 . S2CID 240379977 .​  
  8. 1 2 3 4 5 بيلتون، بن؛ بوش، سيمون ر.؛ ليتل، ديفيد س. (مارس 2018). "ليس للأثرياء فقط: إعادة التفكير في استهلاك الأسماك المستزرعة في الجنوب العالمي". الأمن الغذائي العالمي . 16 : 85-92 . Bibcode : 2018GlFS...16...85B . doi : 10.1016/j.gfs.2017.10.005 . hdl : 1893/26086 . ISSN 2211-9124 . 
  9. سميث ، مارتن د.؛ روهايم، كاثي أ.؛ كراودر، لاري ب.؛ هالبرن، بنجامين س.؛ تورنيبسيد، ماري؛ أندرسون، جيمس ل.؛ آش، فرانك؛ بوريلون، لويس؛ غوتورمسن، أتلي ج.؛ خان، أحمد؛ ليغوري، ليزا أ. (12 فبراير 2010). " الاستدامة والمأكولات البحرية العالمية" . مجلة ساينس . 327 (5967): 784-786 . Bibcode : 2010Sci...327..784S . doi : 10.1126/science.1185345 . ISSN 0036-8075 . PMID 20150469. S2CID 206524827 .   
  10. ↑ ف.، ليتل، دي سي بارمان، بي كي بيلتون، بي بيفريدج، إم سي بوش، إس جيه دابادل، إل ديمين، إتش إدواردز، بي حق، إم إم كبرياء، جي موراليس، إي موراي، إف جيه ليشن، دبليو إيه نانديشا، إم سي سوكادي (2012). التخفيف من حدة الفقر من خلال تربية الأحياء المائية: التقدم والفرص والتحسينات . OCLC 1127385894 . {{cite book}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط )
  11. 1 2 3 فيليبسكي، ماتيوس؛ بيلتون، بن (2018-10-01). "امنح رجلاً بركة أسماك: نمذجة آثار تربية الأحياء المائية في الاقتصاد الريفي" . التنمية العالمية . 110 : 205-223 . doi : 10.1016/j.worlddev.2018.05.023 . ISSN 0305-750X . 
  12. ↑ كارديناس-ريتامال، ر.؛ دريسدنر-سيد، ج.؛ سيبايوس-كونشا، أ. (مايو 2021). "تقييم أثر تربية سمك السلمون على توزيع الدخل في المناطق الساحلية النائية: الحالة التشيلية". سياسة الغذاء . 101 102078. doi : 10.1016/j.foodpol.2021.102078 . S2CID 235588324 . 
  13. ↑ رشيد، شهيدور؛ مينوت، نيكولاس؛ ليما، سولومون (2019). "هل تُفيد "الثورة الزرقاء" الفقراء؟ أدلة من بنغلاديش" . الاقتصاد الزراعي . 50 (2): 139-150 . doi : 10.1111/agec.12472 . ISSN 1574-0862 . S2CID 134095602 .