شركة كمبرلاند للتعبئة والتغليف
شركة كمبرلاند للتعبئة والتغليف هي شركة أمريكية تنتج المحليات وأكياس التوابل الغذائية الأخرى. يقع مقرها في بروكلين ، مدينة نيويورك. [ 1 ] تأسست عام 1945 على يد بنيامين أيزنشتات، وتشتهر بكونها الشركة المصنعة والموزعة والمسوقة لمنتج سويت آند لو ، وهو مُحلي خالٍ من السعرات الحرارية مصنوع من السكرين ، ويُباع في أكياس وردية اللون.
تاريخ
بدأت شركة كمبرلاند باكينغ أعمالها عام 1945 كمصنع لأكياس الشاي قبل اختراع مُحلي سويت آند لو. [ 2 ] وباستخدام معدات تعبئة أكياس الشاي المُعدلة، كانت الشركة أول من باع السكر في عبوات، مُخالفةً بذلك التقاليد المُتبعة في أوعية السكر التي كانت شائعة على طاولات المطاعم في ذلك الوقت. [ 3 ]
حصلت الشركة على رقم تسجيل العلامة التجارية الفيدرالية 1,000,000 لشعار سويت آند لو الموسيقي. [ 4 ] [ 5 ] وقد تم إنتاج أكثر من 500 مليار عبوة من سويت آند لو. [ 6 ]
في أوائل سبعينيات القرن الماضي، أطلق مارفن آيزنشتات، نجل بن آيزنشتات، علامة "Sugar in the Raw" التجارية. وقد وسّعت شركة كمبرلاند خط منتجاتها الطبيعية "In the Raw" ليشمل "Stevia in the Raw"، وهو مُحليّ خالٍ من السعرات الحرارية مصنوع من ستيفيا ؛ و"Agave in the Raw"، وهو رحيق أغاف عضوي 100% ؛ و"Monk Fruit in the Raw"، وهو مُحليّ خالٍ من السعرات الحرارية مصنوع من فاكهة الراهب الناضجة على الكرمة . وفي عام 2014، أطلقت الشركة بديلاً صديقاً للبيئة للسكر الأبيض المكرر في الخبز، وهو "Sugar in the Raw Organic White". [ 7 ]
في أواخر سبعينيات القرن الماضي، اشترت شركة كمبرلاند باكينج كورب حقوق تركيبات مركزة بنكهة الألبان تُعرف باسم "بتر بدز"، وأضافت قسم "بتر بدز" لمكونات الأغذية، الذي ينتج حبيبات بنكهة الزبدة طبيعية بالكامل وخالية من الدهون والكوليسترول. في الأول من يناير/كانون الثاني 2013، أكملت الشركة إعادة هيكلة داخلية، حيث تم تأسيس قسم "بتر بدز" لمكونات الأغذية بشكل منفصل تحت اسم "بتر بدز، إنك". ونتيجة لذلك، أصبحت كل من شركة كمبرلاند باكينج كورب وشركة "بتر بدز، إنك" جزءًا من مجموعة شركات كمبرلاند وورلدوايد هولدينجز، إنك.
تُنتج شركة كمبرلاند باكينج مُحليات أخرى للاستخدام المنزلي، منها ناترا تيست، وهو مُحلي خالٍ من السعرات الحرارية مصنوع من الأسبارتام ؛ وناترا تيست جولد، [ 8 ] وهو مُحلي خالٍ من السعرات الحرارية مصنوع من السكرالوز ؛ وسويت ون ، وهو مُحلي خالٍ من السعرات الحرارية مصنوع من أسيسولفام البوتاسيوم . [ 9 ] بالإضافة إلى المُحليات، تُنتج كمبرلاند باكينج بديلاً للملح خالياً من الصوديوم ، يُعرف باسم نو-سولت. [ 10 ]
مراجع
- ↑ "شركة كمبرلاند للتعبئة والتغليف" . dnb.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 أغسطس 2023 .
- ↑ هاوك-لوسون، آني؛ دويتش، جوناثان (13 أغسطس 2010). غاستروبوليس: الطعام ومدينة نيويورك . مطبعة جامعة كولومبيا. ص 184. ISBN 978-0-231-13652-5.
- ↑ "شركة سويت آند لو تُنهي إنتاجها في بروكلين بعد ما يقرب من 60 عامًا" . صحيفة شيكاغو تريبيون . 17 يناير 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 10 يوليو 2022 .
- ↑ "نبذة عنا في سويت آند لو" . شركة كمبرلاند للتعبئة والتغليف. مؤرشف من الأصل في 3 مارس 2010. تم الاطلاع عليه في 9 ديسمبر 2009 .
- ↑ "صفحات الأطفال في مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية وحقوق التأليف والنشر لشهر ديسمبر" . مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية الأمريكي . مؤرشف من الأصل في 7 ديسمبر 2009. تم الاطلاع عليه في 10 ديسمبر 2009 .
- ↑ "شركة سويت آند لو، ومقرها بروكلين، تحتفل بإنجاز تاريخي: بيع العبوة الوردية رقم 500 مليار" . صحيفة بروكلين إيجل. 1 نوفمبر 2006. مؤرشف من الأصل في 3 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 10 ديسمبر 2009 .
- ↑ رو، إن ذا (25 مارس 2014). "إن ذا رو® للمحليات تقدم سكر إن ذا رو العضوي الأبيض™" . بي آر نيوزواير . تم الاطلاع عليه في 8 يوليو 2022 .
- ↑ "NatraTaste Gold®" . natrataste.com . تم الاطلاع عليه في 4 يوليو 2023 .
- ↑ "سويت ون®" . sweetone.com . تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2022 .
- ↑ "مرحباً بكم في نو-سولت®" . nusalt.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 يوليو 2023 .
روابط خارجية
- شركات مقرها مدينة نيويورك
- شركات التعبئة والتغليف في الولايات المتحدة
