دقلة نور

دقلة نور ، أو دقلة نور ، هي صنف من نخيل التمر نشأ في واحة طولجة بالجزائر . [ 1 ] [ 2 ] يتميز هذا الصنف بملمسه الناعم ولونه الفاتح الشفاف وطعمه الشبيه بالعسل .
تم تصدير شتلات دقلة نور إلى ليبيا وتونس ، حيث تُزرع في الواحات الداخلية وتُعدّ الصنف الرئيسي المُصدّر، وإلى الولايات المتحدة . وقد ساهم تقنين السكر خلال الحرب العالمية الثانية في زيادة شعبية دقلة نور في الولايات المتحدة كبديل للحلوى. [ 3 ] وتُعتبر دقلة نور التمور الرائدة من حيث قيمة الصادرات وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة . [ 4 ]
الأصول
تُشير العديد من المؤلفات القديمة إلى أن تمر دقلة نور زُرع لأول مرة في الجزائر. من بينها كتاب " النخلة " لبيير مونييه، و"الجزائر: قرن من الاستعمار الفرنسي" لفيليكس فالك، و " رحلة إلى بلاد التمور " لجان هنري فابر، و " نشرة الجمعية النباتية الفرنسية". يذكر مونييه أن هذه الفاكهة أُدخلت في أواخر القرن الثالث عشر وبداية القرن الرابع عشر من واحة طولقة إلى منطقتي بسكرة ووادي ريغ المجاورتين في الجزائر، قبل أن تُنقل إلى تونس في أواخر القرن السابع عشر على يد مزارع من توزر يُدعى سيدي تواتي. [ 2 ]
تحتفظ وزارة الزراعة الجزائرية بحق الاستخدام التجاري لعلامة دقلة نور التجارية للتمور الجزائرية. [ 5 ]
إنتاج
تُزرع تمور دقلة نور بشكل رئيسي في الجزائر ( طولقة، وادي ريغ)، وفي تونس (في منطقتي جريد ونفزاوة )، وفي الولايات المتحدة (في كاليفورنيا وأريزونا وتكساس ) ، حيث تم جلب هذا الصنف في بداية القرن العشرين .
ملحوظات
- ↑ العربية الجزائرية : دقلة نور ؛ العربية الفصحى : دَقََلَة النُور ، بالحروف اللاتينية : دقالات النور ، مضاءة. " نخلة النور" أو "النخلة السماوية " ؛ من العربية الفصحى دَقَل دقال وهو نوع من نخيل التمر.
مراجع
- ^ نشرة لا سوسيتيه بوتانيك دو فرانس (بالفرنسية). المجلد 2، 1855، ص. 46
- 1 2 بيير مونييه، Le Palmier-dattier ، éd. Maisonneuve et Larose، باريس، 1973، ص. 34
- ↑ "نبذة تاريخية عن التمور في أمريكا" . sphinxdateranch.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 مارس 2024 .
- ↑ باسكال ليو. قسم المواد الخام والمنتجات الاستوائية والبستانية، شعبة السلع والتجارة. ورقة عمل بحثية رقم 6 صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة: الإمكانات التسويقية لثمار نخيل التمر في السوق الأوروبية ، القسم 6: أصناف التمور . منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، 2003. تاريخ الاطلاع: 1 فبراير 2014.
- ↑ ""دقلة نور: بنعيسى يستعيد التسمية (دقلة نور: بنعيسى يعد باستعادة التسمية)" . www.algerienews.info .
{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
روابط خارجية
- جدول مقارنة التواريخ ، حديقة براون للتمر، ثيرمال، كاليفورنيا.
- ""دقلة نور: un produit en quête d'un surcroît de lumière" ("منتج يبحث عن دعاية أفضل")، المدير الأفريقي: تونس ، 10 سبتمبر 2009.
- أصناف التمر
