جولة من المشروبات

جولة المشروبات هي مجموعة من المشروبات الكحولية يشتريها شخص واحد من مجموعة لكامل المجموعة. يشتري الشخص الجولة كطلب واحد في البار. في كثير من الأماكن، من المعتاد أن يتناوب الناس على شراء جولات المشروبات. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

إنها عادة شائعة في أيرلندا والمملكة المتحدة وكندا ونيوزيلندا وأستراليا . في أستراليا ونيوزيلندا ، تُعرف هذه العادة بالصياح . ^{[ 3 ]} كما أنها شائعة في أجزاء كثيرة من أمريكا الشمالية ، وخاصة في المناطق التي يغلب عليها السكان ذوو الأصول الثقافية الأيرلندية والبريطانية. وكان الاستثناء البارز هو نظام إدارة الدولة في المملكة المتحدة ، حيث مُنعت فيه عادة "دفع الحساب" (أي شراء جولة من المشروبات)، وذلك من يوليو 1916 حتى يونيو 1919.

قواعد غريفز هي مجموعة من إرشادات الإتيكيت الشائعة في المملكة المتحدة لشراء جولات من المشروبات في الحانات الإنجليزية . وضع هذه القواعد لأول مرة ويليام غريفز (أبريل 1938 - نوفمبر 2017)، وهو صحفي من لندن كان يعمل في صحيفة "توداي" التي توقفت عن الصدور، وذلك في مقال نُشر صباح يوم سبت في الصحيفة، استنادًا إلى خبرته الطويلة في الحانات وجولات المشروبات. ^{[ 4 ] [ 5 ]} وسرعان ما لاقت هذه القواعد رواجًا واسعًا في أوساط رواد الحانات، وأصبحت تُعرف عالميًا بأنها تمثل روح الشرب في الحانات الإنجليزية. ^{[ 6 ]}

عند وصول شخص ما إلى حانة، جرت العادة أن يُبادر الوافد الجديد بتقديم مشروب لرفيقه، على أن يُبادر رفيقه بتقديم مشروب مماثل عند اقترابه من الانتهاء. الثقة واللعب النظيف هما أساس هذه القواعد، مع وجود بعض الحالات (كحاجة أحد رواد الحانة للقيام بأعمال أكثر أهمية، إن وُجدت) التي يُمكن فيها كسر هذه القواعد، وقد فصّلها غريفز في مقاله. انظر، على سبيل المثال، نسخة من قواعد غريفز في دليل حانات أكسفورد، مع الإشارة تحديدًا إلى القاعدة 7، وخاصة القاعدة 8. ^{[ 7 ]}

قواعد غريفز هي مجموعة من القواعد المرحة التي تُحدد دور من يدفع ثمن جولة من المشروبات في الحانات البريطانية. نُشرت هذه القواعد لأول مرة كمقال يوم السبت في صحيفة "توداي" التي توقفت عن الصدور ، ثم أعادت صحيفة "ديلي تلغراف" نشرها في 20 نوفمبر 1993. وسرعان ما انتشرت نسخ من هذه القواعد في العديد من الحانات في جميع أنحاء المملكة المتحدة، وأصبحت الآن معروفة عالميًا كرمز لروح الشرب في الحانات البريطانية.

طرحت كيت فوكس ، وهي عالمة أنثروبولوجيا اجتماعية، فكرة مماثلة في كتابها "مراقبة الإنجليز" ، لكنها خلصت إلى أن منطقهم كان الحاجة إلى تقليل احتمالية العنف بين رفاق الشرب. ^{[ 8 ]}

كلمة "Shout" (اسم وفعل) في أستراليا ونيوزيلندا وإنجلترا، تشير إلى فعل العطاء التلقائي. يُستخدم هذا المصطلح بشكل أساسي في ثقافة الحانات، حيث يختار أحد أفراد المجموعة دفع ثمن مشروبات المجموعة بأكملها. وقد يكون ذلك بمثابة طريقة مهذبة منه لمغادرة المجموعة والذهاب إلى مكان آخر. في رواية " They're a Weird Mob" لجون أوغرادي ، يتعلم نينو بعض العادات المتعلقة بالصياح.

دورك الآن.

ما هو دوري؟

حان دورك للصراخ

لماذا عليّ أن أصرخ؟

لأنني صرخت عليك.

لم أسمعك تصرخ في وجهي.

فكر قليلاً ثم قال: فهمت. عندما تشتري لشخص ما بيرة، يُطلق على ذلك اسم "شوت"، أترى؟

لماذا هذا؟

ليس لدي أدنى فكرة، لكن هذا ما يُسمى. لقد صرختُ من أجلك، والآن حان دورك لتصرخ من أجلي.

كنت أشعر بعطش طفيف فقط. لا أعتقد أنني أرغب في شرب المزيد.

بدا عليه الصرامة الشديدة، وقال: في هذا البلد، إذا كنت تريد أن تتجنب المشاكل، فعليك دائماً أن ترد الصياح، أترى؟

هل هذه هي العادة؟

أقسم بالله، هذه هي العادة. دورك الآن.

في الثقافة الأسترالية، يتولى شخص واحد مسؤولية طلب الجولة الأولى، ثم يُتوقع من كل فرد بدوره أن يطلب الجولة التالية، أو إذا رغبوا في التوقف عن الشرب، فعليهم إنهاء الجولة دون شراء مشروب لأنفسهم. هذا هو التسلسل الموصوف في محكمة العلاقات الصناعية الأسترالية خلال قضية غارسيد ضد هازلتين لخدمات الطيران (1997). ^{[ 9 ]}

في ثقافة الجيش الأمريكي ، يُستخدم امتلاك عملة تذكارية لتحديد من يدفع ثمن المشروبات. يضع أحد أفراد المجموعة عملته، وعلى جميع الحاضرين وضع عملاتهم أيضًا. من لا يملك عملة، عليه أن يدفع ثمن المشروبات. إذا استطاع الجميع إخراج عملاتهم، فعلى من وضع العملة أن يدفع ثمن المشروبات.

• غوتفيلد، غريغ. دروس من أرض قشور لحم الخنزير المقرمشة ، لندن: سايمون وشوستر، 2008. ISBN 978-1-84737-066-2