مسابقة النبيذ والمشروبات الروحية الدولية
المسابقة الدولية للنبيذ والمشروبات الروحية هي مسابقة سنوية تأسست عام 1969 على يد خبير صناعة النبيذ الألماني/البريطاني أنطون ماسيل . [ 1 ] تستقبل المسابقة سنويًا 12,000 مشاركة من أكثر من 90 دولة حول العالم. [ 2 ] تُعتبر الجوائز التي تمنحها المسابقة من أرفع الجوائز في هذا المجال. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] تُجرى عملية التحكيم سنويًا في لندن . ولا تُقيّم إلا العلامات التجارية التي تدفع رسوم الاشتراك، ويجب تقديم زجاجتين أو أربع زجاجات من كل منتج مشارك، وذلك حسب الفئة المُختارة. [ 6 ]
بناءً على النقاط الممنوحة من أصل 100، يمكن للمشروبات المُقدَّمة أن تحصل على جائزة ذهبية متميزة (للمشروبات الروحية فقط)، أو ذهبية، أو فضية، أو برونزية، ولا توجد قيود على عدد الجوائز التي يمكن منحها من كل نوع. [ 7 ] ثم تتأهل المنتجات الحائزة على أعلى الدرجات إلى جولة تحكيم الجوائز؛ ولا يُعلن عن الفائزين بالجوائز إلا في حفل توزيع الجوائز السنوي. [ 8 ] [ 9 ]
الحكم
تتألف عملية التحكيم من تذوق مزدوج التعمية ، وتقييم عدد محدود من المشاركات يوميًا، وجلسات نقاش. [ 10 ] [ 2 ] تُصب العينات مسبقًا في أكواب مرقمة لضمان سرية المعلومات. [ 11 ] في بعض الفئات، يُعاد تذوق المرشحين للميدالية الذهبية من قبل لجنة تحكيم المشروبات الروحية المستقلة التابعة لـ IWSC لجولة تحكيم إضافية. [ 12 ] تُقيّم المشاركات من قبل لجان تضم 250 متخصصًا من جميع أنحاء العالم.
عمليات التحكيم
في عام 2019، انتقلت مسابقة تحكيم النبيذ التابعة لـ IWSC إلى لندن لأول مرة. [ 13 ]
تستعين المسابقة بأكثر من 250 حكماً متخصصاً من جميع أنحاء العالم. كثير منهم حاصلون على لقب " ماسترز أوف واين" أو "ماستر سوميلير"، وبعضهم من صانعي النبيذ أو مُقطّري المشروبات الروحية ، وآخرون من المتخصصين في التجارة والإعلام والتوزيع العالمي، حيث يقوم كل منهم بالتحكيم في مجاله الخاص. [ 2 ]
لجنة تحكيم المشروبات الروحية
إلى جانب لجان التحكيم، تضم فئة المشروبات الروحية "لجنة تحكيم المشروبات الروحية" المستقلة التي تشرف على جميع رؤساء اللجان والمحكمين. وتتولى هذه اللجنة قيادة كل يوم من أيام التحكيم، كما أن أعضاءها مسؤولون عن إعادة تذوق كل مشروب مرشح للميدالية الذهبية للحصول على الموافقة النهائية. [ 14 ]
حفل توزيع الجوائز السنوي
تبلغ المسابقة ذروتها في لندن في فصل الخريف مع حفل توزيع الجوائز السنوي وحفل العشاء، في قاعة راوندهاوس (كانت المأدبة السنوية تقام سابقًا في قاعة مدينة لندن جيلدهول ). [ 15 ]
رؤساء/أبطال الصناعة
يتم اختيار رئيس/بطل الصناعة سنوياً من قطاع النبيذ والمشروبات الروحية. وبعد انتهاء فترة ولايته، ينضم إلى المجلس الاستشاري للمسابقة.
- ريتشارد سيل، بربادوس، 2023
- 2022 يوهان كريج، جنوب أفريقيا
- 2021 مايكل أوركهارت، المملكة المتحدة
- 2020 تامارا روبرتس، المملكة المتحدة
- جورج فيستونيتش ، نيوزيلندا ، 2019
- 2018 فاكوندو إل. باكاردي
- كريس بلاندي ، البرتغال، 2017
- ماتيو لونيللي ، إيطاليا ، 2016
- نيل ماكجويجان ، أستراليا ، 2015
- لورا كاتينا ، الأرجنتين، 2014
- 2013 جي. غارفين براون الرابع ، الولايات المتحدة
- 2012 موريسيو جونزاليس جوردون إي دييز ، إسبانيا
- 2011 الأمير روبرت أمير لوكسمبورغ ، فرنسا
- 2010 برينز مايكل زو سالم سالم ، ألمانيا
- 2009 السير إيان جود ، المملكة المتحدة
- 2008 رافائيل جيليساستي ، تشيلي
- جينا غالو ، الولايات المتحدة الأمريكية ، 2007
- 2006 أنتوني فون ماندل ، كندا
- 2005 وولف بلاس ، أستراليا
- 2004 بول سيمينغتون ، البرتغال
- 2003 كلاس دالباك ، السويد
- 2002 دومينيك هيريار دوبروي ، فرنسا
- 2001 وارن وينارسكي ، الولايات المتحدة
- 2000 البارونة فيليبين دي روتشيلد ، فرنسا
- 1999 ميغيل أ. توريس ، إسبانيا
- 1998 السير أنتوني غرينر ، المملكة المتحدة
- 1997 جان هوجيل ، فرنسا
- 1996 أنطون روبرت ، جنوب أفريقيا
- 1995 مارشيز ليوناردو دي فريسكوبالدي ، إيطاليا
- 1994 مايكل جاكمان ، المملكة المتحدة
- 1993 السيدة ماي دي لينكوسينغ ، فرنسا
- كريس هانكوك ، أستراليا ، 1992
- 1991 بيتر سيتشل ، الولايات المتحدة
- 1990 روبرت دروهين ، فرنسا
- 1989 - خوسيه إجناسيو دوميك ، أسبانيا
- 1988 مارشيز بييرو أنتينوري ، إيطاليا
- 1987 كينيث غراهام ، المملكة المتحدة
- ماكس ليك ، أستراليا، 1986
- 1985 ماركيز دي جوليان ، فرنسا
- 1984 مدام أوديت بول روجيه ، فرنسا
- 1983 روبرت موندافي ، جنوب أفريقيا
- 1982 هانز أمبروزي ، ألمانيا
- 1981 هاري وو ، المملكة المتحدة
- 1980 بيتر نوبل
- سيريل راي ، المملكة المتحدة ، 1979
- 1978 السير ريجينالد بينيت ، المملكة المتحدة
- 1977 اللورد مونتاجو من بيوليو ، المملكة المتحدة
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ "السنوات التسع عشرة الأولى من المسابقة الدولية للنبيذ والمشروبات الروحية" . Thewinecompetition.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 19 يوليو 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 يوليو 2013 .
- 1 2 3 سكوايرز، بيث (28 أبريل 2026). "المسابقة الدولية للويسكي والمشروبات الروحية تعود إلى كنتاكي 2026 بفئات موسعة للمشروبات الروحية" . ذا ويسكي واش . تم الاطلاع عليه في 5 يونيو 2026 .
{{cite web}}: CS1 maint: url-status ( link ) - ↑ "الخمور النيوزيلندية تتألق في الخارج" . ون نيوز . 7 نوفمبر 2007. تم الاطلاع عليه في 5 أكتوبر 2011 .
- ↑ "أسترالي يُتوّج كأفضل صانع نبيذ في العالم" . صحيفة ذا إيج . 7 نوفمبر 2007. تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 يوليو 2013 .
- ↑ "المسابقة الدولية لتذوق المشروبات تقدم جولة تذوق في الولايات المتحدة" . مجلة أعمال المشروبات. 15 فبراير 2010. تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 يوليو 2013 .
- ↑ سواتمان، راشيل (25 مارس 2020). "الأسعار وكيفية المشاركة" . المسابقة الدولية للنبيذ والمشروبات الروحية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 مارس 2020 .
- ↑ "عملية التحكيم" . مسابقة IWSC الدولية للنبيذ والمشروبات الروحية .
- ↑ "الفائزون بجوائز مسابقة النبيذ والمشروبات الروحية الدولية 2019 | IWSC" . مسابقة النبيذ والمشروبات الروحية الدولية (IWSC) .
- ↑ «المسابقة الدولية للنبيذ والمشروبات الروحية تعود إلى كنتاكي في دورتها الثالثة من التحكيم المتميز» . مستشار صناعة النبيذ . 25 مارس 2026. تم الاطلاع عليه في 5 يونيو 2026 .
- ↑ "عملية التحكيم" . مسابقة IWSC الدولية للنبيذ والمشروبات الروحية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 أبريل 2020 .
- ↑ "عملية تقييم النبيذ" . مسابقة النبيذ والمشروبات الروحية الدولية (IWSC) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يونيو 2026 .
- ↑ "عملية تحكيم المشروبات الروحية" . مسابقة النبيذ والمشروبات الروحية الدولية (IWSC) . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يونيو 2026 .
- ↑ "بدء تحكيم النبيذ في مسابقة IWSC" . مسابقة IWSC الدولية للنبيذ والمشروبات الروحية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 أبريل 2020 .
- ↑ "لجنة تحكيم المشروبات الروحية | IWSC" . مسابقة IWSC الدولية للنبيذ والمشروبات الروحية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 يونيو 2026 .
- ↑
للمزيد من القراءة
- فويس أستراليا، العدد 21 (7 نوفمبر 2007). "تألق النبيذ النيوزيلندي في الخارج - أخبار الأعمال" . TVNZ . تاريخ الاسترجاع: 4 أغسطس 2013 .
{{cite web}}: صيانة CS1: الأسماء الرقمية: قائمة المؤلفين ( رابط ) - مجلة واين (13 أكتوبر 2007). "النبيذ مع جوناثان راي: مسابقات النبيذ" . صحيفة التلغراف . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أغسطس 2013 .
- بروستروم، جيرالين ج.؛ بروستروم، جاك (30 ديسمبر 2008). تجارة النبيذ: موسوعة - جيرالين ج. بروستروم، جاك بروستروم . ABC-Clio. ISBN 9780313354014تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أغسطس 2013 .
- فريزر، كريج؛ (وآخرون) (2008). ماء النار: براندي جنوب أفريقيا . منشورات كويفرتري. صفحة 40. ISBN 0980265118.
روابط خارجية
- تذوق النبيذ
- فعاليات متعلقة بالنبيذ
- المشروبات المقطرة
- جوائز النبيذ
- الجوائز التي تم تأسيسها عام 1969
- فعاليات متكررة تأسست عام 1969
- جوائز الطعام والشراب