جابول
يابول ( بالبولندية: [ ˈjabɔl ] ) هو اسم عامي لنوع من نبيذ الفاكهة البولندي الرخيص . [ 1 ] يُصنع من الفاكهة المخمرة ويُعبأ بنسبة كحول تتراوح بين 8% و18% . اسمه مشتق من الكلمة البولندية " jabłko " التي تعني " تفاحة "، والتي يُصنع منها غالبًا. على الرغم من أنه عادةً ما يكون بنكهة الفاكهة، إلا أنه قد يتوفر بنكهات أخرى مثل الشوكولاتة [ 2 ] أو النعناع. [ 3 ] يُباع في عبوات متنوعة وبأسماء مختلفة.
تاريخ
تم تطوير مشروب جابول لأول مرة في بولندا ما بعد الحرب كمشروب كحولي رخيص يتم إنتاجه من بساتين التفاح التي تمت زراعتها في المناطق البروسية السابقة من الأراضي المستعادة . [ 4 ]
اكتسب هذا المشروب سمعة سيئة كمشروب كحولي غير متطور يستهلكه الشباب بهدف السكر بسرعة وبتكلفة زهيدة. [ 4 ]
أسماء عامية
إلى جانب اسمي "جابول" أو "جابكوك" ، اكتسب هذا المشروب العديد من الأسماء العامية الملونة. ومن بين الأسماء الشائعة "سيكاتش" (إشارة إلى تأثير الكحول على التبول) و "سياركوفروت" (إشارة إلى علامة "بوبوفروت" التجارية لعصير الفاكهة المخصص للأطفال، بالإضافة إلى طعم الكبريت في النبيذ ، الناتج عن عملية إنتاجه الرديئة).
التغليف والسعر
يُباع نبيذ جابول في زجاجات زجاجية وبلاستيكية [ 5 ] أو في علب كرتونية [ 6 ] (شبيهة بعلب الحليب أو العصير). ويُطلب أحيانًا دفع وديعة على الزجاجات، والتي تتراوح عادةً بين 20 و30% من سعر النبيذ. [ 7 ]
في الثقافة الشعبية
- Pieniądze to nie wszystko – فيلم كوميدي للمخرج Juliusz Machulski من عام 2000
- Jabol punk ، Jabolowe ofiary ( ضحايا Jabol أو Jabol Losers ) - أغاني جامعة الملك سعود من الألبوم Pod prąd .
- تاني وينو ( النبيذ الرخيص ) - أغنية لهاراتاتشي
- SO2 – أغنية لزيلوني شابكي (مرجع ثاني أكسيد الكبريت)
- فرقة "أسيد درينكرز" - فرقة ثراش ميتال بولندية. الاسم إشارة إلى المشروب.
- Autobiografia – واحدة من أشهر أغاني فرقة Perfect البولندية .
- أريزونا – فيلم وثائقي من إخراج إيفا بورزيكا من عام 1997، يعرض الحياة في قرية بولندية فقيرة.
- O Jeden Most Za Daleko (جسر واحد بعيد جدًا) – أغنية من عام 2022 لفرقة الهيفي ميتال Nocny Kochanek .
انظر أيضاً
- نبيذ مدعم بنكهات مختلفة
- نبيذ إبريق
- بلونك (نبيذ)
- بورموتوخا ، المعادل الروسي
مراجع
- ^ "Polski jabol równie dobry jak bordeaux - Dziennik.pl" . 27 نوفمبر 2007.
- ^ "تشيكولادو موكن، أجروبول - ناليفكا - وينو أووكوي / Winka.net" .
- ^ "Kuler Miętowy، Dwikozy - Białe، Nalewka - Wino owocowe / Winka.net" .
- 1 2 ساجوفيتش، كاجا (19 يونيو 2019). "عصير التفاح العضوي: نهضة البساتين البولندية" . Finedininglovers.com .
- ^ "بيكتوين - سيرفيس بولسكييغو برزيميسلو" .
- ^ "Przegląd Techniczny - جريدة inżynierska" .
- ↑ "Jabol, Wino, bełt, Patykiem Pisane. Historia i tradycja spożycia – kompendium wiedzy. | Kontrowersje.net - Portal niereglamentowany" . تم الاسترجاع 2011/07/07 .
{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
روابط خارجية
- المشروبات المخمرة
- المشروبات الكحولية البولندية
- نبيذ الفاكهة
