كارلسبيرج (مصنع الجعة)

كارلسبيرج ( النطق الألماني: [ˈkaʁlsˌbɛʁk]) ^ⓘ ) هي واحدة من أكبر مصانع الجعة فيألمانيا؛مجموعة كارلسبيرجالعديد من العلامات التجارية الأخرى للبيرة. تُسمىكارلسبيرجخارج ألمانيا لتمييزها عنشركة تخمير البيرةالدنماركيةكارلسبيرج.

تأسس المصنع عام 1878 في مدينة هومبورغ ، سارلاند (كانت آنذاك جزءًا من بافاريا )، وسُمي المصنع على اسم قلعة كارلسبيرج القريبة . وقد انتقلت ملكية كارلسبيرج عبر الأجيال. المالك الحالي، ريتشارد ويبر، هو حفيد مؤسس المصنع.

تشمل العلامات التجارية لشركة كارلسبيرج كارلسبيرج ، وبيكرز ، وأوتويلر ، وكاستيل التي تشمل كاستيل كرو ، وهي بيرة لاجر يتم تخميرها في سافيرن باستخدام خميرة الشمبانيا . ^{[1] [2]}

كما تمتلك مجموعة كارلسبيرج وتوزع ماركات أخرى من البيرة، من بينها مصنع البيرة الألماني كونيجباشر ​​(في كوبلنز ) ومصنع البيرة الفرنسي براسيري دي سافيرن . كما تنتمي إلى الشركة شركات إنتاج العصائر ميرزيجر وكليندوورث ونيهوف فايينجر . وفي عام 2001، استحوذت كارلسبيرج على حصة مسيطرة في شركة مينيرالبرونين أوبيركينجين-تيناخ من نستله ، بما في ذلك أفري كولا وماركات المياه المعدنية ستاتليش فاشينجين وهيرشكويل من الغابة السوداء . وتشكل المشروبات الخالية من الكحول اليوم أكثر من 50% من مبيعات الشركة (691 مليون يورو في السنة المالية 2004/2005).

• البيرة في فرنسا
• قائمة شركات التخمير في ألمانيا

• Karlsberg.org (موقع دولي باللغتين الإنجليزية والألمانية)
• Karlsberg.de (الموقع الرئيسي باللغة الألمانية)
• MiXery.de (باللغة الألمانية)