بازار باجي

باسار باغي ( باللغة الملايوية / الإندونيسية ، وتعني حرفياً: "سوق الصباح") هو نوع من الأسواق التقليدية الموجودة في ماليزيا وإندونيسيا ، ويُصنف أحياناً على أنه سوق رطب . ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]}

يفتح سوق باسار باغي أبوابه في الغالب من الصباح الباكر حتى الظهر. ^{[ 5 ]} ومع ذلك، يوجد أيضًا سوق تقليدي مشابه يُسمى باسار مالام (أي "السوق الليلي"). ويكمن الفرق بين باسار باغي وباسار مالام في ساعات العمل. يفتح باسار باغي أبوابه في الصباح الباكر من الفجر حتى الظهر يوميًا، أي من الساعة 4:00 صباحًا تقريبًا إلى 12:00 ظهرًا. أما باسار مالام ، فيفتح ليلًا، من الساعة 5:00 مساءً تقريبًا إلى 10:00 مساءً، وذلك في أيام محددة من الأسبوع فقط.

يختلف نوع البضائع المعروضة اختلافًا كبيرًا. ففي سوق الصباح ، يرتاد العديد من ربات البيوت والعاملات المنزليات والسكان المحليين للتسوق لشراء احتياجاتهم اليومية، والتي غالبًا ما تكون منتجات طازجة غير مطبوخة . وتشمل المعروضات عادةً الفواكه والخضراوات والتوابل والأسماك واللحوم والبيض وجميع أنواع المنتجات اليومية. أما سوق المساء، فهو مخصص أكثر للتسوق المريح وتناول الطعام في الخارج، حيث يُباع فيه الطعام الجاهز والوجبات الخفيفة والملابس والهدايا التذكارية المتنوعة.

في إندونيسيا، تُعرف جميع الأسواق التقليدية تقريبًا باسم " باسار باغي" ، وتفتح أبوابها من الفجر حتى منتصف النهار. غالبًا ما تمتلئ الأكشاك مؤقتًا، ما يؤدي إلى ازدحام الشوارع المحيطة بالسوق، والتي تُفتح عادةً أمام حركة المرور في ساعات أخرى من اليوم. تبيع هذه الأسواق منتجات طازجة، مثل الخضراوات والفواكه والدجاج واللحوم والأسماك. من أبرز أسواق "باسار باغي" في جاكرتا : باسار باغي مانغا دوا، وباسار إندوك كرامات جاتي، وباسار مينغو ، وباسار سينين . يتخصص باسار مينغو في الفواكه والخضراوات، بينما يتخصص باسار سينين في بيع "الكوي" ، حيث يقدمان تشكيلة واسعة من الوجبات الخفيفة الإندونيسية التقليدية، ويفتحان أبوابهما كل فجر . ^{[ 5 ]} أما في ساماريندا ، فالسوق الوحيد الذي يحمل هذا الاسم هو سوق ساماريندا الصباحي .

في ماليزيا، يوجد أحد أكبر باسار باجي في باسار بودو في بودو وجالان باسار في منطقة تشاو كيت في كوالالمبور . ^{[ 6 ]}

في مارس 2020، تم حظر جميع الأسواق الرطبة (بما في ذلك باسار باجي) مؤقتًا من العمل بسبب جائحة كوفيد-19 . ^{[ 4 ]}

• بازار
• مراكز الباعة المتجولين ، وهي مجمعات مفتوحة في ماليزيا وسنغافورة تضم العديد من الأكشاك التي تبيع مجموعة متنوعة من الأطعمة الرخيصة
• كوبي تيام (مقهى)
• السوق (المكان)
• بازار مالام ('السوق الليلي')
• بيع بالتجزئة
• سوق رطب