بيتر فوكسكروفت

وُلد بيتر فوكسكروفت عام 1819 في غارغريف ، يوركشاير، وهو ابن توماس فوكسكروفت، صاحب محل بقالة. ^{[ 1 ]} وكتب تشارلز دبليو فوروارد لاحقًا أن فوكسكروفت ينحدر من عائلة متواضعة، وقد جمع ثروة صغيرة مرتين بفضل العمل والاقتصاد. ^{[ 2 ] : 39}

عمل فوكسكروفت معظم حياته في مصنع للقطن ، حيث كانت غرف العمل تُدفأ إلى ما بين 27 و38 درجة مئوية . وكتب فوروارد أن فوكسكروفت عمل في مصنع واحد لمدة 26 عامًا دون أن يتغيب يومًا واحدًا بسبب المرض، وأنه عاش أطول من والديه وإخوته. بعد اتباعه نظامًا غذائيًا نباتيًا ، أفاد فوكسكروفت بتحسن صحته. ثم عاد لفترة وجيزة إلى نظامه الغذائي السابق، وبعد ذلك قال إن مشاكله الصحية السابقة عادت، ثم عاد إلى النظام النباتي بشكل دائم. ^{[ 2 ] : 39} وكان أيضًا ممتنعًا عن شرب الكحول . ^{[ 1 ]}  

في عام ١٨٤٧، انضم فوكسكروفت إلى الجمعية النباتية . وخلف هنري إس. كلوب في منصب سكرتير الجمعية عام ١٨٥٠، وأصبح سكرتيرها المحلي في سالفورد حوالي عام ١٨٥٢، وبقي في هذا المنصب لعقدين من الزمن تقريبًا. ^{[ ٣ ] : ٤٣} كما شغل منصب نائب رئيس الجمعية وترأس مجلس إدارتها خلال الفترة نفسها. ^{[ ٢ ] : ١٧١ [ ٤ ] : ٩٦} انتقد فوكسكروفت فرانسيس ويليام نيومان لسماحه بعضوية منتسبة في الجمعية للأشخاص الذين يرغبون في الانضمام إليها ولكنهم ليسوا نباتيين بالكامل. ^{[ ٣ ] : ٤٣ [ ٥ ]}

في عام ١٨٤٨، اعتنق فوكسكروفت المسيحية الإنجيلية ، وعمل لاحقًا واعظًا متطوعًا . ^{[ ١ ]} وفي العام نفسه، تزوج من إستر هوروكس في كنيسة سانت ماري بمانشستر . عند زواجهما، كان فوكسكروفت محاسبًا يبلغ من العمر ٣٠ عامًا ويعيش في شارع بيركلي بمانشستر، بينما كانت هوروكس تبلغ من العمر ٣٥ عامًا وهي ابنة جورج هوروكس، وهو صباغ. ^{[ ١ ]} في عام ١٨٥١، أقام فوكسكروفت وزوجته في منزل جيمس سيمبسون ، وهو عضو في الكنيسة المسيحية الإنجيلية، في فوكس هيل بانك، أوزوالدتويستل ، لانكشاير. ^{[ ١ ]} تولى فوكسكروفت خدمة الكنيسة في كنيسة المسيح في سالفورد من عام ١٨٥٣ إلى عام ١٨٥٥. ^{[ ٤ ] : ١١٦}

أدار فوكسكروفت لاحقًا مصنعًا للقطن مملوكًا لتشارلز وجون تايسو، والذي كان سابقًا ملكًا لجوزيف براذرتون . ^{[ 1 ]} في عام 1853، قدم طلب براءة اختراع لتحسينات في آلات مضاعفة القطن والمواد الليفية الأخرى. ^{[ 6 ]} في عام 1856، مُنح فوكسكروفت وجون تايسو وتشارلز تايسو براءة اختراع لتحسينات في آلات غزل ونسج ومضاعفة القطن والمواد الليفية الأخرى. ^{[ 1 ]} في عام 1857، مُنح فوكسكروفت والميكانيكي ويليام كريتون براءة اختراع لتحسينات في آلات معالجة الصوف القطني أو المواد الليفية الأخرى. ^{[ 7 ]}

دعم فوكسكروفت الحزب الليبرالي وعمل في لجان المرشحين الليبراليين على المستويين الوطني والمحلي. ^{[ 1 ]}

في عام 1870، توفيت فتاة تبلغ من العمر 13 عامًا في مصنع القطن الذي كانت تعمل فيه فوكسكروفت. حاول مفتش المصنع مقاضاة عاملة غزل القطن ، وأدلت فوكسكروفت بشهادتها. رفض القاضي القضية، مصرحًا بأن أصحاب المصانع مسؤولون عن منع مثل هذه الحوادث. ^{[ 1 ]}

بعد وفاة زوجته الأولى في 26 أكتوبر 1876، استمر فوكسكروفت في العيش في سالفورد، حيث تقاعد. وفي 4 يناير 1883، تزوج من جين ديكنسون (مواليد 1832)، ابنة هنري ديكنسون، في كنيسة المسيح، هيتون نوريس، مانشستر. ^{[ 1 ]} وكانت زوجته الثانية نباتية منذ ولادتها. ^{[ 8 ]} وانتقلا لاحقًا إلى جليزبروك ، لانكشاير. ^{[ 1 ]}

بعد تقاعده، ألقى فوكسكروفت محاضرات عن النباتية في أنحاء المملكة المتحدة. ^{[ 1 ] [ 8 ]} وشملت مشاركاته محاضرات في قاعة الاعتدال في شارع بوليت، غيرنسي؛ وقاعة الجمعية الأدبية والفلسفية في نيوكاسل ؛ وجمعية الشابات المسيحيات في توركواي ؛ وجمعية الشبان المسيحيين في ماونت بليزانت. وفي غيرنسي، صرّح بأنه لم يتناول اللحوم أو الأسماك أو الدواجن لمدة 31 عامًا، وعزا الفضل للنباتية في تخفيف عسر الهضم لديه وتجنب النفقات الطبية. ^{[ 1 ]} كما شغل منصب مدير مطعم نباتي يديره فريدريك هاريسون، والذي افتُتح عام 1884، وكان أشبه بنادٍ. ^{[ 4 ] : ​​100}

قبل وفاته بنحو عام، تبرع فوكسكروفت بمبلغ 100 جنيه إسترليني ( ما يعادل 11,368 جنيهًا إسترلينيًا في عام 2025 ) لجمعية النباتيين. وكتب فوروارد أن هذا المبلغ كان كبيرًا بالنسبة لفوكسكروفت، إذ لم يكن ثريًا. ^{[ 2 ] : 39} توفي في جليزبروك في 3 أبريل 1896، عن عمر يناهز 77 عامًا، ودُفن مع زوجته الأولى، إستر، في مقبرة ويست . ^{[ 1 ] [ 2 ] : 171} ألقى القس جيمس كلارك خطبة جنازته . ^{[ 2 ] : 171}

بعد وفاة فوكسكروفت، تم تركيب نافذة تذكارية في كنيسة الكتاب المقدس المسيحية في كروس لين، سالفورد، تقديراً لجهوده في خدمة الكنيسة وجمعية النباتيين. ^{[ 2 ] : 171}