Suam na mais
سوام نا مايس هو حساء ذرة فلبيني مع خضراوات ورقية (مثل المورينجا ، والقرع المر ، أوأوراق السبانخ المالابارية )، ولحم الخنزير و/أو الروبيان . أصله من مقاطعة بامبانغا . يُعرف أيضًا باسم جينيسانغ مايس في لغة التاغالوغ وسيناباوانغ مايس في لغات فيسايان . يُقدم ساخنًا، عادةً خلال موسم الأمطار . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
انظر أيضاً
مراجع
- ^ "Suam na Mais (حساء الذرة الفلبيني)" . وصفات لحم بانلاسانج بينوي . تم الاسترجاع في 6 أبريل 2021 .
- ↑ "كيفية طهي أفضل حساء ذرة (سوام نا مايس)" . EatLikePinoy.com . 4 يناير 2020. تم الاطلاع عليه في 6 أبريل 2021 .
- ^ "سوام نا ميس" . كوالينج بينوي . 30 أغسطس 2013 . تم الاسترجاع في 6 أبريل 2021 .
فئات :
- حساء الذرة
- حساء فلبيني
- بقايا الحساء