توفوز، أذربيجان

توفوز ((يستمع)^ⓘ ) هي أكبر مدينة وعاصمةمقاطعة توفوزفيأذربيجان. بلغ عدد سكان المدينة في عام 2020 12626 نسمة.^{[ 2 ]}

اقتصاد

يعتمد اقتصاد مدينة توفوز جزئياً على الزراعة، وجزئياً على السياحة، مع وجود بعض الصناعات العاملة فيها. ومن أبرز معالمها متحف الدولة.

صناعة النبيذ

يبدو أن تاريخ إنتاج النبيذ في توفوز قد بدأ قبل القرن السابع، ووفقاً للاكتشافات الأثرية، التي شملت أوعية لتخزين النبيذ وبقايا حمض الطرطريك، فإن صناعة النبيذ كانت واضحة في منطقة توفوز وكنجا خلال المراحل المبكرة من التطور الاجتماعي. ^{[ 3 ]}

ازدهرت صناعة النبيذ في المدينة بعد الاستيطان الألماني . وبقيادة كريستوفر فروير وكريستيان غوميل، أُنشئت العديد من مزارع الكروم. علاوة على ذلك، اشتهرت توفوز بإنتاج البراندي، تحت اسم الكونياك ، الذي كان يُزوّد السوق الروسية بأكملها. ^{[ 3 ]}

إلى جانب النفوذ الألماني في القوقاز، لعبت روسيا أيضاً دوراً هاماً في تطوير صناعة النبيذ، لا سيما في منطقة توفوز في القرن التاسع عشر. وكان للنفوذ الروسي دورٌ أساسيٌّ في تطوير وإنتاج النبيذ العطري . ^{[ 3 ]}

مناخ

توجد ثلاث مناطق مناخية في المنطقة:

مناخ شبه استوائي جاف. تغطي هذه المنطقة المناخية وادي نهر كورا. وتتميز بشتاء معتدل وصيف حار.
مناخ معتدل الحرارة وجاف. يغطي هذا المناخ الجزء السهلي من المنطقة والمناطق التي يصل ارتفاعها إلى 1000 متر (3300 قدم) . الشتاء معتدل والصيف حار قليلاً.
مناخ معتدل البرودة، ذو طبيعة غابية. تغطي هذه المنطقة المناخية الجزء الجبلي الذي يتراوح ارتفاعه بين 1000 و2000 متر (3300 إلى 6600 قدم) . الصيف بارد والشتاء بارد قليلاً. يتأثر مناخ منطقة توفوز بكتل هوائية قادمة من هضبة جنوب القوقاز (ترانسكوكاسيا)، والمحيط الأطلسي، والقطبي الشمالي، وآسيا الوسطى. ^[⁴^]

الرياضة

يوجد في المدينة فريق كرة قدم محترف واحد يتنافس في الدرجة الأولى لكرة القدم الأذربيجانية - توران توفوز ، الذي يلعب حاليًا في الدوري الأذربيجاني الممتاز .

علم الآثار

تُعدّ قرية غويتيبي القديمة (غوي تيبي) واحدة من أكبر المعالم الأثرية في منطقة غنجة - غازاخ. تقع القرية على الضفة اليمنى لنهر كورا ، على بُعد 10 كيلومترات (6.2 ميل) شرق مدينة توفوز. يمتد الموقع على مساحة هكتارين (4.9 فدان) ، ويبلغ أقصى ارتفاع له حوالي 420 مترًا (1380 قدمًا) .

بدأت "بعثة توفوز الأثرية" في عام 2008 بإجراء تحقيقات أثرية جديدة في غويتيب، وكذلك في مستوطنة مينتش تيبي القديمة المجاورة. وهذا تحقيق مشترك بين علماء آثار من أذربيجان واليابان وفرنسا.

تقع في هذه المنطقة نفسها من أذربيجان المواقع الأثرية القديمة شومو تيبي ، وسويوق بولاق ، وبويوك كيسيك . أما شولافيريس غورا فتقع على الجانب الآخر من الحدود في جورجيا .