التركلينيوم

التريكينيوم ( جمعها : تريكلينيا ) هي غرفة طعام رسمية في مبنى روماني . ^{[ 1 ]} الكلمة مشتقة من الكلمة اليونانية تريكلينيون ( τρικλίνιον )، من تري- (τρι-) بمعنى " ثلاثة " ، وكليني ( κλίνη ) بمعنى نوع من الأرائك ، أو بالأحرى كرسي استرخاء . كان حجم كل أريكة مناسبًا لاستيعاب شخص واحد يستلقي على جانبه الأيسر على وسائد، بينما يقوم بعض خدم المنزل بتقديم عدة أطباق من المطبخ (كولينا) ، ويقوم آخرون بتسلية الضيوف بالموسيقى أو الغناء أو الرقص. ^{[ 2 ] : 376}

كانت غرفة الطعام الرومانية (تريكلينيوم) تتميز بثلاثة أرائك ( مفردها سرير أو أريكة)، تُسمى " تريكلينار " (من غرفة الطعام الرومانية )، موزعة على ثلاثة جوانب من طاولة مربعة منخفضة، تنحدر أسطحها بزاوية 10 درجات تقريبًا. وكان رواد المطعم يستلقون على هذه الأسطح في وضعية نصف استلقاء. أما الجانب الرابع من الطاولة فكان يُترك فارغًا، على الأرجح لتسهيل تقديم الطعام. ^{[ 2 ] : 376} عادةً، كان الجانب المفتوح يواجه مدخل الغرفة. في مساكن العصر الروماني، وخاصةً المساكن الثرية، كانت غرف الطعام الرومانية (تريكلينيا) شائعة ^{[ 2 ] : 343} ، وكان المضيفون والضيوف يستلقون على الوسائد أثناء تناول الطعام .

يُقدّم متحف الآثار في أريتسو بإيطاليا وبيت القاهرة في بومبي ما يُعتقد أنها نماذج دقيقة لإعادة بناء غرف الطعام التقليدية (تريكلينيا ) . وقد شاعت عادة استخدام " كليناي " (أرائك الطعام) أثناء تناول الطعام بدلاً من الجلوس بين الإغريق في أوائل القرن السابع قبل الميلاد. ومن هناك، انتشرت هذه العادة إلى مستعمراتهم في جنوب إيطاليا ( ماغنا غراسيا )، ثم تبناها الأتروسكان في نهاية المطاف .

على عكس التقاليد اليونانية التي كانت تقتصر على السماح بدخول الضيوف الذكور فقط إلى غرفة الطعام الرسمية، المسماة "أندرون" ، بينما كانت وجبات الطعام اليومية تُتناول مع بقية أفراد الأسرة في "أويكوس" ، يبدو أن الأتروسكان لم يقصروا استخدام "كليني" على الذكور. ربما يكون الرومان قد شاهدوا أول استخدام لـ"كليني" في غرف الطعام من قبل الأتروسكان، لكنهم ربما قاموا بتطوير هذه الممارسة عندما أصبحوا على اتصال أوثق بالثقافة اليونانية لاحقًا.

كان تناول الطعام طقسًا أساسيًا في الحياة المنزلية الرومانية، يمتد من أواخر العصر حتى وقت متأخر من الليل. عادةً ما كان يُدعى ما بين تسعة وعشرين ضيفًا، ويُرتبون وفقًا لترتيب جلوس محدد لإبراز الفوارق في المكانة الاجتماعية والقرب النسبي من صاحب المنزل . ^{[ 3 ]} وباعتبارها مساحة ثابتة ومميزة، حظيت غرف الطعام بزخارف بالغة التعقيد، مع مشاهد منظور معقدة ولوحات مركزية (أو فسيفساء). وكانت صور ديونيسوس وفينوس ولوحات الطبيعة الصامتة للطعام شائعة. عادةً ما كانت منازل الطبقة المتوسطة والنخبة الرومانية تحتوي على غرفتي طعام على الأقل ؛ وليس من غير المألوف العثور على أربع غرف أو أكثر. هنا، كانت غرفة الطعام الكبيرة ( triclinium maius ) تُستخدم لحفلات العشاء الكبيرة، والتي كانت تضم عادةً العديد من عملاء صاحب المنزل .

كانت غرف الطعام الصغيرة تُستخدم لحفلات عشاء أصغر حجمًا، مع مجموعة مختارة من الضيوف. ولذلك، كان تزيينها غالبًا لا يقل فخامة عن تزيين غرف الطعام الكبيرة. وكما هو الحال في غرف الطعام الكبيرة ، كان النبيذ والطعام والحب من المواضيع الشائعة. ومع ذلك، ونظرًا لارتباطها بالرعاية الاجتماعية، ولأن الترفيه أثناء تناول الطعام كان يشمل غالبًا إلقاء نصوص أدبية راقية كالملحمات ، فقد كانت غرف الطعام تتميز أيضًا بمواضيع أكثر جدية. وكما هو الحال في العديد من منازل بومبي، تُشكل غرفة الطعام الصغيرة ( تريكينيوم مينوس ) هنا جناحًا مع غرفة النوم والحمام المجاورين.

في أواخر العصر الجمهوري ، وبعد إدخال الطاولات المستديرة المصنوعة من خشب الحمضيات ، استُبدلت الأرائك الثلاث بأخرى هلالية الشكل (تُسمى سيجما نسبةً إلى شكل الحرف اليوناني)، والتي كانت تُخصص عادةً لخمسة أشخاص فقط. وكان المقعدان الموجودان في الزاوية ( كورنوا ) هما مكانا الشرف، ويُعتبران، على اليمين، الأفضل. أما المقاعد المتبقية، فكانت تُحسب من اليسار إلى اليمين بحيث يكون المقعد الأقل أهمية على يسار المقعد الأكثر أهمية. واستمر استخدام السيجما حتى العصور الوسطى . ^{[ 4 ]}

• أكوبيتوم
• قاعة سيزيسين
• دوموس
• ستيباديوم
• كلين

• تمت أرشفة التريكينيوم في 31 أكتوبر 2020 على موقع Wayback Machine (مخطط منزل روماني من تصميم باربرا ماكمانوس )
• معارض ومخططات للغرف الرومانية (بالألمانية)
• تتضمن هذه المقالة نصًا من منشور أصبح الآن ملكًا عامًا : " Triclinium ". الموسوعة البريطانية . المجلد 27 ( الطبعة الحادية عشرة). 1911. الصفحات 266-267 .