جولال
 | تحتاج هذه المقالة إلى مصادر إضافية للتحقق . ( أكتوبر 2016 ) |
 ألوان هولي معروضة للبيع في السوق | |
| يكتب | مسحوق ملون |
|---|---|
جولال أو أبير [1] هو الاسم التقليدي الذي يُطلق على المساحيق الملونة المستخدمة في بعض الطقوس الهندوسية ، وخاصة في مهرجان هولي أو دول بورنيما (على الرغم من ارتباطه عادةً باللون الأحمر المستخدم في المهرجان). خلال مهرجان هولي، الذي يحتفل بالحب والمساواة، يرمي الناس هذه المحاليل المسحوقة على بعضهم البعض أثناء الغناء والرقص.
أسطورة
وفقًا للأساطير الهندوسية، كانت رادا بيضاء للغاية وكان اللورد كريشنا ذو بشرة داكنة. وبسبب اختلاف لون بشرتهما، كان كريشنا قلقًا في كثير من الأحيان بشأن ما إذا كانت رادا ستقبله أم لا، فاشتكى إلى والدته ياشودا. اقترحت ياشودا ذات مرة مازحة أن يرسم كريشنا وجه رادا بلون مختلف لإخفاء أي اختلافات. فعل كريشنا ما نصحت به والدته واستخدم غولال لتلطيخ وجه رادا. وهكذا بدأ الاحتفال بعيد هولي.
تعبير
من الطبيعي إلى الكيميائي
في الأزمنة السابقة، كان يتم تحضير مساحيق الغولال من الزهور القادمة من الأشجار، مثل شجرة المرجان الهندي وشعلة الغابة ، والتي كانت لها خصائص طبية، مفيدة للبشرة. بعد ظهور الأصباغ الاصطناعية في منتصف القرن التاسع عشر، أدى اختفاء الأشجار في المناطق الحضرية والسعي لتحقيق أرباح أعلى إلى التخلي عن الألوان الطبيعية. [2]
تم تصنيع الأصباغ الصناعية الجديدة من خلال عمليات كيميائية بمعايير غير قياسية، وبالتالي فإن الألوان الناتجة تكون سامة أحيانًا للوجه والجلد، مما يسبب مشاكل مثل تهيج العين والحساسية والتهابات الجلد والربو. [3] غالبًا ما يتم بيع المنتجات غير الآمنة على الطريق من قبل التجار الصغار، في صناديق تحمل ملصقات تقول "للاستخدام الصناعي فقط".
يمكن أن تؤدي المواد الكيميائية الموجودة في ألوان الهولي إلى العديد من التأثيرات الضارة على الصحة مثل مشاكل الجلد والعين والجهاز التنفسي. [4]
الإنتاج الحديث من المصادر الطبيعية
في الآونة الأخيرة، أدت التأثيرات الضارة والمخاوف البيئية المختلفة (تسببت المساحيق الصناعية في تلوث مؤقت لمياه الصرف الصحي أيضًا) إلى زيادة الوعي وتشجيع الناس على الاحتفال بعيد هولي الصديق للبيئة. لإعداد الغولال العشبي، يمكن استخدام مجموعة متنوعة من الأصباغ الآمنة، مثل الكركم ( Curcuma longa ) أو النيلي ( Indigofera ) أو الأناتو ( Bixa orellana )، وهي كلها مكونات متوفرة بسهولة في السوق بأسعار معتدلة.
في العمليات الطبيعية الجديدة لصنع الغولال العشبي، لا يتم استخدام أملاح أي معدن ثقيل، ويوفر مزيج المكونات مسحوقًا ذو ملمس ناعم ومرن مع قدرة جيدة على الالتصاق بالجلد. إن إنتاج تركيبة الألوان الجافة صديق للبيئة حيث لا يتم إطلاق أي مكونات سامة أثناء التحضير. وبهذه الطريقة، أصبح من الممكن استبدال الألوان الاصطناعية بألوان طبيعية. [ بحاجة لمصدر ]
الاستخدامات
الاستخدامات الدينية والثقافية
كان لمسحوق الجولال دائمًا دور مهم في الثقافة الهندوسية وكان يستخدم دائمًا لأغراض دينية. إلى جانب مهرجان هولي ، يظهر استخدام المساحيق الملونة في احتفالات أخرى، مثل الجنازات. في هذه الحالة، في بعض السكان، تحدث طقوس معينة عندما يكون المتوفى رجلاً متزوجًا. ترتدي الأرملة جميع الزينة التي تمتلكها وتودع زوجها وتزينه بكل مجوهراتها. تحمل طبقًا نحاسيًا صغيرًا به مساحيق ملونة، وتسمح للرجال المشاركين في الحفل برسم وجه المتوفى. ترتبط هذه الطقوس بطقوس الزواج، حيث يدهن العريس والعروس أنفسهما بمساحيق ملونة لمدة أربعة أيام قبل الزفاف. هذا المرهم، في الواقع، يهدف إلى تحضير أجسادهم للحياة الزوجية. [5] خارج المجال الديني، ينتشر استهلاك مسحوق الجولال لاستخدامات مختلفة.
الاستخدامات العلمية
تم تطوير أحد استخدامات هذا المسحوق في مجال بصمات الأصابع الكامنة . تظهر دراسة أجرتها جامعة البنجاب في باتيالا أن تطبيق الجولال أو ألوان الطعام على بصمات الأصابع الكامنة يمكن أن يعطي نتائج واضحة. خلال هذه الدراسة، تم أخذ بضعة جرامات من الألوان الجافة ورشها على أسطح مختلفة، مثل الورق العادي، فوق الأقراص المضغوطة، فوق رقائق الألومنيوم وألواح الألومنيوم. وخلص إلى أن العوامل الشائعة والمتوفرة بسهولة هي بديل مفيد لفك رموز البصمات الكامنة. [6]
غرائب
يواجه مصنعو ألوان الهولي في الهند خسائر فادحة مع استحواذ البدائل الصينية على المزيد من السوق. وأفادت دراسة استقصائية أن المنتجات الصينية أكثر ابتكارًا وأرخص بنسبة تصل إلى 55٪، مقارنة بالمساحيق المصنعة محليًا في مناطق مثل أوتار براديش وراجستان وماديا براديش وغوجارات . إن إدخال هذه المنتجات الصينية، على الرغم من جهود الحكومة المركزية للترويج لـ "صنع في الهند"، يجعل البقاء صعبًا على الشركات المصنعة الصغيرة، التي يعمل معظمها في هذا العمل منذ عقود. [7]
تم تصوير فيديو أغنية "Hymn for the Weekend" لفرقة Coldplay في مومباي خلال مهرجان هولي، باستخدام مسحوق الجولال كميزة أساسية.
يتضمن الفيديو الموسيقي لأغنية ستيفن ويلسون " Permanating " فرقة من راقصي بوليوود الذين ينثرون مساحيق Gulal في الدقيقة الأخيرة من الأغنية.
انظر أيضا
مراجع
- ^ بايونير، "مهرجان دولا أوتساف هو مهرجان التأرجح لزعماء بوري". بايونير . تم الاسترجاع في 2021-02-14 .
- ^ غانيش مولواد، "هولي مومباي 2020: تعرف على كيفية كشف سكان مومباي عن ألوانهم السعيدة!"، في مجلة الصيدلة والعلوم الصيدلانية العالمية ، المجلد 3، العدد 9، 2014
- ^ كابور، في بي وبوشبانجادان، بي، "صبغة طبيعية عشبية غولال"، في إشراق المنتج الطبيعي ، 2002، ص 8-14،
- ^ "هولي 2024: التأثيرات الضارة للألوان الكيميائية لمهرجان هولي على صحتك، نصائح للاحتفال بأمان". صحيفة هندوستان تايمز . 2024-03-18.
- ^ فوكس، ستيفن (1940). "طقوس جنازة نيمار بالاهي". الإنسان البدائي . 13 (3/4): 49-79. doi :10.2307/3316180. JSTOR 3316180.
- ^ كوماري، هاريش؛ كور، رامانجيت؛ جارج، راكيش ك. (2011). "عوامل تصور جديدة لبصمات الأصابع الكامنة: الطعام الاصطناعي وألوان المهرجانات". المجلة المصرية لعلوم الطب الشرعي . 1 (3-4): 133-139. doi : 10.1016/j.ejfs.2011.07.006 .
- ^ "هذا هولي، لا يوجد من يقبل على تناول الغولال المحلي مع غمر المنتجات الصينية للسوق"، في صحيفة تايمز أوف إنديا، 2016
