سوق أديلايد المركزي

في يناير 1869، انتقل بعض التجار من أسواق الطرف الشرقي ، الواقعة بين شارع راندل وتراس نورث ، إلى موقع سوق جديد يُعرف باسم سوق المدينة. وقد مارسوا التجارة على أرض مفتوحة لبعض الوقت. وفي ذلك العام، تم بناء سقيفين كبيرتين في شارع غروت ، واكتمل بناؤهما بحلول شهر يونيو. ^{[ 4 ]}

تم افتتاح سوق المدينة رسميًا من قبل العمدة يهودا سليمان في 23 يناير 1870. ^{[ 5 ]} وفي وقت لاحق من ذلك العام، تم شراء ثلاثة أفدنة من الأرض مقابل 2600 جنيه إسترليني في الموقع الحالي.

في بدايته، كان السوق يفتح أبوابه يومي الثلاثاء والسبت، ويضم ما بين 50 و100 عربة لبيع الخضراوات والفواكه والتبن والأسماك ولحوم الطرائد. بُنيت المتاجر على طول محيط السوق، وتطل على الشوارع. ^{[ 4 ]} في أوائل ثمانينيات القرن التاسع عشر، كانت إمدادات الأسماك شحيحة في أديلايد، وكان لا بد من جلبها بالسكك الحديدية من ميناء أوغستا وميناء بيري .

في 8 فبراير 1900، وضعت رئيسة البلدية روزا وير حجر الأساس، بحضور عمدة أديلايد ، آرثر وير . ^{[ 6 ]} أُضيفت متاجر ، بالإضافة إلى مصنع تبريد للفواكه والأسماك . ووُصلت الكهرباء عام 1902 لتحل محل إضاءة الغاز . ^{[ 7 ]} وفي عام 1915، أُضيفت متاجر الألعاب على الجانب الشرقي. ^{[ 8 ]} في تلك المرحلة، وُفرت وسائل ترفيه مثل رمي السهام ، والبيلاتيل (نوع من البلياردو )، ^{[ 9 ]} وميادين الرماية ، ولعبة البولينج، ولعبة الطوق، ولعبة جاكس . كما ساهم افتتاح متاجر أخرى، مثل فندق هامبشاير عام 1911، ومتاجر مورز متعددة الأقسام عام 1914، ومسرح صاحبة الجلالة، في جذب الزبائن. وافتُتح السوق للتجارة يوم الثلاثاء، بدءًا من أبريل 1920. ^{[ 10 ]}

في ديسمبر 1922، تم هدم منطقة بيع الأسماك في السوق وإضافة أروقة أخرى تضم 32 متجراً. ^{[ 11 ]}

في 27 ديسمبر 1925، تضررت الأجزاء الشمالية الشرقية من السوق جزئياً جراء حريق. وفي عام 1929، لم يتم تجديد تراخيص الجزارين في السوق بسبب مخاوف صحية.

قبل أغسطس 1965، كان السوق يُعرف باسم "سوق المدينة"، وبعد ذلك أصبح يُعرف باسم "السوق المركزي". بدأت أعمال إعادة تطوير السوق في 18 يناير 1965 بهدم الواجهة الشرقية المطلة على شارع غروت وإضافة موقف للسيارات . افتتح السوق الجديد في 17 يونيو 1966 من قبل رئيس البلدية جيمس إيروين . ^{[ 4 ]}

انضمت سلسلة متاجر كولز سوبرماركتس إلى ممر السوق المركزي المجاور في منطقة السوق المركزي في يونيو 1967. وتم تطوير مواقف سيارات مغطاة إضافية بالإضافة إلى إضافة مجمع تجاري. ^{[ 12 ]}

في 27 يونيو 1977، تضررت منطقة الأكشاك الجنوبية في السوق بشدة جراء حريق. ^{[ 13 ]} أُجريت أعمال ترميم واسعة النطاق لإصلاح الأضرار الناجمة عن الحريق. ^{[ 4 ]} اكتملت أعمال الترميم في عام 1983. ^{[ 14 ]}

منذ مطلع الألفية الثانية، أصبح السوق المركزي محاطاً بممر السوق المركزي، وحي أديليد الصيني، وساحة السوق. ويتألف مركز السوق المركزي بشكل أساسي من أكشاك بيع المنتجات الطازجة، بينما تضم ​​المتاجر المحيطة به والممرات في الغالب مقاهي ومطاعم ومتاجر متنوعة .

في عام 2015، تم تركيب تمثال بابا نويل الضخم الذي كان يزين سابقًا متجري جون مارتن وديفيد جونز في راندل مول على الجدار الخارجي لسوق غروت ستريت. ^{[ 14 ]}

أُغلق سوبر ماركت كولز في عام 2022 وبدأ هدمه. سيبدأ بناء فندق تري هاوس في عام 2023، كجزء من مشروع تطوير ساحة السوق بتكلفة 400 مليون دولار. سيشمل المشروع قسمًا تجاريًا (2025)، ومتاجر تجزئة (2026)، ووحدات سكنية (2025-2026). ^{[ 12 ]} فندق تري هاوس علامة تجارية مملوكة لشركة إس إتش للفنادق والمنتجعات ، وكان فندق تري هاوس لندن أول فندق يُفتتح في نوفمبر 2019. ^{[ 15 ]} سيكون فندق أديلايد أول فندق من نوعه في أستراليا، ولكنه يتوسع أيضًا ليشمل مانشستر وكاليفورنيا وفلوريدا . ^{[ 16 ]}

يضم السوق أكثر من 76 كشكًا في منطقة واحدة مغطاة. السوق مملوك لمدينة أديلايد وتديره هيئة سوق أديلايد المركزي (وهي هيئة تابعة لمدينة أديلايد)، والتي تدير أيضًا موقف السيارات الموجود فوق المنطقة بأكملها.

كان يُعرف سابقًا باسم ممر ساحة فيكتوريا، ويقع ممر السوق المركزي شرق السوق المركزي مباشرةً. شُيّد الممر الحالي بعد إعادة تطوير السوق نفسه، وافتتحه رئيس الوزراء آنذاك ديفيد تونكين في 3 نوفمبر 1982؛ ويضم أكثر من 60 متجرًا متخصصًا. ^{[ 18 ]} كان الممر مملوكًا للقطاع الخاص منذ إنشائه، ثم تولت مدينة أديلايد ملكيته في سبتمبر 2018 عند انتهاء عقد إيجار الأرض، وبدأت خططًا لإعادة تطوير الموقع بالكامل إلى ممر جديد يعلوه برج متعدد الاستخدامات. ^{[ 19 ] [ 20 ]}

تقع ساحة السوق على الجانب الغربي من السوق المركزي وتربطه بالحي الصيني، وتضم عددًا من المتاجر المتخصصة والمقاهي وركنًا للمطاعم. ^{[ 21 ]} افتتح عمدة المدينة جيمس جارفيس ساحة السوق في 3 ديسمبر 1985، وهي مملوكة ومدارة بشكل مستقل.

تشتهر شارع غوجر في الحي التجاري المركزي في أديلايد بوفرة المطاعم والمأكولات متعددة الثقافات.