الكحول ورحلات الفضاء

يُمنع تناول الكحول عمومًا في رحلات الفضاء ، إلا أن وكالات الفضاء سمحت بتناوله سابقًا. ^{[ 1 ]} وتُعدّ ناسا أكثر صرامةً من روسكوزموس فيما يتعلق بتناول الكحول ، سواءً من حيث اللوائح أو التطبيق العملي. ويُمنع رواد الفضاء من تناول الكحول أثناء الإطلاق. وعلى الرغم من القيود المفروضة على تناول الكحول، فقد أُجريت تجارب لصنع المشروبات الكحولية وحفظها في الفضاء.

لم تُجرَ أبحاثٌ حول تأثيرات الكحول على وظائف الجسم البشري في بيئة انعدام الجاذبية، إلا أن وكالة ناسا تتوقع اختلاف تأثيرات الكحول نظرًا لاختلاف تأثيرات الأدوية. ^{[ 2 ]} ولا يُعدّ البيرة والمشروبات الغازية الأخرى مناسبةً للرحلات الفضائية، إذ تُسبّب الفقاعات تجشؤًا رطبًا، كما لا تتكوّن رغوة كثيفة لأن الفقاعات لا ترتفع. ^{[ 2 ]}

في 20 يوليو 1969، تناول رائد الفضاء باز ألدرين، أحد رواد مهمة أبولو 11، بعض النبيذ أثناء تناوله القربان المقدس على متن المركبة القمرية "إيجل" . ولم يُبثّ هذا الحفل بعد احتجاجات سابقة ضد النشاط الديني الذي اعتبره المعارضون انتهاكًا لمبدأ فصل الدين عن الدولة. ^{[ 3 ]}

في سبعينيات القرن الماضي، خطط تشارلز بورلاند من وكالة ناسا لإرسال نبيذ شيري مع رواد الفضاء الزائرين لمحطة سكايلاب ، لكن الفكرة أُلغيت بعد أن تبيّن أن رائحته تُسبب رد فعل التقيؤ في اختبارات الطيران في انعدام الجاذبية، كما كان هناك تردد بين رواد الفضاء، وتلقّت الوكالة رسائل غاضبة بعد مناقشة الخطط علنًا من قِبل جيري كار . ^{[ 1 ] [ 4 ] [ 5 ]} يُحظر تناول الكحول على متن محطة الفضاء الدولية نظرًا لتأثيره المحتمل على نظام التحكم البيئي ودعم الحياة (ECLSS) . ^{[ 6 ]}

توقع تقرير لوكالة ناسا صدر عام 1985 حول رحلات الفضاء الممتدة أن الكحول سيُفتقد، لكنه لن يصبح شائعاً إلا في المستوطنات المستقرة. ^{[ 7 ]}

ذكرت قناة "روسيا بيوند" الروسية الرسمية أن شرب الكحول ممنوع رسميًا، لكن أول مشروب كحولي أرسله رواد الفضاء إلى الفضاء كان زجاجة كونياك، إلى مركبة " ساليوت 7" عام 1984. ^{[ 8 ]} قال رائد الفضاء إيغور فولك إنهم كانوا يفقدون الوزن ويخفون الكحول في بدلاتهم الفضائية أو يخبئون الزجاجات داخل أغلفة الكتب، وتحدث جورجي غريتشكو عن صعوبات الشرب في الفضاء حيث يختلط السائل بالهواء مكونًا رغوة. ^{[ 8 ]}

سُمح لرواد الفضاء على متن محطة مير الفضائية بتناول المشروبات الكحولية، بما في ذلك الكونياك والفودكا و"مشروب الجنسنغ الكحولي"، وذلك لأسباب صحية على ما يبدو، وفقًا لتصريحات أدلى بها رائد الفضاء السابق ألكسندر لازوتكين لوكالة أنباء إنترفاكس عام 2010. ^{[ 6 ] [ 1 ]} وقال رائد الفضاء ألكسندر بولشوك إن زجاجات الكونياك كانت تُخبأ خلف ألواح على متن مير . ^{[ 9 ]} وشاهد رواد الفضاء الأمريكيون على متن مير زملاءهم الروس وهم يشربون؛ وحاولت وكالة ناسا منع نشر صور "حفل كونياك" أُقيم عام 1997 على متن مير ، لكن جيمس أوبيرغ من شبكة إن بي سي نيوز حصل عليها عبر طلب بموجب قانون حرية المعلومات. ^{[ 10 ]}

في عام 2006، اقتُرح رفع الحظر المفروض على تناول رواد الفضاء للمشروبات الكحولية على متن محطة الفضاء الدولية ، مع أن الشمبانيا كانت لا تزال تُعتبر شديدة الخطورة، إذ قد تنفجر الزجاجة المضغوطة عند فتحها، أو قد تنفجر وهي لا تزال مغلقة. ^{[ 9 ]} لا يُسمح باحتواء حقائب العناية الخاصة بالطاقم على أي مشروبات كحولية، حتى في مستحضرات ما بعد الحلاقة أو غسول الفم. ^{[ 4 ]}

في يوليو 2007، وفي أعقاب فضيحة زُعم فيها أن رواد فضاء طاروا وهم في حالة سكر، صرحت وكالة ناسا بأن قواعدها المتعلقة بالكحول كانت غامضة، وقدمت قاعدة جديدة تحظر على رواد الفضاء أن يكونوا "تحت تأثير الكحول" وأن يتناولوا الكحول في غضون 12 ساعة قبل الإطلاق، استنادًا إلى قواعد طائرات التدريب T-38 . ^{[ 11 ] [ 12 ]}

صُمِّمَ كأس ويسكي بلاستيكي مطبوع بتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد خصيصًا لرحلات الفضاء عام ٢٠١٥، وأُرسِلَ الويسكي إلى محطة الفضاء الدولية لمدة أربع سنوات لدراسة تأثير الطباعة ثلاثية الأبعاد على نكهته. ^{[ ٤ ]} رعت إحدى شركات البيرة بحثًا لطالب دراسات عليا حول تخمير البيرة في الفضاء، ^{[ ٢ ]} وفي عام ٢٠١٧، خططت شركة أخرى لرعاية بحث على متن محطة الفضاء الدولية بهدف تقديم البيرة على سطح المريخ. ^{[ ١٣ ]}

سيكون إنتاج الكحول في الفضاء أمراً صعباً؛ فعلى سبيل المثال، سيكون التقطير التقليدي مستحيلاً في انعدام الجاذبية، كما أن كميات السائل المطلوبة كبيرة. ^{[ 13 ]}

• طعام الفضاء
• الآثار النفسية والاجتماعية لرحلات الفضاء

• بورلاند، سي تي؛ فوغت، جي إل (2009). "المشروبات". كتاب طبخ رائد الفضاء . سبرينغر. ص 166-177 . doi : 10.1007/978-1-4419-0624-3_9 . ISBN  978-1-4419-0623-6.
• بيكر، هانا (20 مارس 2019). "الكحول في الفضاء" . المركز الوطني للفضاء .