مطعم أليكسيس

كان مطعم أليكسيس (يُعرف أحيانًا باسم مطعم أليكسيس اليوناني ) ^{[ 2 ] [ 3 ]} مطعمًا يونانيًا في حي الحي الصيني القديم بمدينة بورتلاند، ولاية أوريغون ، في الولايات المتحدة. تأسس عام 1981 وأُغلق في 7 نوفمبر 2016. ^{[ 4 ] [ 5 ]}

كان المطعم اليوناني العائلي ^{[ 6 ]} ، الذي يُوصف بأنه "مُناسب للعائلات" ^{[ 7 ]} ، يقع في شارع ويست بيرنسايد بحي الحي الصيني القديم في بورتلاند . وكان المطعم يشغل مبنىً تجاريًا على طراز حقبة الترام، صممه هارولد مارش واكتمل بناؤه عام 1926. ^{[ 8 ]} وذكر دليل فودورز أن جدرانه الداخلية كانت بيضاء وأثاثه "بسيطًا". ^{[ 9 ]} وتضمنت قائمة الطعام السوفلاكي ، والسبانكوبيتا ، والموساكا ، ^{[ 10 ]} والساجاناكي ، ^{[ 11 ]} وسيقان لحم الضأن المطهوة ببطء ، والحبار المقلي ، ^{[ 12 ] [ 13 ]} والدولما، والباستيتسيو . ^{[ 14 ]}

افتتح جيري تسيريمياغوس مطعم أليكسيس عام 1981، ^{[ 15 ]} بعد بضع سنوات من هجرته من اليونان. ^{[ 4 ] [ 16 ]} وكان هذا المطعم أول مطعم في المدينة يقدم الكالاماري المقلي. ^{[ 16 ]}

في عام 2013، صرّح تسيرمياغوس بأن النشاط التجاري تراجع بعد إنشاء مخيم "الحق في الحلم أيضاً" . ^{[ 17 ]} كما علّق جيم هوفمان على كيفية تأثر أليكسيس والشركات المجاورة بمخيمات المشردين. ^{[ 18 ]}

في عام 2015، ذكر ماثيو كورفهاج من صحيفة ويلاميت ويك أن أليكسيس باكوروس، الشريك المؤسس للمطعم ^{[ 19 ]،} كان من بين "العديد من العائلات اليونانية التي ساعدت في الحفاظ على حيوية وسط المدينة في فترة الثمانينيات والتسعينيات الصعبة في بورتلاند"، إلى جانب تيد بابايوانو من مطعم بيرباتي بان ، وتيد باباس من مطعم غريك كوزينا ، وجورج توهوليوتيس من مطعم ساتيريكون . ^{[ 20 ]}

في عام ٢٠١٥، اشترى تسيريمياغوس حصة باكوروس، الذي استمر في ملكية شركة أليكسيس، وهي متجر بقالة وشركة تموين كانت تابعة للمطعم. ^{[ ٤ ]} في ٧ نوفمبر ٢٠١٦، وبعد ٣٦ عامًا من العمل، أغلق مطعم أليكسيس أبوابه. ^{[ ٢١ ]} صرّح تسيريمياغوس بأنه أغلق المطعم للتفرغ لعائلته والسفر. ^{[ ٤ ]} استُبدل أليكسيس بنادي نيكس الليلي، وهو نادٍ من طابقين كان من المقرر أن يضم ديكوره عناصر من الأساطير اليونانية تكريمًا للمطعم، ^{[ ٢٢ ] [ ٢٣ ]} ولاحقًا نادٍ للتعري . ^{[ ٢٤ ]} بقيت شركة أليكسيس مفتوحة لاستيراد وتوزيع الأطعمة بالإضافة إلى خدمات التموين . ^{[ ٤ ] [ ٢١ ]}

بحسب صحيفة بورتلاند ميركوري ، ذكرت مجلة بورتلاند داون تاونر أن مطعم أليكسيس كان من بين أفضل مطاعم المدينة عام ١٩٨٦. ^{[ ٢٥ ]} ووصف كتاب " أفضل أماكن بورتلاند" (١٩٩٠) مطعم أليكسيس بأنه "ملاذٌ للأوقات الممتعة تطور... ليصبح أكثر بكثير من مجرد مطعم يوناني صغير". ^{[ ٢٦ ]} وذكر كتاب "مون أوريغون " (٢٠٠٧) أن المطعم يقدم أفضل المأكولات اليونانية التقليدية في ولاية أوريغون. ^{[ ٢٧ ]}

• قائمة المطاعم اليونانية

• الموقع الرسمي (نسخة مؤرشفة)