مشروب عراقي

العرقي ( بالعربية : عرقي ، بالحروف اللاتينية :  ʿaraqī ؛ ويُكتب أيضًا araki أو aragy ) ^{[ 1 ]} هو مشروب كحولي مُقطّر في السودان . وقد حظر تطبيق الشريعة الإسلامية في السودان عام 1983 بيع الكحول، إلا أن السوق السوداء لا تزال موجودة لتلبية الطلب المحلي. يُصنع هذا المشروب بمزج التمر مع الماء والخميرة، ثم تخمير المزيج وتقطيره. ويُشرب عادةً صافيًا. ^{[ 2 ]}

خلال حرب دارفور ، لجأت العديد من نساء جنوب السودان إلى الشمال، ليجدن أن بعض المهن الوحيدة المتاحة لهن هي الدعارة أو تخمير الخمور، وهي مهارة كانت بعضهن يمتلكنها بالفعل، ولها طلب سوقي ثابت. وأشار تقرير للأمم المتحدة صدر عام 2000 إلى أن 80% من النساء في سجن الخرطوم للنساء كنّ هناك بتهم الدعارة أو تخمير الخمور. ^{[ 3 ]}

يحظى مشروب العراقي بشعبية أيضاً في جنوب السودان ، التي انفصلت عن السودان في عام 2011 حيث يُسمح بتناول الكحول. ^{[ 4 ]}

يمكن أن يؤدي التقطير المنزلي إلى التسمم بالميثانول ؛ توفي 10 أشخاص وأصيب آخرون بالعمى بسبب دفعة من العراقي المقطر بشكل غير صحيح في شرق دارفور في عام 2017. ^{[ 5 ]}

في عام 2020، سمح قانون جديد ببيع الكحول لغير المسلمين في السودان. ^{[ 6 ]}

• عرق (مشروب)
• أراك
• لغو
• راكيا