أيام ماساك ميراه
أيام ماساكميره ( بالجاوية : ि ... غالباً ما يتم تقديمه مع أرز الطماطم - المطبوخ بصلصة أو معجون الطماطم والحليب والتوابل المجففة والثوم والبصل والزنجبيل . [ 7 ]
مراجع
- ^ تيموثي سيباستيان (22 مارس 2024). "وصفة "أيام مساك ميرة" مثالية للإفطار" . ماليزيا الحرة اليوم . تم الاسترجاع في 21 سبتمبر 2024 .
- ↑ "أيام مساك ميرة" . نيو ستريتس تايمز. 7 أكتوبر 2004 . تم الاسترجاع في 23 سبتمبر 2016 .
- ↑ "الأطباق التقليدية" . صحيفة نيو ستريتس تايمز. 2 فبراير 1996. تم الاطلاع عليه بتاريخ 23 سبتمبر 2016 .
- ↑ الطبخ التراثي الماليزي . مارشال كافنديش سنغافورة المحدودة. ص 118. ISBN 9789814435079.
- ^ بلور ، أزلين (22 مارس 2021). "أيام مسك ميرة (كاري الدجاج الأحمر)" . وصفات سنغافورية وماليزية . تم الاسترجاع في 30 نوفمبر 2021 .
- ↑ بورنيو: صباح، بروناي، ساراواك . أدلة برادت السياحية. صفحة 106. ISBN 9781841623900.
- ↑ هو، إيلين (29 مارس 2014). "أيام ماساك ميراه: طبق دجاج أحمر احتفالي" . صحيفة ذا مالاي ميل . مؤرشف من الأصل في 5 أكتوبر 2017. تم الاطلاع عليه في 22 سبتمبر 2016 .
للمزيد من القراءة
فئات :
- أطباق الدجاج الماليزية
- أطباق الدجاج السنغافورية
- أطباق الفلفل الحار
- مقالات قصيرة عن مأكولات جنوب شرق آسيا
- سنغافورة ستابز
- بقايا المطبخ الماليزي