مقاطعة بوسونغ
مقاطعة بوسونغ ( بالكورية : 보성군 ) هي مقاطعة تقع في جيونام-غوانغجو ، كوريا الجنوبية . تشتهر بوسونغ بأوراق الشاي الأخضر، حيث تُخصص 26.71 هكتارًا من الأراضي لإنتاجه. [ 2 ]
تاريخ
في عهد سامهان ، كانت بوسونغ تابعة لاتحاد ماهان ، ثم أصبحت فيما بعد مقاطعة بوخول (伏忽郡) تحت حكم سلالة بايكجي . وقد ورد اسم "بوسونغ" في مملكة سيلا الموحدة . [ 3 ]
الجغرافيا
تتألف مساحات شاسعة من جبال مثل مانجيل بونغ، وجبل جونجي، وجبل جووول. ويجري نهر بوسونغ عبر مركز بوسونغ. وقد شُيّد سد جوام متعدد الأغراض على نهر بوسونغ عام ١٩٩٠.
مناخ
تُعدّ بوسونغ من أكثر المناطق مطراً في كوريا الجنوبية، وتتميز بمناخ معتدل. يبلغ متوسط درجة الحرارة السنوية فيها 12.6 درجة مئوية، بينما يبلغ متوسط درجة الحرارة في يناير -0.5 درجة مئوية، وفي أغسطس 27.8 درجة مئوية. ويبلغ متوسط هطول الأمطار السنوي 1450 ملم.
منطقة إدارية
تتألف بوسونغ من بلدتين - بلدة بوسونغ وبلدة بيولغيو. وقد انخفض عدد السكان في كلتا البلدتين تدريجياً.
- تُعدّ بلدة بوسونغ مقرًا لمكتب المقاطعة، كما أنها مركز نقل رئيسي منذ عام 1930 ومركز توزيع للمنتجات الزراعية. وتقع أكبر مزارع الشاي في كوريا الجنوبية في الجزء الجنوبي من مقاطعة بوسونغ.
- تُعد بيولجيو أيضاً مركزاً رئيسياً للنقل. وقد ازدهرت منذ الاحتلال الياباني، لكنها شهدت تراجعاً نوعاً ما في السنوات الأخيرة.
شاي بوسونغ الأخضر
شاي بوسونغ الأخضر هو منتج مميز لمنطقة بوسونغ.
تُعرف مقاطعة بوسونغ، التي كانت تُسمى أيضاً دونغغويوجي-سيونغنام (وتعني "بيت الشاي" في عهد مملكة جوسون)، [ 4 ] بأنها عاصمة الشاي الأخضر في كوريا. وقد أنتجت الشاي الأخضر على مدى 1600 عام الماضية. [ 2 ] وهي أكبر منطقة منتجة للشاي في كوريا، إذ تُساهم بنسبة 40% من إنتاج الشاي في البلاد. [ 4 ] يقع ما يقرب من ثلث مزارع الشاي في بوسونغ، ويأتي منها ما يقرب من نصف إنتاج الشاي الأخضر في كوريا. وقد ترسخ هذا الوضع بعناية خلال العقود الأخيرة، ويعود ذلك جزئياً إلى التاريخ العريق الذي يربط الشاي الأخضر بالمنطقة. [ 2 ]
يوفر المناخ والتربة المحيطة ظروفًا جيدة لزراعة نوع فريد من الشاي الأخضر يتميز بمذاق ورائحة مميزين. [ 2 ]
يعود أول ذكر تاريخي للشاي الأخضر في كوريا إلى عهد الملكة سيونديوك من مملكة سيلا في منتصف القرن السابع الميلادي. [ 5 ] وبعد ما يقرب من مئتي عام، تشير السجلات التاريخية إلى زراعة بذور الشاي الأخضر عند سفح جبل جيريسان القريب. [ 5 ] خلال عهد مملكة جوسون، بدأ الإقبال على الشاي الأخضر بالتراجع بسبب ارتباطه الوثيق بالبوذية، إلا أنه ظلّ يُستمتع به من قبل بعض فئات السكان؛ واستمرت مزارع جيريسان بالازدهار. [ 5 ] لكن إنتاج الشاي الأخضر على نطاق واسع لم يبدأ إلا في ثلاثينيات القرن العشرين. وبحلول سبعينيات القرن العشرين، أصبحت المزارع المدرجة الضخمة التي تصل مساحتها إلى 250 فدانًا شائعة على سفوح الجبال المحلية. [ 2 ] شهدت ثمانينيات القرن العشرين بداية انخفاض الطلب على الشاي الأخضر، مما أدى إلى انخفاض إنتاجه وتدهور المحاصيل. [ 2 ] عندها قررت الحكومة المحلية إنعاش صناعة الشاي الأخضر: فتم دعم شركات الشاي الأخضر المحلية؛ تم تطوير وسائل أحدث وأكثر كفاءة لزيادة الإنتاج والجودة من خلال التعاون مع الجامعات المحلية ومعاهد البحوث. [ 2 ] كما بذلت وسائل الإعلام المحلية جهودًا لتقديم بوسونغ كعاصمة الشاي الأخضر في البلاد، بهدف تعزيز هيمنة الشركات المحلية على هذه الصناعة وجذب السياح من مختلف أنحاء البلاد. [ 2 ]
يضم جبل هوانغسونغ أكبر مزرعة شاي في بوسونغ، وهي مزرعة ديهان للشاي الأخضر. [ 5 ] تُنتج هذه المزرعة أكثر من ثلث إجمالي إنتاج الشاي في المنطقة. يتميز سفح الجبل بتصميم مدرج يمتد على طول سفوحه السفلى، وهو مُعتنى به بعناية فائقة، مما يوفر إطلالة خلابة من قمته. يمكن الوصول إلى هذه الإطلالة بالسيارة، وقد أصبحت وجهة سياحية شهيرة. يُقام مهرجان بوسونغ للشاي العطري في شهر مايو من كل عام، وسيُصادف عام 2013 الذكرى السنوية الثامنة والثلاثين للمهرجان. يتيح المهرجان لعشاق الشاي فرصة قطف أوراق الشاي، وصنع أوعية الشاي، أو تذوق المأكولات المحلية المُنكّهة بالشاي الأخضر. [ 6 ]
اجتاز شاي بوسونغ الأخضر فحص الجودة الصارم الذي أجراه مختبر البيولوجيا الطبية الروسي، وتم الاعتراف به رسميًا كمشروب مناسب للنظام الغذائي الخاص لرواد الفضاء.
مواصلات
يمر الطريق الوطني رقم 2 عبر بوسونغ، ويعبر خط غيونغجيون عدة مدن. يضم الخط خمس محطات رئيسية هي: محطة بوسونغ، ومحطة دوكريانغ، ومحطة ييدانغ، ومحطة جوسونغ، ومحطة بيولغيو. تتمتع المنطقة الساحلية بشبكة مواصلات جيدة، بينما تعاني المناطق الداخلية من بوسونغ من ضعف شبكة المواصلات بسبب طبيعة الجبال.
شخصيات بارزة
- فيليب جايسون (سيو جاي-بيل) (1864-1951)، ناشط كوري في مجال الاستقلال
- بايك هاك سون ، كاتب متخصص في العلاقات بين الكوريتين ومحلل لشؤون كوريا الشمالية [ 7 ]
- بارك رايون (مواليد 1951)، شاعرة من كوريا الجنوبية
- تشيونغ يانغ سيوك (مواليد 1958)، سياسي كوري جنوبي في حزب سلطة الشعب
- بايك جي هيون ، مغنية كيبوب من فرقة فروميس 9
المدن التوأم
بوسونغ مدينة توأمة مع:
معرض
صفوف من شجيرات الشاي المزروعة تغطي سفح تل في مزرعة شاي في بوسونغ.
حقل الشاي الأخضر
حقل الشاي الأخضر
أوراق الشاي الأخضر
حقل الشاي الأخضر
حقول الشاي الأخضر المتدرجة على سفح التل في مزرعة شاي بوسونغ.
متحف جو جونغ راي
مراجع
- ↑ "إحصاءات السكان" . وزارة الداخلية والسلامة الكورية . 2024.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 سوه، جيونغ ووك؛ ماكفرسون، آلان (ديسمبر 2007). "أثر المؤشرات الجغرافية على إنعاش الاقتصاد الإقليمي: دراسة حالة لشاي 'بوسونغ' الأخضر". المنطقة . 39 (4): 518-527 . doi : 10.1111/j.1475-4762.2007.00765.x . JSTOR 40346073 .
- ↑ الصفحة الرئيسية لمقاطعة بوسونغ (الإنجليزية) مؤرشفة في 9 أكتوبر 2010، على موقع Wayback Machine
- 1 2 "بوسونغ" . doopedia.co.kr . موسوعة دوسان .
- ١ ٢ ٣ ٤ "تلال الشاي الأخضر المتموجة في بوسونغ بكوريا" ٢٠٠٨. مؤرشف في ١٣ ديسمبر ٢٠١٤ على موقع Wayback Machine.
- ↑ كيم، داي سونغ (2013). "رحلة حج إلى بلاد الشاي في كوريا" . مجلة كوريانا . 27 (1): 68-69 . تاريخ الاسترجاع : 3 أكتوبر 2024 .
- ↑ «يبدو أن رئيس كوريا الجنوبية يحاول التوفيق بين...» صحيفة لوس أنجلوس تايمز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 سبتمبر 2018 .
روابط خارجية
- الصفحة الرئيسية لحكومة مقاطعة بوسونغ
- مزارع الشاي الأخضر في بوسونغ (مؤرشفة بتاريخ 10 فبراير 2009 على موقع Wayback Machine)
34°46′ شمالاً 127°05′ شرقاً / 34.767° شمالاً 127.083° شرقاً / 34.767؛ 127.083
- مقاطعة بوسونغ
- مقاطعات جيونام-غوانغجو
