شمع الكانديليلا
شمع الكانديليلا هو شمع يُستخرج من أوراق شجيرة الكانديليلا الصغيرة ، وهي شجيرة موطنها شمال المكسيك وجنوب غرب الولايات المتحدة، واسمها العلمي Euphorbia antisyphilitica ، وتنتمي إلى الفصيلة الفربيونية . لونه بني مصفر، وهو صلب، هش، عطري، ويتراوح لونه من معتم إلى شفاف.
التأليف والإنتاج
يبلغ متوسط درجة انصهار شمع الكانديليلا 68.5-72.5 درجة مئوية (155-162 درجة فهرنهايت) ، ويتكون بشكل رئيسي من الهيدروكربونات (حوالي 50%، سلاسل تحتوي على 29-33 ذرة كربون)، وإسترات ذات وزن جزيئي أعلى (20-29%)، وأحماض حرة (7-9%)، وراتنجات (12-14%، معظمها إسترات ثلاثية التربينويد ). [ 2 ] ويُميز محتواه العالي من الهيدروكربونات هذا الشمع عن شمع الكرنوبا . [ 3 ] وهو غير قابل للذوبان في الماء، ولكنه قابل للذوبان في العديد من المذيبات العضوية مثل الأسيتون والكلوروفورم والبنزين وزيت التربنتين .
يُستخلص الشمع بغلي الأوراق والسيقان مع حمض الكبريتيك المخفف ، ثم يُزال "الشمع" الناتج من السطح ويُعالج لاحقاً. وبهذه الطريقة، يُنتج حوالي 900 طن سنوياً. [ 3 ]
الاستخدامات
يُستخدم شمع الكانديليلا غالبًا ممزوجًا بأنواع أخرى من الشموع لتصليدها دون رفع درجة انصهارها. ويُستخدم كمادة مضافة للأغذية ، ويحمل الرقم E 902، كمادة تلميع . كما يُستخدم في صناعة مستحضرات التجميل ، كمكون في مرطبات الشفاه وقوالب الترطيب. ومن أهم استخداماته مادة رابطة في صناعة العلكة .
يمكن استخدام شمع الكانديليلا كبديل لشمع الكرنوبا وشمع العسل . كما أنه يستخدم في صناعة الورنيش .
مراجع
- ↑ "شمع الكانديليلا" . سيجما-ألدريتش .
- 1 2 3 شمع الكانديليلا (سلسلة إضافات الطعام لمنظمة الصحة العالمية 30)
- 1 2 أوي ولفماير، هانز شميدت، فرانز ليو هاينريش، جورج ميشالكزيك، فولفغانغ باير، ولفرام ديتشي، كلاوس بوهلكي، جيرد هوهنر، جوزيف ويلدجروبر "الشموع" في موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية، Wiley-VCH، Weinheim، 2002. doi : 10.1002/14356007.a28_103
روابط خارجية
- بيانات شمع الكانديليلا - من منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة
- معهد كانديليلا
- الشمع والرجال والمال: مخيمات شمع الكانديليلا على طول نهر ريو غراندي
- مواد الفنون البصرية
- المضافات الغذائية
- مواد الطلاء
- الشموع
- إضافات الأرقام الإلكترونية
