حانة المدينة

يُعدّ "سيتي تافرن" نسخةً طبق الأصل من حانة وفندق تاريخيين يعودان إلى القرن الثامن عشر، كانا قائمين في الموقع نفسه. وقد كان الآباء المؤسسون للولايات المتحدة وقادة المستعمرات الآخرون يرتادون الحانة الأصلية. احترق المبنى الأصلي جزئيًا عام ١٨٣٤، ثم هُدمت بقاياه عام ١٨٥٤.

يقع المبنى في ما يُعرف الآن باسم منتزه الاستقلال الوطني التاريخي ، وقد تم افتتاح نسخة طبق الأصل منه عام 1976 بمناسبة الذكرى المئوية الثانية للولايات المتحدة ، وكان يعمل كمطعم يقدم قائمة طعام مستوحاة من وصفات القرن الثامن عشر. ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]}

منذ عام 1994، كان مطعم سيتي تافرن يُدار في هذا الموقع من قبل الشيف والتر ستايب . أُغلق المطعم في أواخر عام 2020 نتيجةً لجائحة كوفيد-19 . ^{[ 4 ]}

نُقلت ملكية الأرض التي بُنيت عليها حانة المدينة عام ١٧٧٢ من قِبل صموئيل باول إلى مجموعة من سبعة مواطنين أثرياء. اكتمل بناء الحانة عن طريق التبرعات بتكلفة تجاوزت ٣٠٠٠ جنيه إسترليني. ^{[ ٥ ]} وصفها جون آدامز بأنها "أرقى حانة في أمريكا"، وكانت مكانًا مفضلًا لاجتماع بعض الآباء المؤسسين وأعضاء المؤتمر القاري الأول . ^{[ ٦ ] [ ٧ ]}

في الفترة التي سبقت الثورة الأمريكية ، وتحديدًا في 20 مايو 1774، تجمع أكثر من 200 رجل في رواق المبنى استجابةً لطلب المساعدة من سكان بوسطن عقب إقرار قانون ميناء بوسطن . ^{[ 8 ]} وشهد المبنى العديد من الأحداث المهمة الأخرى في العقود الأولى من عمر الدولة الجديدة؛ فعلى سبيل المثال، أُقيم أول احتفال بعيد الاستقلال الأمريكي في الرابع من يوليو عام 1777، إحياءً لذكرى استقلال أمريكا عن بريطانيا، ^{[ 9 ]} كما التقى الجنرال جورج واشنطن لأول مرة بالماركيز دي لافاييت في حانة المدينة عام 1777. ^{[ 10 ] [ 11 ]}

دُمر المبنى جزئيًا جراء حريق اندلع في 22 مارس 1834، ثم هُدم بالكامل بحلول عام 1854. ^{[ 12 ] [ 13 ]} شُيّد المبنى الحالي في سبعينيات القرن العشرين، وافتُتح عام 1976 احتفالًا بالذكرى المئوية الثانية لتأسيس الولايات المتحدة، وكان يعمل كحانة ومطعم. من عام 1994 إلى عام 2020، أداره والتر ستايب، وهو طاهٍ ومقدم برامج تلفزيونية بعنوان " مذاق التاريخ" و "مطبخ الغابة السوداء: المزيج الكلاسيكي للنكهات الأوروبية" . ^{[ 14 ] [ 15 ] [ 16 ]}

أُغلقت الحانة في عام 2020 بسبب تراجع حاد في الأعمال نتيجةً لجائحة كوفيد-19 . ^{[ 17 ]} وعرضت إدارة المتنزهات الوطنية العقار لعقد إيجار جديد في عام 2022. ^{[ 18 ]}

• قائمة بمقرات قيادة واشنطن خلال حرب الاستقلال الأمريكية

• الموقع الرسمي

39°56′50″ شمالاً 75°08′40″ غرباً / 39.947128° شمالاً 75.144558° غرباً / 39.947128; -75.144558