إيفيكينوس كلوروتيكوس
قنفذ البحر الشائع (Evechinus chloroticus )، المعروف أيضًا باسم بيضة البحر أو الكينا ،هو نوع من قنافذ البحر المتوطنة في نيوزيلندا . ينتمي هذا القنفذ إلى عائلة Echinometridae، ويمكن أن يصل قطره الأقصى إلى 16-17 سم. [ 1 ]
شهدت أعداد قنافذ البحر (كينا) في جميع أنحاء نيوزيلندا نموًا هائلاً نتيجةً لتأثيرات الصيد الجائر وتغير المناخ ، مما أدى إلى الرعي الجائر الذي ألحق ضررًا كبيرًا بالنظم البيئية لغابات عشب البحر . ويجري حاليًا إزالة قنافذ البحر بنشاط من العديد من النظم البيئية في إطار جهود الحفاظ على البيئة البحرية. [ 2 ]
تُعدّ قنافذ البحر (كينا) مكونًا تقليديًا في النظام الغذائي لشعب الماوري منذ ما قبل وصول الأوروبيين، ويتم صيدها تجاريًا منذ عام 1986 بكميات صغيرة ضمن نظام إدارة الحصص في مناطق محددة على طول ساحل نيوزيلندا. [ 1 ] [ 3 ] وقد باءت محاولات تصدير قنافذ البحر (E. chloroticus) إلى الأسواق الآسيوية بالفشل، لذا قد لا تكون من الأنواع الجذابة اقتصاديًا لتطوير الاستزراع المائي. [ 4 ] [ 5 ]
ينتشر قنافذ البحر Evechinus chloroticus في جميع أنحاء نيوزيلندا وفي بعض الجزر البحرية الشمالية والجنوبية. [ 1 ] [ 6 ] وهو أكثر أنواع قنافذ البحر شيوعًا في نيوزيلندا. [ 7 ]
الأسماء
يُعرف قنفذ البحر Evechinus chloroticus في اللغة الإنجليزية باسم قنفذ البحر الشائع ، أو كينا ، أو بيضة البحر . أما في لغة الماوري الأصلية ، فيُعرف القنفذ نفسه باسم كينا [ 8 ] (حيث تشير كينا أريكي إلى قنافذ البحر ذات الأشواك الطويلة) [ 9 ] أو بوراو [ 10 ] ، ويُعرف بيض القنفذ باسم أتياتي [ 11 ] .
وصف

يتميز قنافذ البحر Evechinus chloroticus بشكله البيضاوي، وهو مغطى بعدد كبير من الأشواك التي تستخدمه للحماية. وبين هذه الأشواك توجد أقدام أنبوبية تساعدها على دفع نفسها على طول قاع البحر. [ 7 ]
الموطن
يوجد هذا القنفذ البحري في جميع أنحاء نيوزيلندا في المياه الضحلة وعلى عمق يصل إلى 12-14 متراً، [ 1 ] على الرغم من وجود مجموعات منه أيضاً في منطقة المد والجزر في شمال كل من الجزيرة الشمالية والجزيرة الجنوبية. [ 6 ]
يفضل نوع Evechinus chloroticus المناطق ذات الأمواج المعتدلة. [ 1 ] في شمال نيوزيلندا، يوجد في الغالب في المناطق الصخرية ذات القاع البحري، ولكنه يوجد أيضًا في المناطق الرملية. [ 6 ] [ 12 ] وفي الجزيرة الجنوبية، يوجد أيضًا بكثافة عالية في جميع أنحاء المضائق البحرية. [ 13 ]
توجد الأفراد التي يقل قطرها عن 1 سم ملتصقة تحت الصخور في كل من المناطق المدية وتحت المدية، بينما توجد الأفراد التي يتراوح قطرها بين 1 و4 سم في المناطق المدية وتحت المدية تحت الصخور، أو داخل تجاويف صغيرة في الصخور. [ 1 ] [ 6 ] بعد أن يصل طول قنافذ البحر إلى 4 سم، فإنها تهاجر إلى المناطق المفتوحة. [ 1 ]
نظام عذائي

يتغذى Evechinus chloroticus بشكل رئيسي على النباتات، [ 1 ] ويتغذى على الطحالب البنية الكبيرة والطحالب الحمراء والركائز المتكلسة. [ 6 ] ويمكن أن تتغذى المراحل اليرقية على أنواع مختلفة من الطحالب وحيدة الخلية التي يتراوح حجمها بين 5 و50 ميكرومترًا. [ 14 ]
المفترسات
تتغذى الرخويات ، مثل حلزونات السيماتيد Charonia capax وCharonia rubicunda، ونجم البحر ، والأسماك القاعية، على أفراد E. chloroticus . [ 6 ] ومن أهم المفترسات نجم البحر ذو الأحد عشر ذراعًا ، Coscinasterias calamaria ، ونجم البحر الشوكي ذو السبعة أذرع Astrostole scabra ، وجراد البحر الشوكي Jasus edwardsii، وسمك النهاش . [ 1 ] [ 15 ]
التكاثر
يتميز سمك إيفشينوس كلوروتيكوس بدورة تكاثر سنوية. [ 16 ] يصل إلى النضج الجنسي عند قطر يتراوح بين 3.5 و7.5 سم، وذلك تبعًا للمجموعات السكانية. [ 16 ] تنضج الغدد التناسلية ابتداءً من شهر أكتوبر، ويمكن للأفراد التكاثر من نوفمبر إلى فبراير. [ 1 ]
تُكمل اليرقات السابحة نموها في عمود الماء خلال فترة تتراوح بين 4 و6 أسابيع. [ 17 ] وتشير دراسات أخرى متعلقة بنمو اليرقات إلى أن نموها في المختبر قد يستغرق ما بين 22 و30 يومًا. [ 18 ] [ 19 ] ومن المعروف أن يرقات قنافذ البحر E. chloroticus تستقر على ركائز مغطاة بأنواع من الطحالب المرجانية، مثل Corallina officinalis [ 18 ] ، بالإضافة إلى الأسطح الاصطناعية. [ 1 ] وتؤثر الأحمال الرسوبية العالية في عمود الماء، كتلك المرتبطة بالبناء السكني، سلبًا على استقرار قنافذ البحر.
يمكن أن ينمو سمك Evechinus chloroticus إلى قطر يتراوح بين 0.8 و 1 سم فقط في السنة الأولى من حياته، [ 20 ] وقد تم الإبلاغ عن معدل نمو يتراوح بين 1-2 سم في القطر سنويًا في التجمعات البرية. [ 21 ]
في سياق إنساني

يُعدّ الكينا طعامًا تقليديًا لدى الماوري ، وغالبًا ما يُؤكل نيئًا من البحر. ومن المعروف أن طعم الكينا يصبح مرًا خلال معظم أيام السنة، حيث يشير ازدهار شجرة الكوهواي في الربيع أو شجرة البوهوتوكاوا في الصيف إلى أوقات يكون فيها بطارخ الكينا مستساغًا بشكل خاص. [ 7 ]
أصبحت أصداف الكينا، والمعروفة أيضاً باسم أصداف الاختبار، رمزاً لساحل نيوزيلندا. وقد استُخدمت هذه الأصداف في الحرف اليدوية، مثل الحلي وصناديق المجوهرات. [ 7 ]
تربية الأحياء المائية
تُعتبر غدد قنفذ البحر مرغوبة للغاية في بعض أسواق المأكولات البحرية الآسيوية والأوروبية، حيث يتزايد الطلب عليها. [ 5 ] في سوق نيوزيلندا، قد يصل سعر الكيلوغرام الواحد من بيض قنفذ البحر إلى 70 دولارًا نيوزيلنديًا. [ 22 ] مع ذلك، ولأن قنفذ البحر E. chloroticus غير معروف جيدًا في اليابان، ويُعرف بمذاقه المر، فإنه لا يحقق سعرًا مرتفعًا في أسواق التصدير. [ 5 ]
على الرغم من أن قنافذ البحر E. chloroticus ليست من الأنواع المربحة في مجال الاستزراع المائي، إلا أن هناك العديد من الدراسات حول استزراعها الكامل، لا سيما فيما يتعلق بتحسين جودة بطارخها. ويوجد اهتمام كبير بإنتاج بطارخ عالية الجودة من خلال تحسين جودتها، مما قد يسمح بتصديرها إلى أسواق مثل اليابان. [ 23 ]
يمكن أن يحقق تحسين إنتاج بيض قنافذ البحر لمدة تسعة أسابيع فقط أعلى عائد بأقل التكاليف (التغذية والصيانة). [ 23 ] كما أن تحسين إنتاج قنافذ البحر ذات مؤشر الغدد التناسلية المنخفض، الموجودة في الجزيرة الشمالية، أكثر ربحية من تحسين إنتاج قنافذ البحر في الجزيرة الجنوبية. [ 3 ]
يبلغ معدل نمو صغار قنفذ البحر E. choloticus المحفوظة في المختبر حوالي 1 ملم من القطر شهريًا. [ 18 ] يعتمد نضج هذا النوع على جودة الغذاء وتوافره أكثر من اعتماده على حجم قنفذ البحر. لذلك، يمكن أن يصل إلى مرحلة النضج في حجم صغير يصل إلى 30 ملم إذا تم تغذيته بنظام غذائي مُعد مسبقًا. [ 24 ]
تُعدّ الأنظمة الغذائية الاصطناعية لقنافذ البحر متطورة بشكل جيد. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول الغذاء الاصطناعي المناسب لقنافذ البحر حديثة الاستقرار، بالإضافة إلى تصميم أنظمة لتربية قنافذ البحر بعد استقرارها. [ 5 ]
المخاوف البيئية
شهدت العديد من المفترسات الطبيعية لقنافذ البحر، مثل جراد البحر وسمك النهاش ، انخفاضًا في أعدادها نتيجة لتأثيرات الاحتباس الحراري والصيد الجائر. وقد أدى ذلك إلى زيادة أعداد قنافذ البحر في جميع أنحاء نيوزيلندا. [ 25 ] وتستمر قنافذ البحر في التكاثر بسرعة، حتى في بيئتها الطبيعية، بسبب نقص المفترسات الكافية. وعندما تخرج أعداد قنافذ البحر عن السيطرة، قد تُستأصل غابات عشب البحر بالكامل، تاركةً صخورًا جرداء، تُعرف أيضًا باسم "أراضي قنافذ البحر الجرداء". [ 7 ] ومن الأمثلة البارزة على هذه الأراضي محمية خليج هاوراكي البحرية، التي تعرضت هي الأخرى للصيد الجائر، وأصبحت خالية تقريبًا من الكائنات البحرية الأخرى. [ 26 ]
علم السموم
يؤثر النحاس سلبًا على جميع مراحل نمو طفيل E. choloticus . بالنسبة للأمشاج ، يبلغ الحد الأدنى للتركيز المؤثر (LOEC) أكثر من 15 ميكروغرام/لتر خلال ساعة واحدة. أما بالنسبة لمرحلة اليرقة (pluteus)، فيبلغ الحد الأدنى للتركيز المؤثر 10.4 ميكروغرام/لتر خلال 4 أيام. وبالنسبة للبالغات، يبلغ الحد الأدنى للتركيز المؤثر 50 ميكروغرام/لتر خلال أسبوعين. [ 27 ]
مراجع
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ف. باركر، مايكل (2007). "الفصل 16: بيئة إيفيكينوس كلوروتيكوس". التطورات في علوم الاستزراع المائي ومصايد الأسماك . المجلد 37. إلسيفير. الصفحات 319-338 . doi : 10.1016/S0167-9309(07)80080-9 . ISBN 9780444529404ISSN 0167-9309
- ↑ ميلر، كيلسي آي؛ شيرز، نيك تي. (يناير 2023). "كفاءة وفعالية طرق إزالة قنافذ البحر المختلفة لاستعادة غابات عشب البحر" . علم البيئة الترميمي . 31 (1). Bibcode : 2023ResEc..3113754M . doi : 10.1111/rec.13754 . hdl : 2292/61299 . ISSN 1061-2971 .
- جيمس ، فيليب ج.؛ هيث، فيليب؛ أنوين، مارتن ج. (سبتمبر 2007). "تأثيرات الموسم ودرجة الحرارة وحالة الغدد التناسلية الأولية على تحسين إنتاج بيض قنفذ البحر Evechinus chloroticus". الاستزراع المائي . 270 ( 1-4 ): 115-131 . Bibcode : 2007Aquac.270..115J . doi : 10.1016/j.aquaculture.2007.03.011 . ISSN 0044-8486 .
- ↑ جيمس، فيل. "تحسين قيمة بطارخ قنفذ البحر" . مؤرشف من الأصل في 2 أبريل 2012. تم الاطلاع عليه في 2 يونيو 2023 .
- 1 2 3 4 جيمس ب. 2010. قنافذ البحر: الفرص والدروس. تربية الأحياء المائية في نيوزيلندا 36 (يوليو/أغسطس): 12-13.
- 1 2 3 4 5 6 ديكس، تريفور ج. (يونيو 1970). "بيولوجيا إيفيكينوس كلوروتيكوس (إكينويديا: إكينوميتريداي) من مواقع مختلفة" . مجلة نيوزيلندا لأبحاث البحار والمياه العذبة . 4 (2): 91-116 . رمز Bibcode : 1970NZJMF...4...91D . doi : 10.1080/00288330.1970.9515331 . eISSN 1175-8805 . ISSN 0028-8330 .
- 1 2 3 4 5 فينيل، روبرت (5 أكتوبر 2022). أسرار البحر: قصة الكائنات البحرية الأصلية في نيوزيلندا . هاربر كولينز المملكة المتحدة. الصفحات 112-117 . ISBN 978-1-77554-179-0. إل سي سي إن 2021388548 . او سي ال سي 1333444556 . ويكي بيانات Q114871191 .
- ^ "كينا" . قاموس تي أكا الماوري .
- ^ "كينا اريكي" . قاموس تي أكا الماوري .
- ^ "بوراو" . قاموس تي أكا الماوري .
- ^ "عتيت" . قاموس تي أكا الماوري .
- ↑ تشوات، جيه إتش؛ شيل، ديفيد آر (أبريل 1982). "أنماط توزيع ووفرة الطحالب البنية الكبيرة والحيوانات العاشبة اللافقارية في المناطق تحت المدية في شمال نيوزيلندا". مجلة علم الأحياء البحرية التجريبي والبيئة . 60 ( 2-3 ): 129-162 . Bibcode : 1982JEMBE..60..129C . doi : 10.1016/0022-0981(82)90155-1 . ISSN 0022-0981 .
- ↑ فيلوتا، إي.؛ تشادرتون، دبليو إل؛ بوغسلي، سي دبليو؛ هاي، سي إتش (ديسمبر 2001). "آثار رعي قنافذ البحر (Evechinus chloroticus) في خليج داسكي، فيوردلاند، نيوزيلندا". مجلة نيوزيلندا لأبحاث البحار والمياه العذبة . 35 (5): 1007-1024 . Bibcode : 2001NZJMF..35.1007V . doi : 10.1080/00288330.2001.9517060 . eISSN 1175-8805 . ISSN 0028-8330 . S2CID 84395381 .
- ↑ آر ماك إدوارد، لاري؛ جي مينر، بنجامين (2007). "الفصل 5: بيئة يرقات قنافذ البحر". التطورات في علوم الاستزراع المائي ومصايد الأسماك . المجلد 37. إلسيفير. الصفحات 71-93 . doi : 10.1016/S0167-9309(07)80069-X . ISBN 9780444529404ISSN 0167-9309
- ↑ أندرو، ن. ل.؛ ماكديارميد، أ. ب. (1991). "العلاقات المتبادلة بين قنافذ البحر وجراد البحر الشوكي في شمال شرق نيوزيلندا" . سلسلة التقدم في علم البيئة البحرية . 70 : 211-222 . رمز Bibcode : 1991MEPS...70..211A . doi : 10.3354/meps070211 . eISSN 1616-1599 . ISSN 0171-8630 .
- 1 2 ديكس، تريفور ج. (ديسمبر 1970). "بيولوجيا إيفشينوس كلوروتيكوس (إكينويديا: إكينوميتريداي) من مواقع مختلفة". مجلة نيوزيلندا لأبحاث البحار والمياه العذبة . 4 (4): 385-405 . رمز Bibcode : 1970NZJMF...4..385D . doi : 10.1080/00288330.1970.9515355 . eISSN 1175-8805 . ISSN 0028-8330 .
- ↑ لامار، دكتور في الطب (1998). "أصل وانتقال يرقات قنفذ البحر إيفشينوس كلوروتيكوس (شوكيات الجلد: قنافذ البحر) في مضيق بحري بنيوزيلندا" . سلسلة التقدم في علم البيئة البحرية . 174 : 107-121 . رمز Bibcode : 1998MEPS..174..107L . doi : 10.3354/meps174107 . eISSN 1616-1599 . ISSN 0171-8630 .
- 1 2 3 ووكر، م.م. (ديسمبر 1984). "عمر اليرقات، واستقرارها، ونموها المبكر في إيفيكينوس كلوروتيكوس (فالنسيان)". مجلة نيوزيلندا لأبحاث البحار والمياه العذبة . 18 (4): 393-397 . رمز Bibcode : 1984NZJMF..18..393W . doi : 10.1080/00288330.1984.9516060 . eISSN 1175-8805 . ISSN 0028-8330 .
- ↑ ديكس، تريفور ج. (مارس 1969). "دورة حياة يرقات قنفذ البحر Echinoidevechinus chloroticus(val.)" . مجلة نيوزيلندا لأبحاث البحار والمياه العذبة . 3 (1): 13-16 . Bibcode : 1969NZJMF...3...13D . doi : 10.1080/00288330.1969.9515273 . eISSN 1175-8805 . ISSN 0028-8330 .
- ↑ لامار، مايلز د.؛ ملادينوف، فيليب ف. (يناير 2000). "نمذجة النمو الجسدي في قنفذ البحر إيفشينوس كلوروتيكوس (إكينويديا: إكينوميتريداي)". مجلة علم الأحياء البحرية التجريبي والبيئة . 243 (1): 17-43 . رمز Bibcode : 2000JEMBE.243...17L . doi : 10.1016/S0022-0981(99)00107-0 . ISSN 0022-0981 .
- ↑ ديكس، تريفور ج. (يونيو 1972). "بيولوجيا إيفيكينوس كلوروتيكوس (إكينويديا: إكينوميتريداي) من مواقع مختلفة" . مجلة نيوزيلندا لأبحاث البحار والمياه العذبة . 6 ( 1-2 ): 48-68 . رمز Bibcode : 1972NZJMF...6...48D . doi : 10.1080/00288330.1977.9515409 . eISSN 1175-8805 . ISSN 0028-8330 .
- ↑ "بحث حائز على جوائز حول قنافذ البحر - بناء الأراضي الرطبة في بحيرة أوكارو - مهندسون بيئيون - بولينيزيا الفرنسية في خليج بريم" . المعهد الوطني لأبحاث المياه والغلاف الجوي (NIWA). 1 سبتمبر 2005. تم الاطلاع عليه في 3 ديسمبر 2021 .
- 1 2 جيمس، فيليب ج.؛ هيث، فيليب ل. (يونيو 2008). "تحسين إنتاج بيض سمك إيفشينوس كلوروتيكوس على المدى الطويل". الاستزراع المائي . 278 ( 1-4 ): 89-96 . Bibcode : 2008Aquac.278...89J . doi : 10.1016/j.aquaculture.2008.03.006 . ISSN 0044-8486 .
- ↑ باركر إم إف، كيو جيه إيه، لورانس جيه إم، ولورانس إيه إل. 1998. معدل التغذية، وكفاءة الامتصاص، والنمو، وتعزيز إنتاج الغدد التناسلية في قنفذ البحر النيوزيلندي إيفشينوس كلوروتيكوس فالنسيان (إكينويديا: إكينوميتريداي) الذي يتغذى على أنظمة غذائية مُعدة وطبيعية. مجلة أبحاث المحار 17: 1583-1590.
- ↑ "مأساة المشاعات" . مجلة نيوزيلندا الجغرافية . تم الاطلاع عليه بتاريخ 18-05-2024 .
- ↑ إيفانز، كيت (2020-03-11). "«كنا رواداً في السابق»: انهيار منتزه المحيط الشهير في نيوزيلندا . صحيفة الغارديان . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0261-3077 . تاريخ الاطلاع: 18 مايو 2024 .
- ↑ روشون، أغنيس؛ فيليبس، نيكول (2015-07-08). تأثيرات سمية النحاس على قنفذ البحر Evechinus chloroticus عبر مراحل حياته المتعددة وباستخدام سيناريوهات تعرض واقعية . جمعية علوم البحار النيوزيلندية.
روابط خارجية
- "قنافذ البحر" ، من موسوعة نيوزيلندا، التي حررها إيه إتش ماكلينتوك، ونُشرت أصلاً في عام 1966.
- تم وصف شوكيات الجلد في عام 1846
- شوكيات الجلد التجارية
- إكينوميتريداي
- شوكيات الجلد المستوطنة في نيوزيلندا
- المطبخ الماوري
- المأكولات البحرية النيوزيلندية
- قنافذ البحر كغذاء
