الإيطاليون في نيو أورليانز

متجر سنترال غروسري ، وهو متجر بقالة إيطالي-أمريكي في نيو أورليانز ، حيث انطلقت شطيرة الموفوليتا في أمريكا. في عام 1906، ابتكر سلفادور لوبو، مالك المتجر، شطيرة الموفوليتا لإطعام المهاجرين الصقليين. تتمتع نيو أورليانز بتاريخ عريق من السكان الإيطاليين الأمريكيين . وبحلول عام 2023، كان المنحدرون من أصول إيطالية يشكلون أكبر مجموعة عرقية من الأوروبيين في منطقة نيو أورليانز الحضرية ، حيث بلغ عددهم حوالي 300 ألف نسمة. [ 1 ]

كان للإيطاليين وجود في منطقة نيو أورليانز منذ رحلات الاستكشاف الأوروبية. [ 2 ] هاجر العديد من الصقليين إلى نيو أورليانز في القرن التاسع عشر، مسافرين عبر خط باليرمو - نيو أورليانز بالسفن. [ 3 ] [ 4 ] تجاوز عدد الإيطاليين الذين هاجروا في أواخر القرن التاسع عشر بكثير عدد الذين قدموا قبل الحرب الأهلية الأمريكية . [ 5 ] مدينة نيويورك هي المدينة الوحيدة التي تضم عددًا أكبر من الأمريكيين من أصل صقلي والمهاجرين الصقليين مقارنةً بنيو أورليانز.

تاريخ

ساهمت الظروف الاقتصادية في لويزيانا وصقلية في إحداث ما عُرف بالهجرة الكبرى لآلاف الصقليين. أتاحت نهاية الحرب الأهلية للرجال المحررين خيار البقاء أو الرحيل، فاختار الكثيرون الرحيل بحثًا عن وظائف ذات أجور أعلى، مما أدى بدوره إلى شعور المزارعين بنقص في الأيدي العاملة. تمتعت شمال إيطاليا بثمار التصنيع الحديث، بينما عانى جنوبها وصقلية من ظروف معيشية مزرية في ظل نظام ملاك الأراضي الغائبين. كان الفلاح لا يزال في جوهره عبدًا في هذا النظام. لم تُوفر الهجرة للفلاحين فرصةً للارتقاء من مستوى الكفاف فحسب، بل منحتهم أيضًا فرصةً لتحقيق أحلامهم في امتلاك مشاريعهم الخاصة كمزارعين أو أصحاب أعمال. في 17 مارس 1866، تأسس مكتب الهجرة في لويزيانا، وبدأ المزارعون يتطلعون إلى صقلية كحل محتمل لاحتياجاتهم من العمالة. وكانت إعلانات شركات النقل البحري فعالة للغاية في استقطاب العمال المحتملين. كانت ثلاث سفن بخارية تسير شهرياً بين نيو أورليانز وصقلية بحلول سبتمبر 1881 بتكلفة أربعين دولاراً فقط للشخص الواحد. [ 6 ]

في عام ١٨٩٠، اغتيل رئيس الشرطة ديفيد هينيسي ، وهو من أصل إيرلندي. [ ٧ ] وُجّهت أصابع الاتهام إلى الإيطاليين، الذين أثار تزايد أعدادهم في المدينة قلق السكان البيض الآخرين، ما أدى إلى تعصب شديد ضدهم . [ ٨ ] كانت عمليات الإعدام خارج نطاق القانون في نيو أورليانز في ١٤ مارس ١٨٩١ أكبر عمليات إعدام جماعي خارج نطاق القانون في تاريخ لويزيانا. [ ٨ ] يُعد استخدام مصطلح " المافيا " من قِبل وسائل الإعلام المحلية في سياق الحديث عن جريمة القتل أول استخدام معروف لهذه الكلمة في المطبوعات.

الجغرافيا

تأسست "باليرمو الصغيرة" على يد مهاجرين حديثين في الحي الفرنسي السفلي . استقر عدد كبير من الإيطاليين هناك لدرجة أن البعض اقترح إعادة تسمية المنطقة إلى "الحي الصقلي" في أوائل القرن العشرين. ومع مرور الوقت واستقرارهم، انتقل العديد من الأمريكيين من أصل إيطالي من نيو أورليانز إلى الضواحي. [ 4 ]

اقتصاد

تاريخياً، كان العديد من المتاجر الصغيرة في نيو أورليانز مملوكة للإيطاليين. نشأت شركة بروغريسو فودز كشركة إيطالية أمريكية في نيو أورليانز. [ 4 ] أصبحت الشركة التي أسسها الأخوان فاكارو فيما بعد شركة ستاندرد فروت . [ 5 ]

بعد وصولهم، شغل المهاجرون الإيطاليون في الغالب وظائف يدوية بأجور زهيدة، والتي كان بإمكانهم القيام بها دون إتقان اللغة الإنجليزية. [ 5 ] عملوا في الموانئ، ومصانع المعكرونة، ومزارع قصب السكر المجاورة. وذهب بعضهم إلى السوق الفرنسية لبيع الفاكهة. [ 4 ] وأصبح العمال الإيطاليون يشكلون حضورًا بارزًا في السوق الفرنسية. [ 5 ]

المنظمات

تأسست جمعية "Società Italiana di Mutua Beneficienza" عام 1843. أما جمعية "سان بارتولوميو"، التي أسسها مهاجرون من أوستيكا ، فقد تأسست عام 1879. وحتى عام 2004، كانت أقدم جمعية إيطالية أمريكية في نيو أورليانز. أسس جوزيف ماسيلي، وهو إيطالي الأصل من نيو أورليانز، أول اتحاد للمنظمات الإيطالية الأمريكية على مستوى الولايات المتحدة. [ 3 ]

يُكرّم المركز الثقافي الأمريكي الإيطالي ويحتفي بتراث وثقافة الأمريكيين من أصل إيطالي في المنطقة. ويضم المركز متحف الأمريكيين الإيطاليين، الذي يعرض تاريخ وإسهامات الأمريكيين من أصل إيطالي في المنطقة. أما ساحة إيطاليا فهي نصب تذكاري محلي مُخصّص للجالية الأمريكية من أصل إيطالي في نيو أورليانز.

استجمام

في عيد القديس يوسف ، يقيم أبناء الجالية الصقلية في منطقة نيو أورليانز مذابح. [ 4 ] وفي ذلك اليوم، تُنظّم مسيرات من قِبل نادي المسيرات الإيطالي الأمريكي. تأسس النادي، الذي يرحب بأي شخص من أصول إيطالية، عام 1971، وبلغ عدد أعضائه أكثر من 1500 عضو حتى عام 2004. [ 1 ]

أسس الأمريكيون الإيطاليون في الأصل فرقة "كرو أوف فيرجيليانز" لأنهم لم يتمكنوا من الانضمام إلى فرق أخرى في مهرجان ماردي غرا. وفي عام 1936، توّجت الفرقة أول ملكة لها، مارغريت بيازا، التي كانت تعمل في دار أوبرا متروبوليتان في نيو أورليانز. [ 3 ]

مطبخ

جلب الإيطاليون في نيو أورليانز معهم العديد من الأطباق من المطبخ الصقلي والمطبخ الإيطالي بشكل عام ، مما أثر على مطبخ نيو أورليانز . أسس الإيطاليون العديد من المطاعم والمتاجر الغذائية في نيو أورليانز. تأسست شركة بروغريسو ، وهي الآن علامة تجارية إيطالية شهيرة، على يد مهاجرين صقليين إلى نيو أورليانز. ولا يزال محل أنجيلو بروكيتو، وهو محل آيس كريم ومخبز إيطالي ، قائماً حتى اليوم، وقد أسسه مهاجر صقلي عام 1905. كما أن متجر سنترال غروسري ، الذي أسسه أيضاً مهاجر صقلي ولا يزال قائماً، هو مبتكر شطيرة الموفاليتا ، التي تُقدم على خبز الموفاليتا الصقلي التقليدي.

أنجيلو بروكيتو

شخصيات بارزة

مراجع

  • ماسيلي، جوزيف ودومينيك كانديلورو. الإيطاليون في نيو أورليانز (صور من أمريكا). دار أركاديا للنشر ، 2004. ISBN 07385169299780738516929.

ملحوظات

  1. 1 2 3 4 5 6 ماسيلي وكانديلورو، ص. 8 .
  2. ^ ماسيلي وكانديلورو، ص. 9 .
  3. 1 2 3 ماسيلي وكانديلورو، ص. 7 .
  4. 1 2 3 4 5 ماجي، لورا. " المهاجرون الإيطاليون: صحيفة تايمز بيكايون تغطي 175 عامًا من تاريخ نيو أورليانز ". صحيفة تايمز بيكايون . 29 يناير 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 أغسطس 2014.
  5. 1 2 3 4 5 هوبر، ليونارد فيكتور. نيو أورليانز: تاريخ مصور . دار نشر بليكان ، 1971. ISBN 1455609315،9781455609314ص 56
  6. سوسير، إتش. دينيس لوبريستو. "من داغو إلى أبيض: قصة التطور العرقي الصقلي في نيو أورليانز وسط وباء الحمى الصفراء عام 1905" . رسائل الماجستير من مجتمع أكويلا الرقمي . جامعة جنوب المسيسيبي . تاريخ الاسترجاع: 30 أكتوبر 2018 .
  7. " 1890: اغتيال قائد شرطة نيو أورليانز ". صحيفة تايمز بيكايون . 24 سبتمبر 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 أغسطس 2014.
  8. 1 2 " المزاج المعادي للإيطاليين أدى إلى عمليات الإعدام خارج نطاق القانون عام 1891 " ( أرشيف ). صحيفة تايمز بيكايون . 14 مارس 1991. ص. ب1. تم الاطلاع عليه في 28 أغسطس 2014.

للمزيد من القراءة